Enrique Tomás
3.00
（0Thema）USD 22
Spanish
Dallas, Texas, United States
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Budget
USD 22
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Iberian Ham and Spanish Tapas
Enrique Tomás specializes in Spanish cuisine with a strong focus on Iberian ham and tapas. Guests enjoy curated tastings of different hams, artisan cheeses, and classic dishes such as patatas bravas and sandwiches with cured meats and manchego. A whole fish baked in a salt crust and rich chocolate desserts highlight the kitchen’s range. Relaxed decor, a comfortable noise level, and attentive guidance on menu and wine selections create an easygoing dining experience.
Auswertung
3.00（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Main Menu
To Start
Cantabrian Anchovies (75g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Rabas de Calamar (125g)
Fried calamari strips served with Brava
Tagespreis (bitte erfragen)
Blistered Padron Peppers (65g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Cured Manchego Bites with Picos Sevillanos (50g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Jamón de Bellota Bites with Picos Sevillanos (50g)
Tagespreis (bitte erfragen)
The Best Spanish Olives. No Joke! (120g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Spanish Boquerones (60g)
Para chuparse los dedos
Tagespreis (bitte erfragen)
Hot Tapas (115g)
Chistorra, Fritatta and Blistered Padron Peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilly Tapas (70g)
Chorizo, Premium Salami and Iberian Manchego Cheese
Tagespreis (bitte erfragen)
Aperitif Tapas (100g)
Mussels, Gordal Olives and Boquerones
Tagespreis (bitte erfragen)
Montaditos Platter (100g)
Jamón with Padrón Peppers, Fresh anchovy with Ham, Secreto Ibérico over Iberian cured loin and Green Peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Appetizers
Homemade Jamón Croquettes. Granny's Recipe (350g)
With Spicy Brava sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Spanish Huevos Rotos (410g)
Overeasy eggs over deep fried potates with Jamón Gran Reserva
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus Wrapped in Jamon Gran Reserva (160g)
With a touch of butter and white wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamy Manchego Cheese Dip Served with Garlic Bread (150g)
Acompañado con croutones con ajo
Tagespreis (bitte erfragen)
Delicious Mushroom Croquettes (350g)
Potatoes served with Spicy Brava sauce and Jamón Shavings
Tagespreis (bitte erfragen)
Spanish Omelette with Ibérico de Campo Shavings (350g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Spanish Omelette with Iberian Chorizo (270g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Iberian Secreto Carpaccio (350g)
Thinly sliced of the most sought-after cuts of mea
Tagespreis (bitte erfragen)
Freshly Cut
Jamón Ibérico de Bellota Premium (36 Months)
The Rolls-Royce of hams. Available in 80g and 40g
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The Jamón Experience
A tasting of our award-winning ham. Available in 90g
Tagespreis (bitte erfragen)
Jamón Ibérico de Campo (24 Months)
Available in 80g and 40g
Tagespreis (bitte erfragen)
Jamón Gran Reserva (18 Months)
Available in 100g and 50g
Tagespreis (bitte erfragen)
Cured Meat Platter
Catalan cured meat, Chorizo, Premium Salami and Iberian Loin. Available in 100g and 50g
Tagespreis (bitte erfragen)
The Ham and Cheese Special, the Lovely Couple
Jamón Ibérico de Bellota and Great Reserve Cheese. Available in 100g and 50g
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Iberian Cheese Platter
Semicured, Cured, Aged Goat cheese, Great Reserve and Brie. Available in 150g and 75g
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Salads and Soups
From the Garden with Sealed Tuna and Avocado (450g)
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Mediterranean Salad (300g)
Mixed greens with asparagus, avocado, bell peppers, fresh tomatoes, nuts and sesame seeds
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Ceasar Salad with Cantabrian Anchovies (300g)
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Burrata with Jamón Gran Reserva, Organic Tomate and Arugula (310g)
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Cantaloupe with Freshly Cut Iberian Ham (350g)
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Montanera - The Queen of Queens (450g)
Mixed greens topped with Iberian Ham shavings, creamy goat cheese, berries, nuts, olives and berry coulis
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Homemade Cilantro Clam Chowder (300ml)
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Castilla's Famous Garlic Soup (300ml)
estilo Castilla
Tagespreis (bitte erfragen)
Gazpacho Andaluz with Jamón Shavings (300ml)
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From Earth to Heaven
Secreto Ibérico Hamburguer (250g)
Made of premium bellota meat
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Asturian Fabada with Rebujito Et (300ml)
White beans stew with Spanish meat shavings
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Pasta Carbonara with Secreto and Iberian Pancetta (350g)
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Grilled Chistorra Sausage Over Potates and Allioli (380g)
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San Jacobos (380g)
Breaded Pork Fillet filled with Cheese and Jamón
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Bocatas Ibéricos
available in Completa, Media and Tomasito
Jamón Ibérico de Bellota Premium - The King
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Serranito
Secreto Ibérico, Green Peppers and Iberian Loin
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Jamón Ibérico with Manchego Cheese
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Jamón Ibérico de Campo
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As Light As
Turkey breast, Manchego Cheese and Green leaves, ET Dressing
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Jamón Gran Reserva
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From the Sea to Earth
Grilled Garlic and Pepper Shrimp
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Slow Baked Trout a la Sal (220g)
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Saumon with Sauce from the Orchard Based of Peppers and Olives (220g)
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Grilled Garlic Chipirones (340g)
Stuffed Spanish Calamari
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Mediterranean Seafood Paella (400g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Black Rice Paella with Shrimp and Calamari (400g)
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Galician Octopus Served with Potatoes and Smoked Paprika (300g)
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Fideuá Valenciana (400g)
Seafood noodles, paella style
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Fresh Fish with Saffron Cream (250g)
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Iberian Bellota Premium Meat
Iberian meat is a one of kind special premium meat, fed with the best pasture of Spain and cared by lifelong Iberian experts
Presa Ibérica (200g)
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Secreto Ibérico (200g)
Tagespreis (bitte erfragen)
Solomillo Ibérico (200g)
With a coffee and peppers crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Pluma Iberica (200g)
Tagespreis (bitte erfragen)
To Add a Little Flavour
Allioli
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
White Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamy Black Pepper
Tagespreis (bitte erfragen)
Dessert
Catalan Cream with Cardamom (650ml)
Tagespreis (bitte erfragen)
Deep Fried Soft Milk
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Chocolate Croquettes with Cacao Dip - Exquisite! (340ml)
Tagespreis (bitte erfragen)
Spanish Toast (355ml)
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Enrique Tomás
Englisch
Enrique Tomás
Japanisch
エンリケ・トマス
Koreanisch
엔리케 토마스
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Budget
USD 22
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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