Le Serpent
3.72
（0 reviews）Italian
Montreal, Quebec, Canada
Reservations
Accepts reservations・Request reservation
Cuisine
Hours
Address
Payment methods
Credit cards accepted(Debit card) and Electronic money accepted(NFC Mobile Payment)
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
：Real-time reservation
：Request
：No available seats
：Closed
Inventive Contemporary Cuisine in an Industrial Setting
Le Serpent offers inventive contemporary cuisine with clear Italian influences, complemented by a thoughtful selection of Italian wines. Dishes such as burrata, refined pasta, seafood, and slow-cooked meats highlight careful preparation and balanced flavors. Set in a converted industrial space with concrete and warehouse-style decor, the restaurant combines a striking urban look with attentive, knowledgeable service.
Ratings
3.72（0 reviews）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Food
-
Service
-
Ambience
-
Value
-
Reviews
Photos
Menu
Main Menu
Main Menu
Menu (Français)
Menu (English)
Dessert (Français +English)
Main Menu
Menu (Français)
Menu (English)
Dessert (Français +English)
Entrées
Betteraves, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 5
Saumon mariné, rattes, crème sûre, olives noires
CAD 9
Courgettes grillées & marinées, stracchino, noix de pin, 'nduja
CAD 7
Pieuvre tiède, mousseline de patate, salsa verde
CAD 13
Plats
Linguini, tomate, palourdes, persil, vin blanc
CAD 9
Risotto, purée de pois, flanc de porc braisé
CAD 16
Arrivage marin, purée de fenouil, fregola, brocoli
CAD 21
À la broche aujourd'hui
CAD 16
Crudi
Huîtres & mignonette à l'érable
6 ou 12 unités
CAD 18
Ensemble de trois
Hamachi, argousier, aulne vert; Maquereau, yuzu, olives noires; Saumon, jalapeno, jicama. ail
CAD 18
Anche
Gaspacho, morue salée, courgette, amandes, céleri, crème sûre
CAD 14
Salade césar, uf 62°, maquereau fumé, bacon, anchois
CAD 14
Betterave, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 13
Pieuvre (tiède), mousseline de patate, salsa verde
CAD 17
Parfait au foie gras, pimbina, quinoa, noix de Macadam
CAD 18
Carpaccio de boeuf, burrata, pistaches, huile de romarin
CAD 18
Tartelette de lapin, émulsion aux cèpes, fontina, poireau confit
CAD 17
Pasta
Linguini, speck, amandes, chou-fleur, truffe hachée
CAD 19
Bucatini, travers de porc confit, ail noir, soya
CAD 16
Gemelli nero, sauce à l'écrevisse, seiche, calmar, basilic
CAD 17
Ravioli aux pois et ricotta, estragon, carotte, vrille de pois
CAD 20
Pappardelle, pesto d'ortie, crevettes nordiques, guanciale
CAD 27
Risotto
Homard, betterave jaune, basilic, mascarpone
CAD 24
Orzotto, jarret de veau, copeaux de foie gras
CAD 23
Asperges vertes, stracchino, huile de clou de girofle
CAD 22
Marin
Dorade grise, palourdes, bacon, fenouil, purée de pdt, tomate
CAD 29
Flétan, haricots coco, artichaut, calmar, chorizo
CAD 30
Saumon confit, purée de lentilles & épinards, portobello, rabioles
CAD 27
Terrestre
Collier d'agneau, gnocchi, poivrons, purée d'herbes, noix de pin
CAD 32
Bajoue de porc, céleri-rave à la mortadelle, purée de pomme
CAD 26
Magret de canard, endive, épeautre, noisettes
CAD 27
À la broche
Lundi
Travers de veau, pdt farcie
Market value (please ask)
Mardi
Porchetta, lentilles, mozzarella di Buffala
Market value (please ask)
Mercredi
Lotte, piperade, patate fouettée, olives noires
Market value (please ask)
Jeudi
Onglet, radicchio, carottes glacées, Guiness
Market value (please ask)
Vendredi
Canard laqué, nouilles de soba, concombre mariné, sésame
Market value (please ask)
Samedi
Longe de porc, bourbon, érable, polenta
Market value (please ask)
Desserts
Dacquoise, crème de noisette, caramel, sauce hollandaise
CAD 10
Tiramisu façon Masami et espresso minute
CAD 11
Gâteau red velvet, fromage à la crème, petits fruits, chocolat blanc
CAD 10
Pudding à l'érable, biscuit breton à l'olive, pomme compressée
CAD 10
Pouding au pain chocolaté, pacanes caramélisées, glace caramel
CAD 10
Entrées
Betteraves, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 5
Saumon mariné, rattes, crème sûre, olives noires
CAD 9
Courgettes grillées & marinées, stracchino, noix de pin, 'nduja
CAD 7
Pieuvre tiède, mousseline de patate, salsa verde
CAD 13
Plats
Linguini, tomate, palourdes, persil, vin blanc
CAD 9
Risotto, purée de pois, flanc de porc braisé
CAD 16
Arrivage marin, purée de fenouil, fregola, brocoli
CAD 21
À la broche aujourd'hui
CAD 16
Crudi
Huîtres & mignonette à l'érable
6 ou 12 unités
CAD 18
Ensemble de trois
Hamachi, argousier, aulne vert; Maquereau, yuzu, olives noires; Saumon, jalapeno, jicama. ail
CAD 18
Anche
Gaspacho, morue salée, courgette, amandes, céleri, crème sûre
CAD 14
Salade césar, uf 62°, maquereau fumé, bacon, anchois
CAD 14
Betterave, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 13
Pieuvre (tiède), mousseline de patate, salsa verde
CAD 17
Parfait au foie gras, pimbina, quinoa, noix de Macadam
CAD 18
Carpaccio de boeuf, burrata, pistaches, huile de romarin
CAD 18
Tartelette de lapin, émulsion aux cèpes, fontina, poireau confit
CAD 17
Pasta
Linguini, speck, amandes, chou-fleur, truffe hachée
CAD 19
Bucatini, travers de porc confit, ail noir, soya
CAD 16
Gemelli nero, sauce à l'écrevisse, seiche, calmar, basilic
CAD 17
Ravioli aux pois et ricotta, estragon, carotte, vrille de pois
CAD 20
Pappardelle, pesto d'ortie, crevettes nordiques, guanciale
CAD 27
Risotto
Homard, betterave jaune, basilic, mascarpone
CAD 24
Orzotto, jarret de veau, copeaux de foie gras
CAD 23
Asperges vertes, stracchino, huile de clou de girofle
CAD 22
Marin
Dorade grise, palourdes, bacon, fenouil, purée de pdt, tomate
CAD 29
Flétan, haricots coco, artichaut, calmar, chorizo
CAD 30
Saumon confit, purée de lentilles & épinards, portobello, rabioles
CAD 27
Terrestre
Collier d'agneau, gnocchi, poivrons, purée d'herbes, noix de pin
CAD 32
Bajoue de porc, céleri-rave à la mortadelle, purée de pomme
CAD 26
Magret de canard, endive, épeautre, noisettes
CAD 27
À la broche
Lundi
Travers de veau, pdt farcie
Market value (please ask)
Mardi
Porchetta, lentilles, mozzarella di Buffala
Market value (please ask)
Mercredi
Lotte, piperade, patate fouettée, olives noires
Market value (please ask)
Jeudi
Onglet, radicchio, carottes glacées, Guiness
Market value (please ask)
Vendredi
Canard laqué, nouilles de soba, concombre mariné, sésame
Market value (please ask)
Samedi
Longe de porc, bourbon, érable, polenta
Market value (please ask)
Desserts
Dacquoise, crème de noisette, caramel, sauce hollandaise
CAD 10
Tiramisu façon Masami et espresso minute
CAD 11
Gâteau red velvet, fromage à la crème, petits fruits, chocolat blanc
CAD 10
Pudding à l'érable, biscuit breton à l'olive, pomme compressée
CAD 10
Pouding au pain chocolaté, pacanes caramélisées, glace caramel
CAD 10
Entrées
Huîtres mignonnette à l'érable
6 ou 12 unités
Market value (please ask)
Huîtres chaudes, vinaigrette césar, pancetta
6 ou 12 unités
Market value (please ask)
Crudo
ensemble de 3
Market value (please ask)
Burrata, tartare de bœuf, rapinis, pane carasau, zaatar
CAD 26
Salade mixte
endives, sucrine, ricotta, poire, graines de citrouille
CAD 19
Foie gras au torchon, fruit de saison, brioche
CAD 32
Pieuvre grillée, mousseline de pdt, salsa verde, poivrons, olives
CAD 26
Tartelette de lapin, champignons, poireaux, topinambour, moutarde
CAD 24
Plats
Linguine, speck, amandes, chou-fleur, pâte de truffe
CAD 38
Bucatini, travers de porc confit, 'nduja, ail noir, soya
CAD 37
Spaghetti, palourdes, ail, citron, persil, chili
CAD 39
Risotto aux champignons sauvages, jaune d'œuf, crème sûre, chou kale
CAD 44
Morue, rutabaga, brocoli, bacon, pleurotes
CAD 47
Gigue de cerf, rémoulade de céleri rave fumé, bette à carde, airelles
CAD 42
Contre-filet de bœuf Angus AAA (20oz), purée pdt, légumes
Prix du marché
Market value (please ask)
Loup de mer rôti (poisson entier), fenouil, artichaut, légumes
Prix du marché
Market value (please ask)
Appetizer
Oysters maple mignonette
6 • 12 units
CAD 25
Warm oysters, caesar vinaigrette, pancetta
6 • 12 units
CAD 29
Crudo
set of 3 - Hamachi, mandarin, almonds, daisy capers, Salmon, fennel, lemon, olives, Branzino, sweet chili, jicama, coriander
CAD 28
Burrata, beef tartare, rapinis, pane carasau, zaatar
CAD 26
Endives and baby gem salad, ricotta, pears, pumpkin seeds
CAD 19
Foie gras torchon, seasonal fruits, brioche
CAD 32
Octopus, potato mousseline, salsa verde, sweet peppers, cucumber
CAD 26
Rabbit tart, mushrooms, leeks, Jerusalem artichoke, mustard
CAD 24
Main
Linguini, speck, almonds, cauliflower, truffle paste
CAD 38
Bucatini, pork flank confit, ‘Nduja, black garlic, soy
CAD 37
Spaghetti, clams, garlic, lemon, parsley, chili
CAD 39
Wild mushrooms risotto, egg yolk, sour cream, crispy kale
CAD 44
Cod, rutabaga, broccoli, bacon, oyster mushrooms
CAD 47
Seared venison, smoked celery root, Swiss chard, huckleberry
CAD 42
Angus beef AAA striploin (20oz), potato puree, vegetables
Market price
Market value (please ask)
Whole roasted Branzino, fennel, artichoke, vegetables
Market price
Market value (please ask)
Uncategorised
Fromages
Une sélection de 3 (60g) / A selection of 3 (60g)
CAD 21
Rococo
Crème au chocolat au lait, praliné noisette, banane, caramel, Baileys / Milk chocolate cream, hazelnut praliné, banana, caramel, Baileys
CAD 18
Salute
Tiramisu façon Masami et espresso minute / Tiramisu Masami style fresh espresso
CAD 18
Nuage
Crèmes yuzu et vanille, meringue, agrumes, glace au basilic thai / Yuzu and vanilla creams, fresh and compressed citrus, meringue, Thai basil ice cream
CAD 18
Tosoro
Biscuit aux amandes, praliné, crèmes caramel et noisettes, crème anglaise / Almond biscuit, hazelnut praline, caramel and hazelnut creams, crème Anglaise
CAD 18
Vins doux
Domaine Plageoles, Gaillac Doux « Ondenc » 2022 (Moelleux)
CAD 12
Domaine des Schistes, Rivesaltes Ambré « Solera » nm
CAD 12
Cru Barréjats, Sauternes 2002
CAD 20
Domaine de La Préceptorie, Maury « Le Vin Doux Rêveur » nm
CAD 12
Graham’s, Porto Tawny 10 ans
CAD 14
Taylor Fladgate, Porto Tawny 20 ans
CAD 18
Cappellano, Barolo Chinato nm
CAD 29
Digestifs
Amaretto, Grand Marnier, Frangelico, Baileys, Maraschino
Market value (please ask)
Amaro: Averna, Nonino, Amara, Majora
Market value (please ask)
Faccia Brutto: Centerbe, Fernet Pianta
CAD 17
Cynar, Olio di Rabarbaro
CAD 10
Limoncello Porta Del Sud
CAD 12
Ramazotti Sambuca Black
CAD 10
D.O.M. Bénédictine
CAD 10
Chartreuse Verte
CAD 14
Rhum: El Dorado 12, Santa Teresa Solera, Plantation XO, Zacapa 23
Market value (please ask)
Cognac Remy Martin VSOP
CAD 18
Cognac François Voyer VS « Grande Champagne »
CAD 17
Cognac Henessy XO
CAD 29
Bas-Armagnac Delord XO
CAD 19
Bas-Armagnac Laballe « Exode XIV »
CAD 24
Bas-Armagnac Delord 1993
CAD 28
Armagnac Domaine d’Aurensan 15 ans
CAD 40
Calvados Boulard « Grand Solage »
CAD 14
Grappa di Prosecco de Negri
CAD 12
Grappa Poli « Bagno Maria »
CAD 16
Grappa Extrafina Nardini
CAD 17
Grappa di Ruché Domus 2022
CAD 18
Grappa di Brachetto Marolo
CAD 19
Grappa di Brunello Capovilla 2010
CAD 20
Grappa di Frappato Occhipinti
CAD 21
Grappa di Brunello Marolo « Doppio Fusto »
CAD 22
Grappa Le Erbe Mazardo (aromatisée)
CAD 14
Liquore alla Camomilla con Grappa Marolo « Milla »
CAD 18
Liquore Crema di Pistacia Ischia Sapori
CAD 19
Belle de Brillet
CAD 13
Framboise Champ Gauche
CAD 16
Poire William Sab’s 2020
CAD 28
Entrées
Betteraves, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 5
Saumon mariné, rattes, crème sûre, olives noires
CAD 9
Courgettes grillées & marinées, stracchino, noix de pin, 'nduja
CAD 7
Pieuvre tiède, mousseline de patate, salsa verde
CAD 13
Plats
Linguini, tomate, palourdes, persil, vin blanc
CAD 9
Risotto, purée de pois, flanc de porc braisé
CAD 16
Arrivage marin, purée de fenouil, fregola, brocoli
CAD 21
À la broche aujourd'hui
CAD 16
Crudi
Huîtres & mignonette à l'érable
6 ou 12 unités
CAD 18
Ensemble de trois
Hamachi, argousier, aulne vert; Maquereau, yuzu, olives noires; Saumon, jalapeno, jicama. ail
CAD 18
Anche
Gaspacho, morue salée, courgette, amandes, céleri, crème sûre
CAD 14
Salade césar, uf 62°, maquereau fumé, bacon, anchois
CAD 14
Betterave, pacanes piquantes, chips de panais, mandarine
CAD 13
Pieuvre (tiède), mousseline de patate, salsa verde
CAD 17
Parfait au foie gras, pimbina, quinoa, noix de Macadam
CAD 18
Carpaccio de boeuf, burrata, pistaches, huile de romarin
CAD 18
Tartelette de lapin, émulsion aux cèpes, fontina, poireau confit
CAD 17
Pasta
Linguini, speck, amandes, chou-fleur, truffe hachée
CAD 19
Bucatini, travers de porc confit, ail noir, soya
CAD 16
Gemelli nero, sauce à l'écrevisse, seiche, calmar, basilic
CAD 17
Ravioli aux pois et ricotta, estragon, carotte, vrille de pois
CAD 20
Pappardelle, pesto d'ortie, crevettes nordiques, guanciale
CAD 27
Risotto
Homard, betterave jaune, basilic, mascarpone
CAD 24
Orzotto, jarret de veau, copeaux de foie gras
CAD 23
Asperges vertes, stracchino, huile de clou de girofle
CAD 22
Marin
Dorade grise, palourdes, bacon, fenouil, purée de pdt, tomate
CAD 29
Flétan, haricots coco, artichaut, calmar, chorizo
CAD 30
Saumon confit, purée de lentilles & épinards, portobello, rabioles
CAD 27
Terrestre
Collier d'agneau, gnocchi, poivrons, purée d'herbes, noix de pin
CAD 32
Bajoue de porc, céleri-rave à la mortadelle, purée de pomme
CAD 26
Magret de canard, endive, épeautre, noisettes
CAD 27
À la broche
Lundi
Travers de veau, pdt farcie
Market value (please ask)
Mardi
Porchetta, lentilles, mozzarella di Buffala
Market value (please ask)
Mercredi
Lotte, piperade, patate fouettée, olives noires
Market value (please ask)
Jeudi
Onglet, radicchio, carottes glacées, Guiness
Market value (please ask)
Vendredi
Canard laqué, nouilles de soba, concombre mariné, sésame
Market value (please ask)
Samedi
Longe de porc, bourbon, érable, polenta
Market value (please ask)
Desserts
Dacquoise, crème de noisette, caramel, sauce hollandaise
CAD 10
Tiramisu façon Masami et espresso minute
CAD 11
Gâteau red velvet, fromage à la crème, petits fruits, chocolat blanc
CAD 10
Pudding à l'érable, biscuit breton à l'olive, pomme compressée
CAD 10
Pouding au pain chocolaté, pacanes caramélisées, glace caramel
CAD 10
Entrées
Huîtres & mignonnette à l'érable
6 ou 12 unités
Market value (please ask)
Huîtres chaudes, vinaigrette césar, pancetta
6 ou 12 unités
Market value (please ask)
Crudo
ensemble de 3
Market value (please ask)
Burrata, tartare de bœuf, rapinis, pane carasau, zaatar
CAD 26
Salade mixte
endives, sucrine, ricotta, poire, graines de citrouille
CAD 19
Foie gras au torchon, fruit de saison, brioche
CAD 32
Pieuvre grillée, mousseline de pdt, salsa verde, poivrons, olives
CAD 26
Tartelette de lapin, champignons, poireaux, topinambour, moutarde
CAD 24
Plats
Linguine, speck, amandes, chou-fleur, pâte de truffe
CAD 38
Bucatini, travers de porc confit, 'nduja, ail noir, soya
CAD 37
Spaghetti, palourdes, ail, citron, persil, chili
CAD 39
Risotto aux champignons sauvages, jaune d'œuf, crème sûre, chou kale
CAD 44
Morue, rutabaga, brocoli, bacon, pleurotes
CAD 47
Gigue de cerf, rémoulade de céleri rave fumé, bette à carde, airelles
CAD 42
Contre-filet de bœuf Angus AAA (20oz), purée pdt, légumes
Prix du marché
Market value (please ask)
Loup de mer rôti (poisson entier), fenouil, artichaut, légumes
Prix du marché
Market value (please ask)
Appetizer
Oysters & maple mignonette
6 • 12 units
CAD 25
Warm oysters, caesar vinaigrette, pancetta
6 • 12 units
CAD 29
Crudo
set of 3 - Hamachi, mandarin, almonds, daisy capers, Salmon, fennel, lemon, olives, Branzino, sweet chili, jicama, coriander
CAD 28
Burrata, beef tartare, rapinis, pane carasau, zaatar
CAD 26
Endives and baby gem salad, ricotta, pears, pumpkin seeds
CAD 19
Foie gras torchon, seasonal fruits, brioche
CAD 32
Octopus, potato mousseline, salsa verde, sweet peppers, cucumber
CAD 26
Rabbit tart, mushrooms, leeks, Jerusalem artichoke, mustard
CAD 24
Main
Linguini, speck, almonds, cauliflower, truffle paste
CAD 38
Bucatini, pork flank confit, ‘Nduja, black garlic, soy
CAD 37
Spaghetti, clams, garlic, lemon, parsley, chili
CAD 39
Wild mushrooms risotto, egg yolk, sour cream, crispy kale
CAD 44
Cod, rutabaga, broccoli, bacon, oyster mushrooms
CAD 47
Seared venison, smoked celery root, Swiss chard, huckleberry
CAD 42
Angus beef AAA striploin (20oz), potato puree, vegetables
Market price
Market value (please ask)
Whole roasted Branzino, fennel, artichoke, vegetables
Market price
Market value (please ask)
Uncategorised
Fromages
Une sélection de 3 (60g) / A selection of 3 (60g)
CAD 21
Rococo
Crème au chocolat au lait, praliné noisette, banane, caramel, Baileys / Milk chocolate cream, hazelnut praliné, banana, caramel, Baileys
CAD 18
Salute
Tiramisu façon Masami et espresso minute / Tiramisu Masami style & fresh espresso
CAD 18
Nuage
Crèmes yuzu et vanille, meringue, agrumes, glace au basilic thai / Yuzu and vanilla creams, fresh and compressed citrus, meringue, Thai basil ice cream
CAD 18
Tosoro
Biscuit aux amandes, praliné, crèmes caramel et noisettes, crème anglaise / Almond biscuit, hazelnut praline, caramel and hazelnut creams, crème Anglaise
CAD 18
Vins doux
Domaine Plageoles, Gaillac Doux « Ondenc » 2022 (Moelleux)
CAD 12
Domaine des Schistes, Rivesaltes Ambré « Solera » nm
CAD 12
Cru Barréjats, Sauternes 2002
CAD 20
Domaine de La Préceptorie, Maury « Le Vin Doux Rêveur » nm
CAD 12
Graham’s, Porto Tawny 10 ans
CAD 14
Taylor Fladgate, Porto Tawny 20 ans
CAD 18
Cappellano, Barolo Chinato nm
CAD 29
Digestifs
Amaretto, Grand Marnier, Frangelico, Baileys, Maraschino
Market value (please ask)
Amaro: Averna, Nonino, Amara, Majora
Market value (please ask)
Faccia Brutto: Centerbe, Fernet Pianta
CAD 17
Cynar, Olio di Rabarbaro
CAD 10
Limoncello Porta Del Sud
CAD 12
Ramazotti Sambuca Black
CAD 10
D.O.M. Bénédictine
CAD 10
Chartreuse Verte
CAD 14
Rhum: El Dorado 12, Santa Teresa Solera, Plantation XO, Zacapa 23
Market value (please ask)
Cognac Remy Martin VSOP
CAD 18
Cognac François Voyer VS « Grande Champagne »
CAD 17
Cognac Henessy XO
CAD 29
Bas-Armagnac Delord XO
CAD 19
Bas-Armagnac Laballe « Exode XIV »
CAD 24
Bas-Armagnac Delord 1993
CAD 28
Armagnac Domaine d’Aurensan 15 ans
CAD 40
Calvados Boulard « Grand Solage »
CAD 14
Grappa di Prosecco de Negri
CAD 12
Grappa Poli « Bagno Maria »
CAD 16
Grappa Extrafina Nardini
CAD 17
Grappa di Ruché Domus 2022
CAD 18
Grappa di Brachetto Marolo
CAD 19
Grappa di Brunello Capovilla 2010
CAD 20
Grappa di Frappato Occhipinti
CAD 21
Grappa di Brunello Marolo « Doppio Fusto »
CAD 22
Grappa Le Erbe Mazardo (aromatisée)
CAD 14
Liquore alla Camomilla con Grappa Marolo « Milla »
CAD 18
Liquore Crema di Pistacia Ischia Sapori
CAD 19
Belle de Brillet
CAD 13
Framboise Champ Gauche
CAD 16
Poire William Sab’s 2020
CAD 28
About
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Restaurant name
Le Serpent
Reservations
Accepts reservations・Request reservation
Cuisine
Phone number
Address
Hours
Sunday
Closed
Monday
Closed
Tuesday
17:45~22:30
Accepts reservations
Wednesday
17:45~22:30
Accepts reservations
Thursday
17:45~22:30
Accepts reservations
Friday
17:45~22:30
Accepts reservations
Saturday
17:45~22:30
Accepts reservations
Public holiday
Closed
Payment methods
Credit cards accepted(Debit card) and Electronic money accepted(NFC Mobile Payment)
Smoking
Unknown
Opening date
Unknown
Restaurant details
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