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Shinmasa

Name: Shinmasa
Address: Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Shimoyamatedori, 1 Chome−1, 18Keビル 1階, Kobe-shi Chuo-ku, Hyogo, JP
Telephone: +81783331601
Price range: JPY 5.500
Rating: 3.27

新政

3.27

（1Thema）

JPY 5.500

Yakitori

Kobe-shi Chuo-ku, Hyogo, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 5.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

Kobe SannomiyaStation Von 0.19kmSannnomiyaStation Von 0.19kmKyuukyoryuuchi・DaimarumaeStation Von 0.42km

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Einrichtungen

Keine Parkplätze

24. August bis 20. September 2026

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：Ruhetag

A renowned restaurant for exquisite jidori chicken dishes

Shinmasa is a famous establishment known for its charcoal-grilled jidori chicken, offering a depth of flavor that sets it apart from other yakitori restaurants. The crunchy texture and the sweetness of the meat juices are exquisite, complemented by a perfect grilling technique and seasoning that maximizes the quality of the ingredients. It's a place where you can fully enjoy the deliciousness of Miyazaki jidori chicken. The flavors are so delightful that anyone who visits will want to return, making it a popular choice for souvenirs as well.

Auswertung

3.27（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

やまうちひろき

@wagyu

Japan

2019年11月4日

shinmasa Location] 2-1-1 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe City Access】JR Sannomiya Station and other lines Sannomiya Station 5 min. walk. Budget】5000〜6000yen Rating: 3.23 on the food log A slightly upscale restaurant near Sannomiya Station in Kobe that serves grilled chicken skewers and charcoal grills. The interior is stylish and the clientele is a bit different. The impression is that there are many classy customers. ☺️ The photo shows popular menu items: jidori-chicken thigh yaki, skin yaki, and bacon tomato. [⭐️ Tidbits of meat trivia to remember. A wonder of the meat industry. The more tender the beef is, the more it is appreciated. On the other hand, the tougher the chicken is, the more it is appreciated. The softer the chicken, the less flavorful it tastes. But hard chicken meat has a strong meaty flavor. But the hard ones are really hard lol. Yamato nikirye is the toughest chicken I've ever tasted. This momoyaki is also very tough. But the more you chew, the better it tastes. The more you chew, the better it tastes 😄. After a few days, I find myself wishing I could eat it again 😋. sinmasa is a restaurant where you can eat "jidori" dishes. "jidori" is a branded chicken defined by Japanese law. Location】2-1-1 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe/5 min walk from sannomiya sta on each line.

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Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Shinmasa

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 78-333-1601

Adresse

Nächster Bahnhof

Kobe SannomiyaStation Von 0.19kmSannnomiyaStation Von 0.19kmKyuukyoryuuchi・DaimarumaeStation Von 0.42km

Öffnungszeiten

Sonntag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Montag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Freitag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Samstag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

16:30~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 5.500

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

近隣に有料駐車場あり。

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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