金沢濃厚煮干豚骨伊乃心 | 石川県金沢市 | ラーメン | AutoReserve

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評価・口コミ

金沢濃厚煮干豚骨伊乃心

イノシン / Kanazawa Konkoza Niboshi Tonkotsu Inoshin

3.44

（0件）

JPY 1,500

JPY 1,500

ラーメン

金沢市, 石川県, 日本

0

予約

予約不可

ジャンル

ラーメンラーメン×野町駅ラーメン×金沢市ラーメン×石川県

油そば油そば×野町駅油そば×金沢市油そば×石川県

予算

JPY 1,500

JPY 1,500

営業時間

日曜日

休み

月曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

火曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

水曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

木曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

金曜日

11:00~28:00

(L.O.27:30)

予約可

土曜日

11:00~28:00

(L.O.27:30)

予約可

祝日

休み

住所

最寄り駅

野町駅から1.01km

席種

カウンター

設備

駐車場なし

バリアフリーあり

Wi-Fiあり

支払方法

カード可、QRコード決済可

評価

3.44（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

メニュー

料理

ドリンク

新メニュー

ついに待望のつけ麺が導入されます。たくさんの声を頂き、ようやく最終調整まできました。ぜひ一度お楽しみください！！

淡麗昆布水つけ麺

風味抜群の国産小麦100％の特注麺が浸かっているのは北海道産の昆布で旨味を抽出したとろみのある昆布水。つけ汁は伊吹いりこからとった淡麗出汁と大野醤油でシンプルに仕上げました。煮干しの「イノシン酸」と昆布のグルタミン酸の旨味成分が口の中で溶け合う上品で洗練された一品です。まずは昆布水に浸かった麺をそのまま。次に付け合わせの能登塩や岩海苔、すだちなど色々な味をお楽しみ下さい。※麺量１、1.5、２玉からお選び頂けます。

JPY 1,200

特濃煮干豚骨つけ麺

熱狂的煮干ファンから人気の「特濃煮干豚骨らーめん」をつけ麺にリメイク。このつけ麺だけの為に完成した極太特注麺がしっかりと特濃泡白湯スープを持ち上げます。麺の甘みと強烈な煮干しの旨味を是非ご堪能ください。

JPY 1,000

■特濃スープ（数量限定）

濃厚煮干豚骨スープに更に煮干しを加え、提供直前にミキサーで撹拌する事で大量に煮干しを使用した証でもあるセメントスープを泡白湯に仕上げたスープです。

特濃煮干豚骨らーめん

JPY 890

味玉特濃煮干豚骨らーめん

JPY 990

百万石盛り特濃煮干豚骨らーめん

JPY 1,140

■濃厚スープ（こってり）

大量の豚骨を時間をかけて高温で炊き、濃度を上げた豚骨スープに大量のカタクチイワシの煮干しを投入し更に炊き上げ、伊吹いりこの出汁との究極のWスープです。

濃厚煮干豚骨らーめん

JPY 850

味玉濃厚煮干豚骨らーめん

JPY 950

百万石盛り濃厚煮干豚骨らーめん

JPY 1,100

■淡麗スープ（あっさり）

高級煮干しブランド伊吹いりこを惜しげもなくふんだんに使用し、北海道産の昆布と数種類の節類でとったスープと、五代名産地の一つ金沢大野醤油と魚介類で仕上げたタレを合わせたあっさりとしたスープです。

淡麗煮干醤油らーめん

JPY 800

味玉淡麗煮干らーめん

JPY 880

百万石盛り淡麗煮干らーめん

JPY 1,030

■トッピング

レアチャーシュー（四枚）

JPY 350

レアチャーシュー（二枚）

JPY 200

岩海苔

JPY 100

魚粉とろろ

JPY 100

メンマ

JPY 150

味玉

JPY 100

ねぎ

JPY 100

もやし

JPY 50

玉ねぎ増し

JPY 50

■ご飯もの

ローストポーク丼

激旨レアチャーシューと卵黄を絡めて食べる絶品丼

JPY 350

しらす丼

JPY 350

とろろ飯

JPY 300

白飯（並）

JPY 150

白飯（小）

JPY 100

■こだわりメニュー

和え玉

JPY 300

ドリンク

瓶ビール（中瓶）

JPY 700

レモンサワー、ハイボール

JPY 400

コーラ

JPY 200

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

金沢濃厚煮干豚骨伊乃心

English

Kanazawa Konkoza Niboshi Tonkotsu Inoshin

한국어

카나자노우코우니보시톤코츠 이노신

予約

予約不可

ジャンル

ラーメンラーメン×野町駅ラーメン×金沢市ラーメン×石川県

油そば油そば×野町駅油そば×金沢市油そば×石川県

電話番号

+81 76-255-1146

住所

最寄り駅

野町駅から1.01km

営業時間

日曜日

休み

月曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

火曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

水曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

木曜日

11:00~27:00

(L.O.26:30)

予約可

金曜日

11:00~28:00

(L.O.27:30)

予約可

土曜日

11:00~28:00

(L.O.27:30)

予約可

祝日

休み

予算

JPY 1,500

JPY 1,500

席種

カウンター

支払方法

カード可、QRコード決済可

設備

駐車場

なし

バリアフリー

あり車椅子で入店可

Wi-Fi

あり

タバコ

禁煙

オープン日

2019年11月18日

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2016年ミシュラン一つ星

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JPY 8,000

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2016年ミシュラン一つ星

ズイウンダイニング金沢店

3.13

（5件）

JPY 1,500

JPY 3,500

あつあつ鉄板焼き

3.03

（4件）

JPY 14,000

志げ野

3.42

（1件）

JPY 14,000

紙屋市べゑ

3.21

（1件）

JPY 5,500

緑酒伝助

3.16

（1件）

JPY 18,000

片町小料理鮨翔

3.12

（2件）

JPY 14,000

JPY 36,000

日本
日本・ラーメン
石川県
石川県・ラーメン
金沢市
金沢市・ラーメン

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