Rokugo Soba

Wir bieten Omakase-Gerichte an, die sich je nach Saison ändern und sich auf die Zutaten der Kunisaki-Halbinsel konzentrieren. Neben Soba können Sie auch Gerichte genießen, die die Qualität von Zutaten wie roten Muscheln und Fugu-Eiern maximal zur Geltung bringen. Jedes Gericht, das die Leidenschaft des Chefs widerspiegelt, bietet bei jedem Besuch neue emotionale Erlebnisse.

Das von einem wunderbaren Ehepaar geführte Restaurant ist ein Ort, an dem eine klare Atmosphäre herrscht und gleichzeitig eine angenehme Ruhe spürbar ist. An den Thekenplätzen kann man die Live-Atmosphäre der Gerichte und Gespräche mit dem Inhaber genießen. Es ist ein besonderer Ort, an dem man bei jedem Besuch sein Herz heilen kann.

Eröffnet am 7. Juli 2018, zieht es mit Gerichten, die die Zutaten der Kunisaki-Halbinsel nutzen, Aufmerksamkeit auf sich. Das Innere wurde renoviert, und es wurden neue Thekenplätze geschaffen, wodurch der Raum noch attraktiver geworden ist. Seit der Eröffnung wächst es weiterhin als renommiertes Restaurant, das von Einheimischen und Touristen geliebt wird.

Der Inhaber Sakaki ist ein Koch mit umfangreicher Erfahrung, der unter anderem als Bordkoch im Kreuzzug "Nanatsuboshi in Kyushu" der JR Kyushu tätig ist. Mit seiner Leidenschaft für hochwertige Zutaten und seinem sicheren Handwerk begeistert er viele Gäste. Seine Gerichte bieten den Besuchern weiterhin ein besonderes kulinarisches Erlebnis.