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Bosq Restaurant
4.05
（0Thema）American
Aspen, Colorado, United States
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Neueste Informationen
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Öffnungszeiten
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Vorsichtsmaßnahmen
Restaurant’s terms and conditions
By checking this box, you are agreeing to our 48 hour cancellation policy. Any cancellations within 48 hours of your original reservation time will be subject to a $150 charge per guest.
A note from the restaurant
Please be aware that Bosq is unable to accommodate certain dietary restrictions. Due to the seasonality and focus on hyper-locality on our menu, we are unable to accommodate vegan and vegetarian guests without 72 hours notice. Guests with Vegan/Vegetarian diets, or any allergies, particularly Gluten Allergies, are required to make note when making their reservation, and are encouraged to reach out directly to the restaurant to notify us so that we may properly prepare to accommodate you.
Creative Seasonal Tasting Menus in a Stylish Setting
Bosq is a Michelin one-star restaurant offering inventive, seasonal tasting menus that showcase refined technique and creative flavor combinations. Dishes range from delicate seafood and meats to thoughtful vegetarian compositions, complemented by polished desserts. A hip yet elegant dining room and attentive, engaged service create a contemporary fine-dining experience in a relaxed atmosphere.
Auswertung
4.05（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Dinner Menu
Main
Venison Bark
Tagespreis (bitte erfragen)
Smoked Trout Roe Cracker
english pea, black chili, flowers
Tagespreis (bitte erfragen)
Duck Liver Mousse
zucchini bread, green strawberries, nasturtium
Tagespreis (bitte erfragen)
Game Branches
grilled duck, chive blossom, whiskey yolk sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Caviar Bump
Tagespreis (bitte erfragen)
Beets & Berries
radicchio, cocoa miso, coffee
Tagespreis (bitte erfragen)
Squash Blossom
fava bean, green molé, manchego
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Grilled Over Juniper Branches
buttermilk, dill
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Asparagus
forest broth, duck egg, guanciale
Tagespreis (bitte erfragen)
Lamb Tartare
wild mountain huckleberry, pistachio
Tagespreis (bitte erfragen)
Diver Scallops
swiss chard, pickled shiitake, smoked char roe
Tagespreis (bitte erfragen)
Lamb Loin
stinging nettle, ramps, dark molé
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Duck
grilled hakurei turnip, red cherry, morels, hazelnut
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef Tenderloin
baby artichokes, burnt onion, wild watercress
Tagespreis (bitte erfragen)
Strawberry, Rhubarb, Angelica
Tagespreis (bitte erfragen)
Butterscotch
fresh cream, salted caramel
Tagespreis (bitte erfragen)
Flower Power
dandelion, rose geranium, honeycomb
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
Diese Shop-Informationen wurden von einem Nutzer eingegeben, daher kann die Richtigkeit der Angaben nicht garantiert werden. Bitte überprüfen Sie diese vor der Nutzung.
Geschäftsname
Bosq Restaurant
Vorsichtsmaßnahmen
Restaurant’s terms and conditions
By checking this box, you are agreeing to our 48 hour cancellation policy. Any cancellations within 48 hours of your original reservation time will be subject to a $150 charge per guest.
A note from the restaurant
Please be aware that Bosq is unable to accommodate certain dietary restrictions. Due to the seasonality and focus on hyper-locality on our menu, we are unable to accommodate vegan and vegetarian guests without 72 hours notice. Guests with Vegan/Vegetarian diets, or any allergies, particularly Gluten Allergies, are required to make note when making their reservation, and are encouraged to reach out directly to the restaurant to notify us so that we may properly prepare to accommodate you.
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2023 Ein Michelin-Stern
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Dienstag
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Freitag
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Samstag
17:30~22:30
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
Für ausführlichere Restaurantinformationen
Bitte teilen Sie uns mit, falls es Ergänzungen oder Fehler in den Informationen des Restaurants gibt.
Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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