Kanazawa Konkoza Niboshi Tonkotsu Inoshin
金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心
3.44
（0Thema）JPY 1.500JPY 1.500
Ramen
Kanazawa-shi, Ishikawa, Japan
Reservierung
Reservierungen werden nicht akzeptiert
Genre
Budget
JPY 1.500JPY 1.500
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Freitag
11:00~28:00
(L.O.27:30)
Reservierungen möglich
Samstag
11:00~28:00
(L.O.27:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Adresse
Nächster Bahnhof
NomachiStation Von 1.01km
Sitzkategorie
Tresen
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Barrierefrei
WLAN verfügbar
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich
Auswertung
3.44（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Food
Drink
New Menu
Finally, the long-awaited dipping noodles will be introduced. We have received a lot of feedback and have finally made the final adjustments. Please enjoy it once!!
Delicate Kombu Dipping Noodles
These dipping noodles feature a special blend of 100% domestically sourced wheat noodles soaked in a thick kombu water extracted from Hokkaido kombu, known for its exceptional flavor. The dipping sauce is made simply with a delicate dashi broth from Ibuki iriko and Ono soy sauce. The umami components of inosinic acid from dried bonito and glutamic acid from kombu blend elegantly in the mouth, creating a refined and sophisticated dish. Start by enjoying the noodles soaked in kombu water as is, then savor various flavors with accompaniments such as Noto salt, rock seaweed, and sudachi. *You can choose from 1, 1.5, or 2 servings of noodles.
JPY 1,200
Thick Dipping Noodles with Intensely Rich Boiled Pork Bone Broth
A remake of the popular 'Thick Boiled Pork Bone Ramen' among enthusiastic boiled broth fans into a dipping noodles version. The extra thick custom-made noodles, created exclusively for this dipping noodles, perfectly lift the intensely rich foam white broth. Please enjoy the sweetness of the noodles and the intense umami of the boiled broth.
JPY 1,000
Intense Soup (Limited Quantity)
This soup is finished in a foam white soup that is a proof of using a large amount of dried sardines by adding more dried sardines to the rich boiled pork bone soup and stirring it with a mixer just before serving.
Thick Tonkotsu Ramen with Boiled Pork
JPY 890
Rich Tonkotsu Ramen with Flavored Egg
JPY 990
Million Stone Special Thick Soup Ramen with Boiled Pork Bones
JPY 1,140
Rich Soup (Rich)
A large amount of pork bones are simmered at high temperature over time to increase the concentration of the pork bone soup. A large amount of dried sardines are added and further simmered to create the ultimate double soup with the dashi of Irako Ibuki.
Rich Tonkotsu Ramen with Thick Noodles
JPY 850
Rich Tonkotsu Ramen with Flavored Egg
JPY 950
Million Stone Rich Tonkotsu Ramen with Intense Bonito Flavor
JPY 1,100
Light Soup (Light)
This light soup is made by generously using the premium dried bonito brand Ibuki Iriko, Hokkaido kelp, and several types of bonito flakes, combined with Kanazawa Ono soy sauce and seafood to create a light and refreshing flavor.
Light Soy Sauce Ramen
JPY 800
Ajitama Light Shoyu Shio Ramen
JPY 880
Million Stone Ramen with Light Bonito Broth
JPY 1,030
Topping
Rare Char Siu (Four Slices)
JPY 350
Rare Char Siu (Two Slices)
JPY 200
Rockweed
JPY 100
Fish Powder Tororo
JPY 100
Menma
JPY 150
Ajitsuke Tamago
JPY 100
green onion
JPY 100
Bean sprouts
JPY 50
Extra Onions
JPY 50
Rice Dishes
Roast Pork Bowl
Delicious rare char siu mixed with egg yolk, a superb bowl to eat
JPY 350
Shirasu Donburi
JPY 350
Tororo Rice
JPY 300
White Rice (Regular)
JPY 150
White Rice (Small)
JPY 100
Specialty Menu
Hae-don
JPY 300
Drink
Bottle Beer (Medium)
JPY 700
Lemon Sour, Highball
JPY 400
Cola
JPY 200
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Kanazawa Konkoza Niboshi Tonkotsu Inoshin
Englisch
Kanazawa Konkoza Niboshi Tonkotsu Inoshin
Japanisch
金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心
Koreanisch
카나자노우코우니보시톤코츠 이노신
Reservierung
Reservierungen werden nicht akzeptiert
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
NomachiStation Von 1.01km
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:00~27:00
(L.O.26:30)
Reservierungen möglich
Freitag
11:00~28:00
(L.O.27:30)
Reservierungen möglich
Samstag
11:00~28:00
(L.O.27:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Budget
JPY 1.500JPY 1.500
Sitzkategorie
Tresen
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Barrierefrei
kann sein 車椅子で入店可
Wi-Fi
kann sein
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
18. November 2019
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