Dashi x BAR Asuka
出汁×BAR 飛鳥
4.18
（1Thema）JPY 4.500
Izakaya
Shibuya-ku, Tokyo, Japan
0
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 4.500
Öffnungszeiten
Sonntag
16:00~26:00
(L.O.25:00)
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Kein Washlet
keine Barrierefreiheit
WLAN verfügbar
Steckdosen vorhanden
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel und iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
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A Hidden Bar Featuring Original Cocktails Infused with Dashi
Located near Shibuya Station, Dashi x BAR Asuka is renowned for its original cocktails made with a variety of dashi, including bonito, kelp, clam, and flying fish, as well as a rich selection of Japanese whiskey. Guests can enjoy a new bar experience with warm dashi served as a chaser, leaving a soft umami aftertaste. In a calm atmosphere accompanied by Studio Ghibli music, the owner crafts drinks tailored to individual preferences, making it a comfortable spot for solo female patrons. Indulge in a quality moment woven with tranquility and the fragrant essence of dashi.
Auswertung
4.18（1Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Japan Nutzerbewertungen4.18(1Einträge)Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Food
Drink
Menü
[After-party course] Hakushu, all-you-can-drink cocktails! Enjoy the taste of authentic bartenders without hesitation for 2 hours! All-you-can-drink [Dashi]!
Hakushu and authentic cocktails can be enjoyed in this 2-hour course! Dashi is also all-you-can-drink, so those who are tired of drinking can also enjoy it.
JPY 5.000
Rice Dishes
European-style curry simmered for a long time until it becomes creamy, with the option to add an omelet.
Today's Tea Rice
JPY 1,000
Aged Beef Curry
JPY 1,500
Pasta
The broth is rich in flavor, and the ingredients change with the seasons.
Dashi Peperoncino Spaghettini
JPY 1,400
Pickles
Brussels sprouts are lightly pickled with chili pepper, sliced garlic, and broth. Enjoy as a snack.
Brussels Sprouts and Vegetable Dashi Quick Pickles
JPY 700
Salad
A salad made with seasonal leafy vegetables and homemade wasabi dressing. It is also a salad that can be enjoyed as a snack.
Wasabi Salad with Seasonal Vegetables
JPY 1,000
Otsumami
Carefully selected salami in just the right amount, the flavor of the aged salami is exquisite.
Baked Oil Sardines
JPY 1,000
White Mold Aged Salami and Truffle Salami Platter
JPY 1,600
Asuka Original Cocktail
Flying Fish Gin and Tonic
This is a gin and tonic made with gin extracted from flying fish dashi. The subtle aroma of dashi combined with gin and tonic offers a new sensation. Please give it a try.
Tagespreis (bitte erfragen)
Umami Vodka Sonic
Please enjoy vodka made with dashi from kombu, dried shiitake mushrooms, bonito flakes, and iriko flakes with tonic water and soda.
Tagespreis (bitte erfragen)
Perilla Mojito
This is a Japanese-style mojito made with perilla leaves instead of mint.
Tagespreis (bitte erfragen)
Matcha Grasshopper
This is a dessert cocktail made with matcha liqueur, cacao liqueur, and fresh cream. Extra matcha is also available.
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Green Onion Tequila and Tomato Soup Cocktail
A soup cocktail made with tequila and Clamato using grilled green onion broth. The flavor of grilled green onion pairs very well with tomato.
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Vodka and Beef Consomme Soup Cocktail
A blue shot of vodka with broth from maitake and mushrooms, rich in mushroom flavor.
Tagespreis (bitte erfragen)
Draft Beer
JPY 900
Whiskey Highball
(The price varies depending on the brand) From 1,000 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Cocktail
Long cocktails (such as gin and tonic) ... 1,000 yen and up; Short cocktails (such as martini) ... 1,300 yen and up; Mojito ... 1,500 yen; Seasonal fresh fruit cocktail ... 1,500 yen and up
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Dashi x BAR Asuka
Englisch
Dashi x BAR Asuka
Japanisch
出汁×BAR 飛鳥
Koreanisch
다시바르 아스카
Vereinfachtes Chinesisch
出汁×BAR 飛鳥
Traditionelles Chinesisch (Taiwan)
出汁×BAR 飛鳥
Traditionelles Chinesisch (Hongkong)
出汁×BAR 飛鳥
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Öffnungszeiten
Sonntag
16:00~26:00
(L.O.25:00)
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~28:00
Reservierungen möglich
Budget
JPY 4.500
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel und iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Washlet
keiner
Barrierefrei
keiner
Wi-Fi
kann sein
Stromversorgung
kann sein
Tabak
Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt
Eröffnungstag
1. Februar 2025
Website
keiner
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