Tori Take

Der Duft von Kohle umhüllt das Yakitori, das außen knusprig und innen saftig ist. Es wird mit Aomori Shamorok hergestellt, und die Garzeit sowie die Salzmischung sind perfekt abgestimmt, um den Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an 5 Yakitori-Gerichten, gegrilltem Gemüse und hausgemachten Pickles.

Der Innenraum mit Hauptsitzplätzen an der Theke ist ein Raum, in dem man die Atmosphäre des Grillens genießen kann. Die freundliche Art des Inhabers ist angenehm und man kann entspannt und ohne Druck Zeit verbringen. Es gibt auch abgetrennte Sitzplätze, die es ermöglichen, private Momente zu genießen.

2014 in Kanazawa eröffnet, zaubert der Inhaber, der seine Ausbildung im renommierten "Tori Yoshi" absolviert hat. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, ist er zu einer geliebten Größe geworden. Mit einer Geschichte von 8 Jahren bietet er weiterhin geschmackliche Erlebnisse, die in der Region verwurzelt sind.