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Kaze

Name: Kaze
Address: 1318-5 Matsuomachi Kigatana, Sammu, Chiba 289-1531, Sammu-shi, Chiba, JP
Telephone: +81479867717
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.14

風

3.14

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Sammu-shi, Chiba, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Adresse

Sitzkategorie

Tisch

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

21. September bis 18. Oktober 2026

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A hand-made soba restaurant with the charm of fine noodles and a delightful texture

Kaze is a specialty shop for hand-made soba located in Matsuo Town, Sanbu City. The interior has a calming atmosphere reminiscent of a traditional farmhouse, with a spacious layout that is appealing. The finely cut soba made from buckwheat sourced from Ishikari Numata in Hokkaido has just the right amount of firmness and a smooth texture, making it irresistible for soba lovers. The rich flavor of the duck broth harmonizes perfectly with the soba, creating a delicious experience.

Auswertung

3.14（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

YUUKO

@yuuko-368716

Japan

2025年9月26日

3.3

In a calm, traditional Japanese house-style interior, the seating is spacious and comfortable. There are table seats and sunken kotatsu-style seating, making it cozy no matter where you sit. The soba noodles are slightly thin with a smooth texture, served cold and firm, providing a good chewiness. The dipping sauce has a fragrant broth with a hint of sweetness, which pairs well with the soba. It's enjoyable to add as much green onion, tempura bits, and shredded nori as you like, allowing for a fun variation in flavor. There is also an option to change to 100% buckwheat soba and a duck grilled soba dish, which made me satisfied with the variety on the menu.

1

Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Kaze

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 479-86-7717

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Sitzkategorie

Tisch

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

10

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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