Kaze

風 เป็นร้านโซบะทำมือที่เชี่ยวชาญ ตั้งอยู่ในเมืองยามบุ จังหวัดมัตสึโอะ ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบในสไตล์บ้านโบราณ พร้อมพื้นที่กว้างขวางที่น่าสนใจ โซบะเส้นเล็กที่ทำจากโซบะที่ปลูกในจังหวัดอิชิคาริ นุมาตะในฮอกไกโด มีความหนึบและนุ่มนวลที่พอเหมาะ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักโซบะ รสชาติของน้ำซุปเป็ดและรสชาติของโซบะเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้รับประทานได้อย่างอร่อย