Tanbiyaki Nikuya Sakai Wakayama Hashimoto Ten

Durch das langsame Grillen über Holzkohle wird der Geschmack des Fleisches maximiert. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, darunter dicke Rippchen und Flankensteak, sowie eine umfangreiche Auswahl an Beilagen. Besonders das zarte Fleisch, das in Marinade eingelegt wurde, schmeckt auch ohne Dip-Sauce köstlich.

Die geräumigen Plätze ermöglichen es, entspannte Zeit zu verbringen, was sehr ansprechend ist. Die freundliche Bedienung und die angenehme, rauchfreie Umgebung bieten den Besuchern eine angenehme Zeit. Die Sauberkeit, die für ein neues Restaurant typisch ist, und die ruhige Atmosphäre machen das Essen noch angenehmer.

Am 29. Februar 2024 wurde es in der Stadt Hashimoto, Präfektur Wakayama, eröffnet. Obwohl es ein neues Geschäft ist, nutzen wir die Technik des Holzkohlegrillens und streben danach, ein Grillrestaurant zu sein, das von den Menschen in der Region geliebt wird. Als eines der landesweit expandierenden Kettenrestaurants bringen wir frischen Wind in die lokale Esskultur.

After graduating from university, Mr. Sakai worked as an office worker for three years before setting up his own business at the age of 25. Along with starting his "sword business," he also entered the restaurant business and opened Sakai. He caused a price disruption in the industry, and in just six years of business, Sakai has opened 100 restaurants not only in the Tokai area, but also nationwide, and has even gone public.