Exquisito hitsumabushi en Nagoya
Fundado en 1957, este establecimiento tradicional ofrece el auténtico hitsumabushi de Nagoya. La anguila asada a la parrilla de carbón es tierna y jugosa, y su salsa especial se adhiere de manera exquisita, cautivando a quienes la prueban. También está disponible para llevar, y se aceptan reservas por teléfono, lo que lo hace muy conveniente.