Italienisch

Von der Vorspeise bis zum Hauptgericht ist jedes Gericht ein Meisterwerk, das die Qualität der Zutaten zur Geltung bringt. Besonders die Bouillabaisse-Soße wird hochgelobt und ist ein Geschmack, den man nicht vergisst, nachdem man ihn einmal probiert hat. Das saisonal wechselnde Menü ist ebenfalls ein Highlight, und bei jedem Besuch kann man neue Geschmackserlebnisse genießen.

Am 26. Juli 2014 eröffnet, wird es seitdem von den Menschen in der Region geliebt. Viele besuchen es an besonderen Tagen oder als Belohnung für sich selbst, und die herzlichen Gerichte und der Service sind besonders ansprechend. Seit der Eröffnung hat es sich als ein geliebter Teil der Gemeinschaft etabliert und führt weiterhin eine verwurzelte Geschäftstätigkeit in der Region.

The owners are a couple, a chef and a sommelier, both of whom have trained in Italy. After training in Italy, the chef honed his skills at an Italian restaurant in Tokyo. His wife is a certified sommelier and has excellent knowledge of wine. Together they run the restaurant, providing warm hospitality and authentic cuisine. They decided to open a restaurant in their hometown of Sakuradai and continue to operate a restaurant that is loved by the community.