Gwangalli Eonyang Bulgogi Busan Jip

Es bulgogi hecho con lomo.

Se usa únicamente kkot-deungsim, el chuletón de la más alta calidad entre las partes del lomo

Parte entre las costillas que, más que por su suavidad, se vuelve más sabrosa cuanto más se mastica.

Oficialmente el número uno en sabor al masticar

Corte de marmoleado de primera calidad, la máxima suavidad

Reserva obligatoria (cantidad limitada)

Reserva obligatoria (cantidad limitada)

Sashimi de carne elaborado exclusivamente con Hanwoo fresco, cuidadosamente seleccionado y utilizado dentro de los 3 días posteriores al sacrificio.

Yuk sashimi elaborado únicamente con Hanwoo fresco, cuidadosamente seleccionado y utilizado dentro de los 3 días posteriores al sacrificio.

Guiso de kimchi con carne de vaca, preparado con caldo hecho con huesos de vaca

Guiso de kimchi con carne de res, preparado con caldo hecho con huesos de res

doenjang-jjigae con mariscos o setas según la temporada

Doenjang jjigae con mariscos o setas según la temporada

Arroz saludable cocido en olla a presión