
Sakahogara Ten is a casual izakaya where you can enjoy a variety of local sake and shochu while savoring Japanese and Western-style dishes. The open and spacious interior is located underground and features a large collection of books on sake. The menu includes seasonal fish, sashimi, grilled dishes, individual hot pots, and noodles such as somen, all of which pair perfectly with the drinks. The reasonable prices make it a great place to relax and enjoy a drink or two. Why not stop by and check it out?
‘Udonya Tokubei’ ha sido amado durante más de 30 años en Oshima-cho, ciudad de Ayabe, en la prefectura de Kioto. Su especialidad es el ‘Tokubei Udon’. Un tazón ‘todo incluido’ que combina el dashi de udon de zorro y de carne, ofreciendo una profundidad y satisfacción que se puede considerar la cúspide del dashi de Kansai. Disfrute de un tiempo reconfortante en un ambiente acogedor de estilo retro Showa, sin importar la generación.
En un espacio de estilo sukiya que irradia la esencia de Kioto, se puede disfrutar de un kaiseki que aprovecha los ingredientes de cada estación. Los chefs, con habilidades dignas de ser mencionadas en la guía Michelin, crean platos con una sensibilidad única que cautivan a quienes los visitan. La atmósfera del restaurante y la belleza de los platos se armonizan, ofreciendo un momento especial.
Es un restaurante ubicado a solo 3 minutos a pie de la estación Marutamachi. Se enfoca en cuidar los mariscos y los ingredientes de temporada, con un aderezo suave que realza el sabor de los materiales. Es ideal para comidas en días especiales y ha llamado la atención al ser presentado en los medios. Es un lugar atractivo donde cada visita ofrece un nuevo descubrimiento.
Izakaya where you can enjoy high quality Kyoto vegetables. About a 1-minute walk from Kyoto Kawaramachi Station. The concept of the restaurant is "Let's eat seasonal Kyoto vegetables," and you can enjoy safe and secure seasonal vegetables in various ways such as "boiled," "cooked," and "boiled. In particular, the "boiled vegetables" are very popular because of their well-stocked soup stock. It is difficult to make reservations at this restaurant, where you can enjoy tasty vegetables in a relaxed atmosphere.
Kyoto Sashimi Maru is a creative kaiseki restaurant that has been renovated from a Kyoto townhouse over 100 years old, featuring only a counter for easy access even for solo diners. Guests can enjoy dishes made with fresh seafood sourced from fishing ports and carefully selected seasonal ingredients. The interior is a blend of traditional and modern Japanese aesthetics, exuding a sense of luxury, and the quality of the cuisine is exceptionally high.
Nishijin Hashimoto is a Japanese restaurant with a high-end yet cozy atmosphere. The seasonal ingredients used in their dishes are carefully selected by the owner, who has a great sense of taste. From bamboo shoots and sansho pepper to seasonal mountain vegetables tempura, Omi beef and softshell turtle hot pot porridge, each dish is a masterpiece. It is a must-visit restaurant for anyone traveling to Kyoto who wants to experience the beloved flavors that many people enjoy.
El nuevo restaurante '悠々' ha nacido en Kitakōji, Kioto. El chef, que ha perfeccionado su arte durante 20 años en un famoso restaurante de Kioto, ha creado un menú único que combina la cocina kaiseki tradicional con ingeniosos toques personales, entregando de manera directa el sabor de los ingredientes. La selección de sashimi, que destaca por su frescura, y las delicadas sopas con un hermoso retrogusto de dashi han recibido altas calificaciones de muchos clientes. Disfrute de un momento especial saboreando la felicidad de Kioto en un tranquilo mostrador.
Ubicado en el distrito de Shimogyo en Kioto, ofrecemos un kaiseki que hereda la historia y tradición de Kioto en un tranquilo interior de arquitectura japonesa. Cada plato, elaborado con el corazón del chef, respira el espíritu japonés, y la vajilla antigua es uno de sus encantos. Disfrute de un profundo sabor que ofrece nuevos descubrimientos en cada visita.
Founded in 1970, Hachikian Marutamachi Main Store is beloved as a renowned chicken specialty restaurant in Kyoto. Using chickens raised on their own farm in Azumigawa, Shiga, the chicken dishes are aged using unique techniques, resulting in exceptional flavors. The outstanding chicken soup, nurtured within a rich dashi culture, and the duck sukiyaki are all unforgettable. Enjoy the traditional atmosphere of a Kyoto townhouse while savoring the finest chicken dishes at this establishment.
Nestled in the streets of Kyoto Gion, "Kyoto Gion Tempura Yasaka Endo" is a tempura specialty restaurant exuding luxury. Upon stepping inside, you are enveloped by a traditional counter and a refreshing aroma, allowing you to enjoy tempura crafted by top-notch artisans. The Kyoto-style tempura, made with seasonal ingredients, is characterized by its light and delicate flavors. It's a renowned establishment that you might want to visit while sightseeing, perfect for spending a special moment.
Sushi Kawano es un famoso restaurante de sushi Edomae que se encuentra discretamente en un tranquilo vecindario de Kioto. En un ambiente sereno con solo un mostrador, se pueden disfrutar de exquisitos sushi que maximizan el sabor de los ingredientes seleccionados por el chef. El sushi, que se cuida hasta en la temperatura del arroz y el estado de conservación de los ingredientes, garantiza una experiencia de felicidad en cada bocado. Es un lugar recomendado para aquellos que desean disfrutar de auténtico sushi Edomae en Kioto.
Gion Karyou is an authentic kaiseki restaurant located in the historic Hanamikoji street of Gion. Nestled in a serene atmosphere close to a maiko practice area, it offers visitors a special experience. The craftsmanship shines through in the dishes, which embody the aesthetic of subtraction by utilizing seasonal ingredients, with each plate beautifully presented. The attentive service is also a highlight, making it a special place you will want to visit again and again.
Gojomatsu es un restaurante conocido por su excelente sabor, ambiente y servicio. Cada plato se prepara con dedicación, y especialmente los platos de verduras sorprenden a muchos visitantes. No hay duda de que encontrarás un 'plato sorprendente que no podrías hacer tú mismo'.
Es un pequeño izakaya ubicado en un lugar tranquilo, aunque en el centro de la ciudad. Se caracteriza por su variada carta de tsukune y su amplia selección de sake japonés, y está abierto hasta tarde, por lo que se puede disfrutar incluso a horas avanzadas. El ambiente en el interior es acogedor, y cada visita trae nuevos descubrimientos.
Es un restaurante de cocina japonesa donde se pueden disfrutar de cuatro tipos de platos: kaiseki, sushi, tempura y teppanyaki. Los platos, que reflejan la creatividad de cada chef, se sirven en un espacio especial con vistas al jardín de rocas y a una cascada, enriqueciendo los cinco sentidos de quienes lo visitan. Disfrute de un momento memorable junto a un hermoso paisaje.
Gion Yamagishi has recently opened in Gion as a sister restaurant to the renowned 'Tomikoji Yamagishi,' a representative establishment of Kyoto. The interior exudes a luxurious atmosphere that reflects the charm of Gion, and the young chef warmly welcomes guests. The kaiseki cuisine, capturing the essence of the seasons, and the carefully selected hot pot dishes are all exquisite, pairing perfectly with sake. You can enjoy a luxurious time savoring dishes that highlight seasonal ingredients.