Joseon Holzkohlegrill

Frisches/gewürztes Galbi-Fleisch mit reichlich Saft und einem hervorragenden Biss

Der Geschmack ist intensiv und die Textur ist zart mit einem reichen Aroma

Das Marmorierung ist hervorragend, der Fleischsaft ist reichhaltig und die Textur schmilzt im Mund.

Der Saft ist reichhaltig und der Geschmack ist ausgezeichnet. Es schmeckt gut, wenn man es rare isst.

In dünne Scheiben geschnittenes Hanwoo-Rindfleisch, gewürzt mit einer Sojasauce-Basis

Inländisches saftiges Schweinefleisch mit Rippchenmarinade, die jeder genießen kann, mit einem zarten Geschmack.

Inländisches frisches Fleisch von höchster Qualität, Boseong Grünschwein

Hamheung-Stil kalte Nudeln, aus 100% Süßkartoffelstärke selbstgemacht und mit einer Maschine frisch gezogen, sehr zäh

Hamheung-Stil kalte Nudeln, die direkt geknetet und mit einer Maschine hergestellt werden, serviert mit einer scharfen, sauren und süßen Sauce als Delikatesse

Die Brühe ist klar und reichhaltig, und es sind 5 zarte Rippchen enthalten.

Bibimbap mit frischem Gemüse und Hanwoo Yukhoe

Ein hochwertiger Doenjang Jjigae mit viel Chadol

Scharfe Suppe mit Rindfleisch

Chamisul / Cheoeum Cheoreom / Jinro / Saero / Jamong Eiseul / Cheongpodo Eiseul

Kas / Tera / Kelli

Premium destillierter Soju

Pflaumenwein

Tschongju