Le Pasaporte

Se pueden disfrutar platos preparados con ingredientes frescos que el chef ha recolectado personalmente de montañas y mares, utilizando técnicas únicas. Se pueden degustar especialidades de temporada como anguila natural y platos de caza. También son atractivos los menús únicos como risotto y sushi al estilo francés.

El interior del restaurante, con una atmósfera clásica iluminada por lámparas de Nueva York, es un pequeño espacio con solo asientos en forma de L en la barra. Es ideal para comidas en grupos pequeños y ofrece un ambiente acogedor donde se puede disfrutar de conversaciones con el chef. La iluminación cálida y la decoración crean un tiempo agradable.

Ubicado en la ciudad de Hiratsuka, en la prefectura de Kanagawa, es un restaurante de estilo escondido que ha sido amado por la gente local. La cocina única del chef y las conversaciones divertidas son un atractivo, y cada visita trae nuevos descubrimientos. Este establecimiento ha estado contribuyendo a la cultura gastronómica de la región durante muchos años.