Pasta de lujo con erizo de mar fresco procedente de las aguas costeras de Hokkaido, para degustar en un almacén de ladrillo rojo de 115 años
Es un restaurante italiano ambientado en un edificio histórico designado por la ciudad de Otaru que apareció en las novelas de Kobayashi Takiji, donde se puede disfrutar de pasta de mariscos que utiliza sin escatimar uni fresco procedente de las aguas cercanas de Hokkaido, como Shakotan y Rishiri, así como zuwai gani (cangrejo de las nieves), ikura (huevas de salmón) y hotate (vieira). En el elegante espacio del histórico almacén de ladrillo rojo encontrará una cocina de calidad galardonada con el premio Tabelog Hot Restaurant 2026 y vinos de Hokkaido. A 9 minutos a pie de la estación de Otaru.