Sushi Marukan

Ein Sushi-Restaurant, das mit lokalem Fisch aus Tsuruga arbeitet und dabei Traditionen bewahrt und gleichzeitig modernisiert. Wir verwenden jeden Morgen frischen Fisch, den wir vom Markt beziehen, und bringen mit sorgfältiger Zubereitung die köstlichen Aromen der Zutaten zur Geltung. Zum Mittag- und Abendessen bieten wir eine Vielzahl von Omakase-Gerichten an, die Sie zusammen mit regionalem Sake aus Fukui genießen können.