Mahoroba อิโรริ สาขาโอกินาว่า

เมนูนี้เป็นส่วนหนึ่งจากชุดอาหารเย็นของเรา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่เตามาโฮโรบะ อิโรริ ・สลัดผักใบเขียว ・ยุกฮเวเนื้อวากิวโอกินาวาแบบย่าง ・พายหมูอากุโอกินาวา ・อาหารทะเลแนะนำ ・ผักย่างตามฤดูกาล ・เนื้อวากิวโอกินาวารวมมิตร ・ข้าวสวยตามฤดูกาล ปรุงด้วยข้าวโคชิฮิคาริจากอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ ・ของหวาน อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ ชุดอาหารกลางวันนี้เริ่มเวลา 12:00 น. ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน *นี่คือข้าวสวยตามฤดูกาล

เมนูนี้เป็นส่วนหนึ่งจากเมนูอาหารเย็นของเรา เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารจากเตามาโฮโรบะอย่างเต็มที่ เมนูอาหารกลางวันนี้เริ่มเวลา 12:00 น. ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน ・สลัดผักใบเขียว ・ยุกฮเวเนื้อวากิวโอกินาวาแบบย่าง ・ไพตันหมูอากุโอกินาวา ・อาหารทะเลแนะนำ ・ผักย่างตามฤดูกาล ・จานรวมเนื้อวากิวโอกินาวา ・ข้าวเห็ด ทำจากข้าวโคชิฮิคาริจากอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ ・ของหวาน *เมนูและจำนวนอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ

อิ่มอร่อยกับมื้ออาหารรอบเตาผิง ที่ปรุงจากวัตถุดิบโอกินาวา ・เนื้อวากิวสะโพกย่าง ・ปลากะพงขาวราดซอสมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูมิโซะ ・ข้าวเทปปันยากิ ・สลัดผัก ・อาหารทะเล (หอย) ・หมูอบซอสอะกุ ・ไก่แดงคุเมะจิมะ ・ปลาโอกินาวา ・ผักตุ๋นเย็น ・เนื้อวากิวสองชนิด ・กิมจิรวมมิตร ・ข้าวอุโอนุมะโคชิฮิคาริจากจังหวัดนีงาตะ เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกยักษ์และโอชาซึเกะ ・เครื่องเคียงขนาดเล็ก ・ของหวานสำหรับล้างปาก ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ

• อาหารเรียกน้ำย่อย • สลัดผักใบเขียว • กุ้งหวานย่างจากจังหวัดเฮียวโกะ และเนื้อวากิวจากจังหวัดโอกินาวา ยูคโฮ • หมูอบซอสโอกินาวา (สไตล์ซัมกยอบซัล) • ไก่แดงสะโพกจากจังหวัดมิเอะ โรยเกลือสาหร่ายซันโช • อาหารทะเลย่างตามฤดูกาล 2 ชนิด • ผักย่างตามฤดูกาล • เนื้อวากิวจากจังหวัดโอกินาวา 3 ชนิดรวมมิตร • กิมจิรวมมิตร • ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ ทำจากข้าวโคชิฮิคาริจากเมืองอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ • ผักดอง • ซุปมิโซะ • ของหวานตามฤดูกาล (เมนูอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ)

เมนูชุดพิเศษนี้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ให้คุณได้ลิ้มลองผักตามฤดูกาล เนื้อสันในวัวคุณภาพเยี่ยม และอาหารทะเลตามฤดูกาล ปรุงด้วยเตาถ่านแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ・อาหารเรียกน้ำย่อย ・กุ้งหวานย่างและยูคโฮเนื้อวากิวโอกินาวา ・ลิ้นเนื้อวากิวโอกินาวาหั่นหนา ・หมูอบซอสอะกุโอกินาวา ・กิมจิรวมมิตร ・อาหารทะเลตามฤดูกาล (กุ้งมังกร ปูยักษ์ ฯลฯ ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ) ・ผักย่างตามฤดูกาล ・เนื้อวากิวโอกินาวารวมมิตร 3 ชนิด ・สลัดผักใบเขียว ・เนื้อสันในวัวคุณภาพเยี่ยม ・ข้าวโคชิฮิคาริจากเมืองอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ ・ผักดอง ・ของหวานตามฤดูกาล อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ

นี่คือเมนูอาหารค่ำที่เราคัดสรรมาให้คุณได้ลิ้มลองอย่างเต็มที่ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับ Mahoroba Irori อย่างเต็มที่ * สลัดผักใบเขียว * เนื้อวากิวโอกินาวาย่าง (ยุกเกะ) * พายหมูอากุโอกินาวา * อาหารทะเลแนะนำ * ผักย่างตามฤดูกาล * เนื้อวากิวโอกินาวารวมมิตร * ข้าวสวยรวมมิตรตามฤดูกาล ใช้ข้าวโคชิฮิคาริจากเมืองอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ * ของหวาน รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ นี่เป็นคอร์สอาหารกลางวันเท่านั้น เริ่มเวลา 12:00 น. ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน *นี่คือข้าวสวยรวมมิตรตามฤดูกาล

เมนูนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารมื้อค่ำที่เราคัดสรรมา เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับ Mahoroba Irori อย่างเต็มที่ คอร์สอาหารกลางวันเริ่มตั้งแต่เวลา 12:00 น. จำเป็นต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน * สลัดผักใบเขียว * เนื้อวากิวโอกินาวาแบบย่าง (ยุกเกะ) * พายหมูอากุโอกินาวา * อาหารทะเลแนะนำ * ผักย่างตามฤดูกาล * เนื้อวากิวโอกินาวารวมมิตร * ข้าวเห็ดหุงด้วยข้าวโคชิฮิคาริจากเมืองอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ * ของหวาน * จำนวนและรายการอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ

เพลิดเพลินกับวัตถุดิบโอกินาวาในบรรยากาศอบอุ่นรอบเตาผิงญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม * เนื้อวากิวโอกินาวาต้นขาแบบย่าง (ยุกเกะ) * ปากหมู (ชิรากะ) ราดซอสมัสตาร์ดมิโซะ * หอยลายย่าง (ชิมากุ) * สลัดผักใบเขียว * อาหารทะเล (หอย) * หมูอบซอสอะกุ (Agu pork paiton) * ไก่แดงคุเมะจิมะ (Kumejima red chicken) * ปลาโอกินาวา * ผักตุ๋นเย็น * เนื้อวากิวสองชนิด (รวมมิตร) * กิมจิรวมมิตร (รวมมิตร) * ข้าวคุเมะจิมะ (ข้าวกับชา) จากเกาะนิงาตะ (Niigata Uonuma Koshihikari rice) * เครื่องเคียงเล็กน้อย * ของหวานสำหรับล้างปาก รายการอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ

เราได้ปรับปรุงเมนูอาหารของเราให้ดียิ่งขึ้น โดยคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วประเทศญี่ปุ่น เพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาล เนื้อสันในวัวที่คัดสรรมาอย่างดี และอาหารทะเลตามฤดูกาลที่ปรุงด้วยวิธีแบบดั้งเดิมบนเตาญี่ปุ่น * อาหารเรียกน้ำย่อย * กุ้งหวานย่างและเนื้อวากิวโอกินาวาแบบยุกเกะ * ลิ้นวากิวโอกินาวาหั่นหนา * พายหมูอะกุโอกินาวา * กิมจิรวมมิตร * อาหารทะเลตามฤดูกาล (แตกต่างกันไปตามฤดูกาลและความพร้อม เช่น กุ้งมังกรหรือปูยักษ์) * ผักย่างตามฤดูกาล * เนื้อวากิวโอกินาวา 3 ชนิดรวมมิตร * สลัดผักใบเขียว * อาหารที่ใช้เนื้อสันในวัวที่คัดสรรมาอย่างดี * ข้าวโคชิฮิคาริจากอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ * ผักดอง * ของหวานตามฤดูกาล * เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ

• อาหารเรียกน้ำย่อย • สลัดผักใบเขียว • ยุกเกะ (เนื้อวัวดิบย่าง) กุ้งหวานจากจังหวัดเฮียวโกะ และเนื้อวากิวจากจังหวัดโอกินาวา • ซัมกยอบซัล (หมูสามชั้นย่าง) สไตล์โอกินาวา (Agu) • เนื้อสะโพกไก่ Ise Akadori จากจังหวัดมิเอะ ปรุงด้วยพริกซันโชและเกลือสาหร่าย • อาหารทะเลย่างตามฤดูกาล 2 ชนิด • ผักย่างตามฤดูกาล • เนื้อวากิว 3 ชนิดจากจังหวัดโอกินาวา • กิมจิหลากหลายชนิด • ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะหุงด้วยข้าวโคชิฮิคาริจากเมืองอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ • ผักดอง • ซุปมิโซะ • ของหวานตามฤดูกาล (*รายการอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ)