Fundado en el año 27 de la era Showa (1952), un restaurante francés tradicional de Takamatsu tejido por los ingredientes del Mar Interior de Seto y la técnica de tres generaciones.
Restaurante tradicional fundado en 1952, que durante más de 70 años ha sostenido la cultura de la cocina francesa en Takamatsu. El auténtico clásico francés, heredado por el tercer chef tras su formación en Tokio, se ofrece en menús de temporada que combinan mariscos del Mar Interior de Seto y el raro filete de lomo de vaca Oliva hembra. La cálida atención propia de una empresa familiar y un ambiente de gran distinción crean momentos especiales, desde aniversarios hasta comidas de negocios.