Otoko

Otoko bietet ein mehrgängiges Omakase-Erlebnis mit sorgfältig zusammengestellten Bissen von Sushi und saisonalen Gerichten, manchmal einschließlich Zutaten wie Wagyu, Uni und geräuchertem Fisch. Die Gäste sitzen nah an der offenen Küche, während aufmerksames Personal sie durch den Verlauf führt, mit durchdachten Getränkepaarungen. Die angrenzende Bar, Watertrade, bietet eine ruhige, intime Atmosphäre mit personalisierten Getränken und einem fokussierten Speiseangebot, das das Tasting ergänzt.