Holzkohlegrill Aal Teestube Reisender Elefant Atsuta-Schrein Vorladen

Für unsere Gerichte verwenden wir inländischen Aal, der über Binchotan-Holzkohle gegrillt wird, und unser beliebtes Originalmenü wird mit einer einzigartigen Sauce serviert. Das Aal-Omelett-Reisgericht kombiniert die fluffige Textur des Eies mit dem aromatischen Geschmack des Aals und bietet verschiedene Möglichkeiten, es zu genießen. Mit westlichem Wasabi und Sansho-Pfeffer serviert, können Sie unterschiedliche Aromen genießen.

Das Innere hat eine Atmosphäre wie ein exotisches Café oder ein retro asiatisches Restaurant, in dem Sie entspannte Zeiten verbringen können. Es gibt Sitzplätze an der Theke und Tische, die ideal für Mahlzeiten in kleiner Runde sind. Mit einem Ventilator, der eine angenehme Brise bringt, können Sie eine entspannte Zeit genießen.

Am 20. Juni 2020 eröffnet, bietet es in der Nähe des Atsuta-Schreins neue Köstlichkeiten der Unagi-Küche an. In einer versteckten Lage ist es zu einem beliebten Ort für Einheimische und Touristen geworden. Durch einen neuen Stil der Unagi-Küche bringt es frischen Wind in die lokale Esskultur.

Ein Koch, der Reisen, Schreine und Essen liebt. Ich reise gerne und lege großen Wert auf die Speisen, die Kultur und die Begegnungen mit Menschen an den Orten, die ich besuche. Jede Aale wird mit dem Grill konfrontiert. Aal ist ein empfindliches Gericht, dessen Geschmack sich je nach Zubereitung ändert. Im Reisenden Elefanten werden die Aale sorgfältig über dem Grill zubereitet, während ich ihren Zustand beobachte, Die Haut wird knusprig und aromatisch, das Fleisch zart und saftig. Ich lege großen Wert auf den perfekten Gargrad, um den Geschmack der Zutaten bestmöglich zur Geltung zu bringen. Ein Besuch im Atsuta-Schrein, Sightseeing in Nagoya, ein Essen mit geliebten Menschen. Ich hoffe, dass jeder Moment der Reise für Sie ein glücklicher wird.