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Yamaboushi

Name: Yamaboushi
Address: 7550-97, Yamagata, Higashichikuma District, Nagano 390-1301, Higashichikuma-gun Yamagata Mura, Nagano, JP
Telephone: +81263982418
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.24

山法師

3.24

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Higashichikuma-gun Yamagata Mura, Nagano, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Adresse

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

31. August bis 27. September 2026

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A renowned restaurant for Shinshu soba in a homely atmosphere

Yamaboushi is a famous establishment located in the Karasawa Soba Village of Yamagata Village, known for its inviting, homey atmosphere. The interior, which utilizes a traditional house, offers a sense of calm and warmth, reminiscent of visiting a grandmother's home. Of course, the traditional hand-made Shinshu soba is a highlight, and the combination with the crunchy long yam, a specialty of Yamagata Village, is exquisite, providing a delightful new texture. This soba, loved by all who visit, is definitely worth trying.

Auswertung

3.24（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

NAO

@nao-580248

Japan

2025年9月27日

3.7

In a calming space reminiscent of an old folk house, you can spend your time leisurely. The warm atmosphere is comforting. The hand-made soba has a pleasant aroma with black grains visible, and the natural variations in thickness make each bite enjoyable. Yamacchi soba combines long, thin strips of yam with the soba, allowing you to experience a crisp and smooth texture all at once. The tempura is homey and fluffy, enhancing the deliciousness of the soba. Each dish is simple and highlights the natural ingredients, making you want to recommend it to friends.

1

Speisekarte

Auf der Website des Restaurants die Speisekarte finden

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Yamaboushi

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 263-98-2418

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 1.500

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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