Sanjumaru

In dieser Izakaya kann man frische Meeresfrüchte aus Toyama genießen, mit einer Vielzahl von Gerichten wie Sashimi und Tempura, die aus Fischen zubereitet werden, die in der Toyama-Bucht gefangen wurden. Besonders die Sashimi-Platte ist dick geschnitten und reichhaltig, und wenn man sie zusammen mit dem lokalen edlen Sake genießt, ist es wahrlich ein himmlischer Moment. Auch die knusprig gebratenen weißen Garnelen und frischen Austern sind eine Attraktion, und jedes Mal, wenn man kommt, kann man das Wesen von Hokuriku und Toyama spüren.