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Bentley Restaurant & Bar
Bentley Restaurant + Bar
3.26
（0Thema）Australian
City of Sydney, New South Wales, Australia
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Adresse
Nächster Bahnhof
St JamesStation Von 0.27kmMartin PlaceStation Von 0.53kmMuseumStation Von 0.55kmTown HallStation Von 0.58kmKings CrossStation Von 0.93kmWynyardStation Von 0.93kmCapitol SquareStation Von 1.09km
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Refined Contemporary Dining
Bentley Restaurant + Bar offers a refined degustation-focused dining experience in a sophisticated setting. Carefully constructed dishes highlight creative flavor combinations and elegant presentation, complemented by an extensive wine list. Knowledgeable staff, including an engaged sommelier, provide attentive, polished service from bar to table.
Auswertung
3.26（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Bar Menu
Saturday Night Menus
Tasting Menu
Vegetarian Tasting Menu
A-La-Carte Menu
Saturday Night Menus
Tasting Menu
Vegetarian Tasting Menu
A-La-Carte Menu
Bar Menu
Saturday Night Menus
Tasting Menu
Vegetarian Tasting Menu
A-La-Carte Menu
Bar Menu
House-Cured Meats
all charcuterie made in-house & served with pickles & bread; $32 for selection of 3 or $12 per portion
Wagyu Tri Tip
Tagespreis (bitte erfragen)
Rangers Valley Bresaola
Tagespreis (bitte erfragen)
Kurobuta Pork Shoulder
Tagespreis (bitte erfragen)
To Share
Oysters
Tagespreis (bitte erfragen)
Olives
AUD 6
Pickles
AUD 6
Spiced Nuts
AUD 6
Whipped Lardo + Iggy's Sourdough
AUD 8
Tinned Espinaler Galician Cockles + Bottarga Cream + Chives
AUD 38
Fried Wagyu Bun + Gochujang
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Bentley Sandwich – Beef Pastrami + Romesco + Dill Pickle + Cheddar
AUD 19
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled Leek + Mustard Leaf
AUD 70
Chips + Aioli
AUD 14
Selection of four Cheeses
AUD 30
Course One
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celariac + Salt Bush
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Four
Dry Aged Lamb + Parsnip + Sorrel
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Five
Caramelised White Chocolate + Passionfruit + Licorice
Tagespreis (bitte erfragen)
Course One
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Four
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Five
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Six
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Woodear Mushroom
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Seven
Yoghurt + Mandarin + Parsley
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Eight
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
Tagespreis (bitte erfragen)
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
Tagespreis (bitte erfragen)
Yoghurt + Mandarin + Parsley
Tagespreis (bitte erfragen)
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Grilled Yellow Beans + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Kabocha Pumpkin + Lemon Aspen + Pistachio
Tagespreis (bitte erfragen)
Salt Baked Celeriac + Pine Mushroom + Salt Bush
Tagespreis (bitte erfragen)
Broad Beans + Broccolini + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
Tagespreis (bitte erfragen)
Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
Tagespreis (bitte erfragen)
Yoghurt + Mandarin + Parsley
Tagespreis (bitte erfragen)
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw + Cured
Oysters
Tagespreis (bitte erfragen)
Bonito + Celtuce + Davidson Plum + Pistachio
AUD 26
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
AUD 26
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Selection of House Cured Meats
AUD 32
Entrees
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
AUD 28
W.A. Marron + Smoked Lime Butter + Fried Bun
AUD 40
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
AUD 30
Roasted Eugowra Quail + Pistachio + Mandarin
AUD 35
Vegetarian
Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
AUD 38
Fish + Seafood
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
AUD 48
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Birds + Meat
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celeriac + Salt Bush
AUD 46
Kurobuta Pork Loin + Boudin Noir + Black Garlic + Hazelnut
AUD 49
Slow Roasted Lamb Neck + Parsnip + Sorrel
AUD 48
Grilled over Charcoal
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled leek + Mustard Leaf
AUD 70
Rangers Valley Rump Cap + Charred Cucumber + Yoghurt + Nigella
AUD 49
Sides
Scarlet Butter Lettuce + Herb Dressing
AUD 14
Baby Blue Potatoes + Miso Mustard + Gruyere
AUD 14
Sugar Snap Peas + Fetta + Raspberry
AUD 14
Broccolini + Buttermilk + Garlic Crumb
AUD 14
Course One
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celariac + Salt Bush
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Four
Dry Aged Lamb + Parsnip + Sorrel
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Five
Caramelised White Chocolate + Passionfruit + Licorice
Tagespreis (bitte erfragen)
Course One
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Four
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Five
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Six
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Woodear Mushroom
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Seven
Yoghurt + Mandarin + Parsley
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Eight
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
Tagespreis (bitte erfragen)
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
Tagespreis (bitte erfragen)
Yoghurt + Mandarin + Parsley
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Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Grilled Yellow Beans + Marigold + Finger Lime
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Kabocha Pumpkin + Lemon Aspen + Pistachio
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Salt Baked Celeriac + Pine Mushroom + Salt Bush
Tagespreis (bitte erfragen)
Broad Beans + Broccolini + Kelp Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
Tagespreis (bitte erfragen)
Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
Tagespreis (bitte erfragen)
Yoghurt + Mandarin + Parsley
Tagespreis (bitte erfragen)
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw + Cured
Oysters
Tagespreis (bitte erfragen)
Bonito + Celtuce + Davidson Plum + Pistachio
AUD 26
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
AUD 26
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Selection of House Cured Meats
AUD 32
Entrees
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
AUD 28
W.A. Marron + Smoked Lime Butter + Fried Bun
AUD 40
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
AUD 30
Roasted Eugowra Quail + Pistachio + Mandarin
AUD 35
Vegetarian
Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
AUD 38
Fish + Seafood
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
AUD 48
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Birds + Meat
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celeriac + Salt Bush
AUD 46
Kurobuta Pork Loin + Boudin Noir + Black Garlic + Hazelnut
AUD 49
Slow Roasted Lamb Neck + Parsnip + Sorrel
AUD 48
Grilled over Charcoal
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled leek + Mustard Leaf
AUD 70
Rangers Valley Rump Cap + Charred Cucumber + Yoghurt + Nigella
AUD 49
Sides
Scarlet Butter Lettuce + Herb Dressing
AUD 14
Baby Blue Potatoes + Miso Mustard + Gruyere
AUD 14
Sugar Snap Peas + Fetta + Raspberry
AUD 14
Broccolini + Buttermilk + Garlic Crumb
AUD 14
House-Cured Meats
all charcuterie made in-house served with pickles bread; $32 for selection of 3 or $12 per portion
Wagyu Tri Tip
Tagespreis (bitte erfragen)
Rangers Valley Bresaola
Tagespreis (bitte erfragen)
Kurobuta Pork Shoulder
Tagespreis (bitte erfragen)
To Share
Oysters
Tagespreis (bitte erfragen)
Olives
AUD 6
Pickles
AUD 6
Spiced Nuts
AUD 6
Whipped Lardo + Iggy's Sourdough
AUD 8
Tinned Espinaler Galician Cockles + Bottarga Cream + Chives
AUD 38
Fried Wagyu Bun + Gochujang
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Bentley Sandwich – Beef Pastrami + Romesco + Dill Pickle + Cheddar
AUD 19
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled Leek + Mustard Leaf
AUD 70
Chips + Aioli
AUD 14
Selection of four Cheeses
AUD 30
Course One
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celariac + Salt Bush
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Four
Dry Aged Lamb + Parsnip + Sorrel
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Five
Caramelised White Chocolate + Passionfruit + Licorice
Tagespreis (bitte erfragen)
Course One
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Two
Kangaroo + Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Course Three
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
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Course Four
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
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Course Five
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
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Course Six
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Woodear Mushroom
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Course Seven
Yoghurt + Mandarin + Parsley
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Course Eight
Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
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Main
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
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Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
Tagespreis (bitte erfragen)
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
Tagespreis (bitte erfragen)
Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
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Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
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Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
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Yoghurt + Mandarin + Parsley
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Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
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Main
Grilled Yellow Beans + Marigold + Finger Lime
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Kabocha Pumpkin + Lemon Aspen + Pistachio
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Salt Baked Celeriac + Pine Mushroom + Salt Bush
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Broad Beans + Broccolini + Kelp Butter
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Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
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Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
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Yoghurt + Mandarin + Parsley
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Sake Lees Ice Cream + Tonka + Macerated Strawberry
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Raw + Cured
Oysters
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Bonito + Celtuce + Davidson Plum + Pistachio
AUD 26
Alfonsino + Yellow Pepper + Marigold + Finger Lime
AUD 26
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Selection of House Cured Meats
AUD 32
Entrees
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Tiger Prawns + Pomelo + Yuzu Kosho
AUD 28
W.A. Marron + Smoked Lime Butter + Fried Bun
AUD 40
Pork Cheek + Eggplant + Pickled White Fungi + Barley
AUD 30
Roasted Eugowra Quail + Pistachio + Mandarin
AUD 35
Vegetarian
Beetroot + Black Rice + Blackberry + Purple Kale
AUD 38
Fish + Seafood
Bass Groper + Pumpkin + Green Olive + Shiso
AUD 48
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Birds + Meat
Holmbrae Chicken + Shiitake + Celeriac + Salt Bush
AUD 46
Kurobuta Pork Loin + Boudin Noir + Black Garlic + Hazelnut
AUD 49
Slow Roasted Lamb Neck + Parsnip + Sorrel
AUD 48
Grilled over Charcoal
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled leek + Mustard Leaf
AUD 70
Rangers Valley Rump Cap + Charred Cucumber + Yoghurt + Nigella
AUD 49
Sides
Scarlet Butter Lettuce + Herb Dressing
AUD 14
Baby Blue Potatoes + Miso Mustard + Gruyere
AUD 14
Sugar Snap Peas + Fetta + Raspberry
AUD 14
Broccolini + Buttermilk + Garlic Crumb
AUD 14
House-Cured Meats
all charcuterie made in-house & served with pickles & bread; $32 for selection of 3 or $12 per portion
Wagyu Tri Tip
Tagespreis (bitte erfragen)
Rangers Valley Bresaola
Tagespreis (bitte erfragen)
Kurobuta Pork Shoulder
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To Share
Oysters
Tagespreis (bitte erfragen)
Olives
AUD 6
Pickles
AUD 6
Spiced Nuts
AUD 6
Whipped Lardo + Iggy's Sourdough
AUD 8
Tinned Espinaler Galician Cockles + Bottarga Cream + Chives
AUD 38
Fried Wagyu Bun + Gochujang
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke + Yolk + Burnt Pear
AUD 26
Bentley Sandwich – Beef Pastrami + Romesco + Dill Pickle + Cheddar
AUD 19
Kangaroo Tartare + Sunflower Seed + Heirloom Sprouts
AUD 25
Spanish Mackerel + Pickled Mussels + Broad Bean Shoots + Kelp Butter
AUD 48
Wagyu Skirt Steak + Charred Onion + Wood Ear Mushroom
AUD 52
Wagyu Scotch Fillet + Pickled Leek + Mustard Leaf
AUD 70
Chips + Aioli
AUD 14
Selection of four Cheeses
AUD 30
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Bentley Restaurant & Bar
Englisch
Bentley Restaurant + Bar
Japanisch
ベントレー・レストラン&バー
Koreanisch
벤틀리 레스토랑&바
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
St JamesStation Von 0.27kmMartin PlaceStation Von 0.53kmMuseumStation Von 0.55kmTown HallStation Von 0.58kmKings CrossStation Von 0.93kmWynyardStation Von 0.93kmCapitol SquareStation Von 1.09km
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
Für ausführlichere Restaurantinformationen
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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