Sushiya Koizakura

Das Sushi-Restaurant Koizumi befindet sich in einer praktischen Lage, nur wenige Gehminuten vom Kanazawa Bahnhof entfernt. Das Innere des Restaurants ist mit einem eleganten weißen Holz-Counter und einem angenehmen Ambiente ausgestattet, in dem die sorgfältig zubereiteten Gerichte genossen werden können. Die Fähigkeiten des Chefs sind hervorragend, und die Nigiri, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, sind ein Genuss. Die Haltung, das 'Iki' zu schätzen, bietet den Besuchern ein besonderes Sushi-Erlebnis.