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Shimoike Eiko Suisan

Name: Shimoike Eiko Suisan
Telephone: +81138632226
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.09

下池英子水産

3.09

（1Thema）

JPY 1.500

Hakodate-shi, Hokkaido, Japan

0

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Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

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8. Juni bis 5. Juli 2026

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A special place to taste the legendary tataki cod

At Shimoike Suisan, you can enjoy the legendary "tataki cod," said to be available only locally. This special dish, which condenses the mild flavor of cod, can be enjoyed as is or grilled to enhance its aroma. Its delightful softness makes it easy to peel by hand, and it pairs exceptionally well with drinks. Be sure to savor this unique experience that can only be found at Shimoike Suisan.

Auswertung

3.09（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.11(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

junko

@junko-385841

Japan

2025年9月17日

3.6

This is a shop where the tataki bōtara (shredded cod) and wakame sashimi kelp are very impressive. The seasonal tataki bōtara is perfect as a snack with alcohol when mixed with mayonnaise and shichimi (seven spice). The wakame sashimi kelp can be used immediately just by soaking it in lukewarm water. It goes well with Chinese dressing, vinegar soy sauce, ginger soy sauce, and mayonnaise. It can also be used as an ingredient in miso soup and as a broth. Additionally, it can be deliciously added to tokoroten (agar jelly) and tororo (grated yam).

1

Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Shimoike Eiko Suisan

Englisch

Shimoike Eiko Suisan

Japanisch

下池英子水産

Koreanisch

시모이케에이코스이산

Vereinfachtes Chinesisch

㈲下池英子水産

Traditionelles Chinesisch (Taiwan)

㈲下池英子水産

Traditionelles Chinesisch (Hongkong)

㈲下池英子水産

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 138-63-2226

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Montag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

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Mittwoch

7:00~18:00

(L.O.17:30)

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Donnerstag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

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Freitag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Samstag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

7:00~18:00

(L.O.17:30)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 1.500

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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