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Kaze

Name: Kaze
Telephone: +81479867717
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.14

風

3.14

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Sammu-shi, Chiba, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

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vacanza

martedì

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mercoledì

11:00~14:00

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giorno festivo

vacanza

indirizzo

Tipo di posto

tavola

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Da 15 giugno a 12 luglio 2026

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A hand-made soba restaurant with the charm of fine noodles and a delightful texture

Kaze is a specialty shop for hand-made soba located in Matsuo Town, Sanbu City. The interior has a calming atmosphere reminiscent of a traditional farmhouse, with a spacious layout that is appealing. The finely cut soba made from buckwheat sourced from Ishikari Numata in Hokkaido has just the right amount of firmness and a smooth texture, making it irresistible for soba lovers. The rich flavor of the duck broth harmonizes perfectly with the soba, creating a delicious experience.

valutazione

3.14（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.15(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

YUUKO

@yuuko-368716

Giappone

2025年9月26日

3.3

In a calm, traditional Japanese house-style interior, the seating is spacious and comfortable. There are table seats and sunken kotatsu-style seating, making it cozy no matter where you sit. The soba noodles are slightly thin with a smooth texture, served cold and firm, providing a good chewiness. The dipping sauce has a fragrant broth with a hint of sweetness, which pairs well with the soba. It's enjoyable to add as much green onion, tempura bits, and shredded nori as you like, allowing for a fun variation in flavor. There is also an option to change to 100% buckwheat soba and a duck grilled soba dish, which made me satisfied with the variety on the menu.

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Nome del negozio

Kaze

Inglese

Kaze

giapponese

風

Lingua coreana

후

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 479-86-7717

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giovedì

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:45)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

Tipo di posto

tavola

attrezzatura

parcheggio

può essere 10

tabacco

separare i fumatori dai non fumatori

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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