Rokugo Soba

Ofrecemos platos a la carta que cambian con cada temporada, centrados en los ingredientes de la península de Kunisaki. Puedes disfrutar de platos que maximizan la calidad de los ingredientes, como soba, almejas rojas y el milt de fugu. Cada plato, lleno de la dedicación del chef, te brinda una nueva emoción cada vez que lo visitas.

Este encantador restaurante, dirigido por una maravillosa pareja, ofrece un espacio donde se puede sentir una atmósfera serena y una comodidad apacible. En los asientos del mostrador, se puede disfrutar de la experiencia en vivo de la cocina y de conversaciones con el dueño. Es un lugar donde cada visita sana el alma y se puede disfrutar de momentos especiales.

Inaugurado el 7 de julio de 2018, ha llamado la atención por sus platos que aprovechan los ingredientes de la península de Kunisaki. El interior ha sido renovado, con nuevos asientos en la barra, evolucionando hacia un espacio más atractivo. Desde su apertura, ha seguido creciendo como un restaurante querido por los lugareños y turistas.

El propietario Taka tiene una amplia experiencia como chef a bordo del tren de crucero JR Kyushu 'Nanatsuboshi en Kyushu'. Su dedicación a los ingredientes y su técnica precisa han cautivado a muchos clientes. Su cocina continúa ofreciendo experiencias gastronómicas especiales a quienes lo visitan.