SHIROIYA the RESTAURANT

Wir verwenden reichlich Zutaten, die von der Natur in Gunma hervorgebracht wurden, und bieten Gerichte, die von traditionellen regionalen Küchen inspiriert sind. Mit dem kreativen Ansatz des Küchenchefs können Sie eine Reihe von Gerichten genießen, die mit allen fünf Sinnen erlebt werden können. Auch die perfekte Getränkebegleitung, die harmonisch mit den Gerichten abgestimmt ist, ist ein Highlight.

In einem Theater-Restaurant mit offener Küche können Sie die Fähigkeiten von Profis direkt vor Ihren Augen genießen. In einem eleganten Raum können Sie den spannenden Kochprozess hautnah erleben und besondere Momente verbringen. Es ist eine faszinierende Atmosphäre, die bei jedem Besuch neue Entdeckungen bietet.

Eröffnet im Dezember 2020, wird es als ein Zentrum angesehen, das die Natur und Esskultur von Gunma der Welt präsentiert. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, bietet es den Besuchern weiterhin ein neues kulinarisches Erlebnis. Es befindet sich im Erdgeschoss eines historischen Hotels und ist ein Raum, in dem Tradition und Innovation verschmelzen.