Parrilla al carbón Joseon
조선화로구이 / Joseon Charcoal Grill
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20 años de tradición, Hongdae original Joseon Hwarogui
Valoraciones
Reseñas
Fotos
Carta
Carne de costilla fresca/sazonada con un sabor jugoso y una textura excepcional
Sabor intenso y textura suave con un sabor abundante
El marmoleo es el mejor, tiene mucho jugo y una textura que se derrite en la boca
El jugo es intenso y el sabor es excepcional. Es delicioso comerlo poco hecho.
Comida de carne de Hanwoo cortada en rodajas finas, sazonada con una base de salsa de soja
Carne de cerdo nacional marinada con adobo de costillas para un sabor suave que todos disfrutan
Carne fresca nacional de la mejor calidad, cerdo de Boseong
Fideos fríos al estilo de Hamheung, hechos con 100% de almidón de batata, amasados a mano y cortados con máquina, muy masticables
Un plato especial de fideos fríos al estilo de Hamheung, hechos a mano y servidos con una salsa picante, ácida y dulce.
El caldo es claro y rico, y contiene 5 costillas tiernas.
Bibimbap con carne de res Hanwoo y verduras frescas
Sopa de pasta de soja con abundante carne de res
Sopa espesa picante con carne de res
Chamisul / Cheoeum Cheoreom / Jinro / Saero / Jamong Eiseul / Cheongpodo Eiseul
Kas / Tera / Keli
soju destilado de primera calidad
licor de ciruela
Cheongju

