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Ristorante Caffè Saraceno
3.00
（0Thema）EUR 40
Italian
Venice, Veneto, Italy
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
EUR 40
Öffnungszeiten
Sonntag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Montag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Dienstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Freitag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Samstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Feiertag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Venice Cosria CStation Von 0.93kmVenezia S.LuciaStation Von 1.09km
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Auswertung
3.00（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Menu di San Valentino 145€
Valentine's Day Menu 145€
Menu di San Valentino 220€
Valentine's Day Menu 220€
Menu di San Valentino 145€
Valentine's Day Menu 145€
Menu di San Valentino 220€
Valentine's Day Menu 220€
Valentine’s Day Menu
Menu di San Valentino
Menu
Menu di San Valentino 145€
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Valentine's Day Menu 220€
Valentine’s Day Menu
Menu di San Valentino
Menu
Antipasti
Carpaccio di Manzo
Tagespreis (bitte erfragen)
Insalata di Polpo e Avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
Ostriche Crude e Capesante Gratinate
Tagespreis (bitte erfragen)
Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran Antipasto di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Primi
Mezzelune di Zucca e Grana Padano
Tagespreis (bitte erfragen)
Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
Tagespreis (bitte erfragen)
Linguine all'Astice
Tagespreis (bitte erfragen)
Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
Tagespreis (bitte erfragen)
Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
Tagespreis (bitte erfragen)
Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmone al Pepe Rosa con Purè di Patate e Asparagi
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Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
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Starters
Beef Carpaccio
Tagespreis (bitte erfragen)
Octopus and Avocado Salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Oysters and Gratinated Scallops
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Sharing Starters
Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
Tagespreis (bitte erfragen)
Grand Assortment of Seafood Appetizers
Tagespreis (bitte erfragen)
First Courses
Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
Tagespreis (bitte erfragen)
Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
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Linguine with Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Paccheri with Spider Crab and Seafood
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
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Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
Tagespreis (bitte erfragen)
Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
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Antipasti
Carpaccio di Manzo
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Insalata di Polpo e Avocado
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Ostriche Crude e Capesante Gratinate
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Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
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Gran Antipasto di Mare
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Mezzelune di Zucca e Grana Padano
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Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
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Linguine all Astice
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Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
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Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
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Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
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Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
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Salmone al Pepe Rosa con Pure di Patate e Asparagi
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Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
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Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
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Starters
Beef Carpaccio
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Octopus and Avocado Salad
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Raw Oysters and Gratinated Scallops
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Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
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Grand Assortment of Seafood Appetizers
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Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
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Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
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Linguine with Lobster
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Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
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Paccheri with Spider Crab and Seafood
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Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
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Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
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Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
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Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
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Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
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Antipasti
Carpaccio di Manzo
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Insalata di Polpo e Avocado
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Ostriche Crude e Capesante Gratinate
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Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
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Gran Antipasto di Mare
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Mezzelune di Zucca e Grana Padano
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Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
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Linguine all'Astice
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Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
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Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
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Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
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Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
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Salmone al Pepe Rosa con Purè di Patate e Asparagi
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Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
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Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
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Starters
Beef Carpaccio
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Octopus and Avocado Salad
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Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
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Grand Assortment of Seafood Appetizers
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First Courses
Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
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Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
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Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
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Paccheri with Spider Crab and Seafood
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Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
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Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
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Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
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Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
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Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
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Antipasti
Carpaccio di Manzo
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Insalata di Polpo e Avocado
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Ostriche Crude e Capesante Gratinate
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Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
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Gran Antipasto di Mare
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Primi
Mezzelune di Zucca e Grana Padano
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Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
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Linguine all Astice
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Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
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Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
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Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
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Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
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Salmone al Pepe Rosa con Pure di Patate e Asparagi
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Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
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Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
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Starters
Beef Carpaccio
Tagespreis (bitte erfragen)
Octopus and Avocado Salad
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Raw Oysters and Gratinated Scallops
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Sharing Starters
Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
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Grand Assortment of Seafood Appetizers
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First Courses
Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
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Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
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Linguine with Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Paccheri with Spider Crab and Seafood
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Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
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Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
Tagespreis (bitte erfragen)
Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Uncategorised
Chef’s Welcome
Tagespreis (bitte erfragen)
Artisanal bread, smoked butter, and Maldon salt crystals
Tagespreis (bitte erfragen)
Oriental Gyoza
Vegetarian soy version
Tagespreis (bitte erfragen)
Starters
Beef carpaccio
Fine black truffle and 48-month aged Parmigiano
Tagespreis (bitte erfragen)
Red shrimp tartare
Lemon emulsion and Avruga caviar pearls
Tagespreis (bitte erfragen)
Cauliflower
Gorgonzola heart and hints of truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
First Courses
Roman-style Rigatoni
Cacio cheese, pepper, and black truffle shavings
Tagespreis (bitte erfragen)
Pumpkin 'Cappellacci' pasta
with butter and sage
Tagespreis (bitte erfragen)
Mantuan 'Cappellacci'
Pumpkin infused with butter and sage
Tagespreis (bitte erfragen)
Adriatic Treasures Risotto (for 2)
Seafood and red shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Salmon fillet
Tender asparagus, fluffy potatoes, and lemon sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef fillet
Amarone reduction and velvety mash
Tagespreis (bitte erfragen)
Black Angus Fiorentina steak (for 2)
Premium sliced steak with a bouquet of grilled vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Grand Lagoon Fried Platter (for 2)
Local mixed small fish, squid, and shellfish with crispy vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
The Sweet Epilogue
Chocolate Symphony
Dark and white chocolate mousse with pistachio flakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Antipasti
un piatto a scelta tra
Carpaccio di manzo | Tartufo nero pregiato e parmigiano 48 mesi
Tagespreis (bitte erfragen)
Crudo di gambero rosso | Emulsione al limone e perle di caviale Avruga
Tagespreis (bitte erfragen)
Cavolfiore | Cuore di gorgonzola e sentori di tartufo
Tagespreis (bitte erfragen)
Primi piatti
Un piatto a scelta tra
Rigatoni alla romana | Cacio, pepe e scaglie di tartufo nero
Tagespreis (bitte erfragen)
Cappellacci mantovani | Zucca in infusione di burro e salvia
Tagespreis (bitte erfragen)
Risotto ai tesori dell'Adriatico x2 | Ai frutti di mare e gambero rosso
Tagespreis (bitte erfragen)
Secondi
Un piatto a scelta tra
Filetto di salmone | Asparagi teneri, soffice di patate e salsa al limone
Tagespreis (bitte erfragen)
Filetto di manzo | Riduzione all'Amarone e purea di patate
Tagespreis (bitte erfragen)
Fiorentina Black Angus x2 | Con bouquet di verdure grigliate
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran fritto di mare della Laguna x2
Tagespreis (bitte erfragen)
Dolci
Un piatto a scelta tra
Sinfonia dei cioccolati
Tagespreis (bitte erfragen)
Mousse di fondente e cioccolato bianco con scaglie di pistacchio
Tagespreis (bitte erfragen)
CAVIALE • CAVIAR
Caviale Siberiano
EUR 55
Ostriche di Caorle
Oysters from Caorle
EUR 6
Capesante alla Saraceno
Scallops 'Saracen-style'
EUR 6
Sauté di cozze
Mussels sauté
EUR 18
Baccalà Mantecato
Creamed Salt Cod fish
EUR 19
Vellutata di verdure
Cream of vegetable soup
EUR 16
Tataki di manzo con salsa di soia, salsa tartare
Beef Tataki with soy sauce and tartar sauce
EUR 32
ANTIPASTI
Sarde in saór
Venetian-style marinated sardines
EUR 17
Insalata di polpo e avocado
Octopus and avocado salad
EUR 26
Caprese di burrata con pomodorini
Burrata caprese with cherry tomatoes
EUR 23
Bruschetta Saraceno
Saracen-style Bruschetta
EUR 14
Carpaccio di manzo con crema di tartufo
Beef Carpaccio with Truffle cream
EUR 25
Saraceno Tartare
Tartare di salmone / Salmon Tartare
EUR 28
Zuppa di verdure con spezzatino di manzo
Vegetable soup with beef stew
EUR 23
BEST SELLER
Pacchero di Gragnano con salmone e asparagi
Paccheri from Gragnano with salmon and asparagus
EUR 70
Risotto ai frutti di mare del Tirreno
Tyrrhenian Sea seafood risotto
EUR 70
Antipasto di pesce 'Saraceno'
Saracen-style fish appetizer
EUR 75
Antipasto misto di salumi e formaggi veneti
Mix appetizer of Venetian Cold Cuts and cheeses
EUR 55
PRIMI PIATTI
Ravioli Saraceno
Ravioli Saracen-style
EUR 23
Cappellacci di zucca mantovani in salsa rosa
Mantuan pumpkin Cappellacci in a pink sauce
EUR 23
Lasagna alla bolognese originale
Authentic Bolognese lasagna
EUR 16
Tonnarelli cacio e pepe e tartufo nero
Tonnarelli with cheese, black pepper, and black truffle
EUR 28
Spaghetti ai frutti di mare locali
Spaghetti with local seafood
EUR 25
Spaghetti alle vongole veraci di Chioggia
Spaghetti with Chioggia clams
EUR 25
Carbonara con guanciale di amatrice e pecorino D.O.P
Carbonara with Amatrice guanciale and pecorino cheese D.O.P
EUR 18
Linguine all'astice del Adriatico
Linguine with Adriatic lobster
EUR 37
Zuppa di pesce
Fish soup
EUR 25
Tagliolini al nero di seppia e seppie
Cuttlefish ink Tagliolini with cuttlefish
EUR 25
Risotto crema di Scampi originale
Original Creamy Scampi risotto
EUR 30
Tagliatelle alla bolognese
Pappardelle with Bolognese sauce
EUR 18
Pennette al pesto alla genovese
Pennette with Genovese pesto
EUR 17
Secondi Piatti di Pesce
Second Courses Seafood
Seppie alla veneziana
Venetian style cuttlefish
EUR 24
Filetto di branzino alla griglia con purè e funghi champignon
Grilled sea bass fillet with mashed potatoes and button mushrooms
EUR 35
Salmone al pepe rosa con purè di patate
Salmon with pink peppercorns, mashed potatoes
EUR 27
Frittura di pesce mista
Mixed Fried Fish
EUR 27
Polpo alla griglia
Grilled octopus
EUR 32
Pesce selvaggio alla griglia o alla veneziana con patate, pomodorini e olive
Wild fish, Grilled or in Venetian Style, with potatoes, cherry tomatoes and olives
EUR 12
To Share
Carne Pesce - Meat Fish
Fiorentina
Fiorentina Beef T-Bone Steak
EUR 120
Tomahawk ‘DRY AGED’
Tomahawk Steak ‘DRY AGED’
EUR 160
Grigliata di pesce dell'Adriatico
Grilled Adriatic fish
EUR 160
Fiorentina ‘DRY AGED’
Fiorentina Beef T-Bone Steak ‘DRY AGED’
EUR 145
Secondi Piatti di Carne
Second Courses Meat
Bistecca ‘DRY AGED’
Steak ‘DRY AGED’
EUR 65
Costolette di agnello con purè di patate
Lamb Chops with Mashed Potatoes
EUR 37
Filetto di manzo alla griglia con purè e salsa demi-glace
Grilled Beef Fillet with creamy mashed potatoes and demi-glace sauce
EUR 37
Milanese di pollo con patate fritte
Chicken Milanese with fried potatoes
EUR 24
Petto di pollo alla griglia accompagnato con patate al forno
Grilled chicken breast served with roasted potatoes
EUR 24
Fegato alla veneziana
Venetian-style liver
EUR 28
Insalatone
Salads
Insalata Caesar
Caesar salad
EUR 27
Insalata Romagna
Romagna Salad: Romaine lettuce with Grana cheese, avocado, and corn
EUR 27
Mediterranea
Mixed salad with cheese and olive
EUR 22
Insalata Saraceno
Saraceno Salad: Arugula, Grana cheese, bresaola, and cherry tomatoes
EUR 25
Contorni
Side Dishes
Patate al forno o fritte
Baked or fried potatoes
EUR 10
Verdure grigliate
Grilled vegetables
EUR 12
Purea di patate
Mashed potatoes
EUR 10
Insalata mista
Mixed salad
EUR 12
Asparagi alla griglia
Grilled asparagus
EUR 14
Antipasti
Carpaccio di Manzo
Tagespreis (bitte erfragen)
Insalata di Polpo e Avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
Ostriche Crude e Capesante Gratinate
Tagespreis (bitte erfragen)
Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran Antipasto di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Primi
Mezzelune di Zucca e Grana Padano
Tagespreis (bitte erfragen)
Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
Tagespreis (bitte erfragen)
Linguine all'Astice
Tagespreis (bitte erfragen)
Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
Tagespreis (bitte erfragen)
Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
Tagespreis (bitte erfragen)
Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmone al Pepe Rosa con Purè di Patate e Asparagi
Tagespreis (bitte erfragen)
Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
Tagespreis (bitte erfragen)
Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
Tagespreis (bitte erfragen)
Starters
Beef Carpaccio
Tagespreis (bitte erfragen)
Octopus and Avocado Salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Oysters and Gratinated Scallops
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing Starters
Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
Tagespreis (bitte erfragen)
Grand Assortment of Seafood Appetizers
Tagespreis (bitte erfragen)
First Courses
Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
Tagespreis (bitte erfragen)
Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Linguine with Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Paccheri with Spider Crab and Seafood
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
Tagespreis (bitte erfragen)
Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Antipasti
Carpaccio di Manzo
Tagespreis (bitte erfragen)
Insalata di Polpo e Avocado
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Ostriche Crude e Capesante Gratinate
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Antipasti da Condividere
Gran Antipasto di Terra
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Gran Antipasto di Mare
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Primi
Mezzelune di Zucca e Grana Padano
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Tonnarelli Cacio e Pepe e Tartufo Nero Fresco
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Linguine all Astice
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Primi da Condividere
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero Fresco
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Paccheri con Granseola e Frutti di Mare
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Secondi
Filetto di Branzino con Verdure e Asparagi
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Tagliata di Manzo, Tartufo Nero Fresco e Asparagi
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Salmone al Pepe Rosa con Pure di Patate e Asparagi
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Secondi da Condividere
Gran Fritto Misto di Mare
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Bistecca alla Fiorentina Dry Aged con Verdure e Patate al Forno
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Starters
Beef Carpaccio
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Octopus and Avocado Salad
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Raw Oysters and Gratinated Scallops
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Sharing Starters
Grand Assortment of Cured Meats and Cheeses
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Grand Assortment of Seafood Appetizers
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First Courses
Pumpkin and Grana Padano Mezzelune
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Tonnarelli Cacio e Pepe with Fresh Black Truffle
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Linguine with Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sharing First Courses
Porcini Mushroom Risotto with Fresh Black Truffle
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Paccheri with Spider Crab and Seafood
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Second Courses
Sea Bass Fillet with Vegetables and Asparagus
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Sliced Beef, Fresh Black Truffle and Asparagus
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Salmon with Pink Peppercorns, Mashed Potatoes, and Asparagus
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Sharing Second Courses
Grand Mixed Seafood Fry
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Dry-Aged Florentine Steak with Vegetables and Roasted Potatoes
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Uncategorised
Chef’s Welcome
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Artisanal bread, smoked butter, and Maldon salt crystals
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Oriental Gyoza
Vegetarian soy version
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Starters
Beef carpaccio
Fine black truffle and 48-month aged Parmigiano
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Red shrimp tartare
Lemon emulsion and Avruga caviar pearls
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Cauliflower
Gorgonzola heart and hints of truffle
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First Courses
Roman-style Rigatoni
Cacio cheese, pepper, and black truffle shavings
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Pumpkin 'Cappellacci' pasta
with butter and sage
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Mantuan 'Cappellacci'
Pumpkin infused with butter and sage
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Adriatic Treasures Risotto (for 2)
Seafood and red shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Salmon fillet
Tender asparagus, fluffy potatoes, and lemon sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef fillet
Amarone reduction and velvety mash
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Black Angus Fiorentina steak (for 2)
Premium sliced steak with a bouquet of grilled vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Grand Lagoon Fried Platter (for 2)
Local mixed small fish, squid, and shellfish with crispy vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
The Sweet Epilogue
Chocolate Symphony
Dark and white chocolate mousse with pistachio flakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Antipasti
un piatto a scelta tra
Carpaccio di manzo | Tartufo nero pregiato e parmigiano 48 mesi
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Crudo di gambero rosso | Emulsione al limone e perle di caviale Avruga
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Cavolfiore | Cuore di gorgonzola e sentori di tartufo
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Primi piatti
Un piatto a scelta tra
Rigatoni alla romana | Cacio, pepe e scaglie di tartufo nero
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Cappellacci mantovani | Zucca in infusione di burro e salvia
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Risotto ai tesori dell'Adriatico x2 | Ai frutti di mare e gambero rosso
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Secondi
Un piatto a scelta tra
Filetto di salmone | Asparagi teneri, soffice di patate e salsa al limone
Tagespreis (bitte erfragen)
Filetto di manzo | Riduzione all'Amarone e purea di patate
Tagespreis (bitte erfragen)
Fiorentina Black Angus x2 | Con bouquet di verdure grigliate
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran fritto di mare della Laguna x2
Tagespreis (bitte erfragen)
Dolci
Un piatto a scelta tra
Sinfonia dei cioccolati
Tagespreis (bitte erfragen)
Mousse di fondente e cioccolato bianco con scaglie di pistacchio
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CAVIALE • CAVIAR
Caviale Siberiano
EUR 55
Ostriche di Caorle
Oysters from Caorle
EUR 6
Capesante alla Saraceno
Scallops 'Saracen-style'
EUR 6
Sauté di cozze
Mussels sauté
EUR 18
Baccalà Mantecato
Creamed Salt Cod fish
EUR 19
Vellutata di verdure
Cream of vegetable soup
EUR 16
Tataki di manzo con salsa di soia, salsa tartare
Beef Tataki with soy sauce and tartar sauce
EUR 32
ANTIPASTI
Sarde in saór
Venetian-style marinated sardines
EUR 17
Insalata di polpo e avocado
Octopus and avocado salad
EUR 26
Caprese di burrata con pomodorini
Burrata caprese with cherry tomatoes
EUR 23
Bruschetta Saraceno
Saracen-style Bruschetta
EUR 14
Carpaccio di manzo con crema di tartufo
Beef Carpaccio with Truffle cream
EUR 25
Saraceno Tartare
Tartare di salmone / Salmon Tartare
EUR 28
Zuppa di verdure con spezzatino di manzo
Vegetable soup with beef stew
EUR 23
BEST SELLER
Pacchero di Gragnano con salmone e asparagi
Paccheri from Gragnano with salmon and asparagus
EUR 70
Risotto ai frutti di mare del Tirreno
Tyrrhenian Sea seafood risotto
EUR 70
Antipasto di pesce 'Saraceno'
Saracen-style fish appetizer
EUR 75
Antipasto misto di salumi e formaggi veneti
Mix appetizer of Venetian Cold Cuts and cheeses
EUR 55
PRIMI PIATTI
Ravioli Saraceno
Ravioli Saracen-style
EUR 23
Cappellacci di zucca mantovani in salsa rosa
Mantuan pumpkin Cappellacci in a pink sauce
EUR 23
Lasagna alla bolognese originale
Authentic Bolognese lasagna
EUR 16
Tonnarelli cacio e pepe e tartufo nero
Tonnarelli with cheese, black pepper, and black truffle
EUR 28
Spaghetti ai frutti di mare locali
Spaghetti with local seafood
EUR 25
Spaghetti alle vongole veraci di Chioggia
Spaghetti with Chioggia clams
EUR 25
Carbonara con guanciale di amatrice e pecorino D.O.P
Carbonara with Amatrice guanciale and pecorino cheese D.O.P
EUR 18
Linguine all'astice del Adriatico
Linguine with Adriatic lobster
EUR 37
Zuppa di pesce
Fish soup
EUR 25
Tagliolini al nero di seppia e seppie
Cuttlefish ink Tagliolini with cuttlefish
EUR 25
Risotto crema di Scampi originale
Original Creamy Scampi risotto
EUR 30
Tagliatelle alla bolognese
Pappardelle with Bolognese sauce
EUR 18
Pennette al pesto alla genovese
Pennette with Genovese pesto
EUR 17
Secondi Piatti di Pesce
Second Courses Seafood
Seppie alla veneziana
Venetian style cuttlefish
EUR 24
Filetto di branzino alla griglia con purè e funghi champignon
Grilled sea bass fillet with mashed potatoes and button mushrooms
EUR 35
Salmone al pepe rosa con purè di patate
Salmon with pink peppercorns, mashed potatoes
EUR 27
Frittura di pesce mista
Mixed Fried Fish
EUR 27
Polpo alla griglia
Grilled octopus
EUR 32
Pesce selvaggio alla griglia o alla veneziana con patate, pomodorini e olive
Wild fish, Grilled or in Venetian Style, with potatoes, cherry tomatoes and olives
EUR 12
To Share
Carne & Pesce - Meat & Fish
Fiorentina
Fiorentina Beef T-Bone Steak
EUR 120
Tomahawk ‘DRY AGED’
Tomahawk Steak ‘DRY AGED’
EUR 160
Grigliata di pesce dell'Adriatico
Grilled Adriatic fish
EUR 160
Fiorentina ‘DRY AGED’
Fiorentina Beef T-Bone Steak ‘DRY AGED’
EUR 145
Secondi Piatti di Carne
Second Courses Meat
Bistecca ‘DRY AGED’
Steak ‘DRY AGED’
EUR 65
Costolette di agnello con purè di patate
Lamb Chops with Mashed Potatoes
EUR 37
Filetto di manzo alla griglia con purè e salsa demi-glace
Grilled Beef Fillet with creamy mashed potatoes and demi-glace sauce
EUR 37
Milanese di pollo con patate fritte
Chicken Milanese with fried potatoes
EUR 24
Petto di pollo alla griglia accompagnato con patate al forno
Grilled chicken breast served with roasted potatoes
EUR 24
Fegato alla veneziana
Venetian-style liver
EUR 28
Insalatone
Salads
Insalata Caesar
Caesar salad
EUR 27
Insalata Romagna
Romagna Salad: Romaine lettuce with Grana cheese, avocado, and corn
EUR 27
Mediterranea
Mixed salad with cheese and olive
EUR 22
Insalata Saraceno
Saraceno Salad: Arugula, Grana cheese, bresaola, and cherry tomatoes
EUR 25
Contorni
Side Dishes
Patate al forno o fritte
Baked or fried potatoes
EUR 10
Verdure grigliate
Grilled vegetables
EUR 12
Purea di patate
Mashed potatoes
EUR 10
Insalata mista
Mixed salad
EUR 12
Asparagi alla griglia
Grilled asparagus
EUR 14
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Ristorante Caffè Saraceno
Englisch
Ristorante Caffè Saraceno
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Venice Cosria CStation Von 0.93kmVenezia S.LuciaStation Von 1.09km
Öffnungszeiten
Sonntag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Montag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Dienstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Freitag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Samstag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Feiertag
8:00~26:00
Reservierungen möglich
Budget
EUR 40
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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