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Visitado

Shinbori Sushi

Name: Shinbori Sushi
Telephone: +81252289373
Price range: JPY 9.000
Rating: 3.04

新堀寿司

3.04

（1resultados）

JPY 9.000

Sushi

Niigata-shi Chuo-ku, Niigata, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 9.000

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

martes

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

miércoles

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

jueves

17:30~25:00

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Se aceptan reservas

viernes

17:30~25:00

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sábado

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Dirección

Comodidades

No hay aparcamiento

8 de junio a 5 de julio de 2026

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A Sushi Restaurant Exuding the Charm of Tradition

Shinbori Sushi is a long-established sushi restaurant located in the bustling streets of Niigata, featuring a calm interior that evokes the atmosphere of the Showa era. The fresh sushi toppings are perfectly balanced with the slightly firm rice, allowing guests to enjoy a variety of delicious flavors. At the counter seats, you can spend a delightful time with warm hospitality while engaging in local conversations. Please savor the moments at Shinbori Sushi, where Niigata's traditions and fresh ingredients come together.

Valoraciones

3.04（1resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Japan Calificaciones de usuarios3.06(1 elementos)

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

AYAKO

@ayako-552449

Japón

2025年7月22日

3.6

The atmosphere is calm and reminiscent of a long-established restaurant, and my heart was at ease the moment I opened the door. The ingredients displayed in the case in front of the counter are all shining and very fresh. The nigiri topped with thick chu-toro on slightly firm rice was exquisite. The grilled sea bream and fluffy anago were also fragrant, bringing a smile to my face. Thanks to the friendly service from the chef and the nostalgic ambiance of the Showa era in the restaurant, I was able to spend a relaxing time. With a wide variety of options like kohada and vongole, each piece offers a new discovery, making it enjoyable.

1

Carta

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Información básica

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Nombre del restaurante

Shinbori Sushi

Inglés

Shinbori Sushi

Japonés

新堀寿司

Coreano

신보리즈시 유우겐가이샤

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 25-228-9373

Dirección

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

martes

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

miércoles

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

jueves

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

viernes

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

sábado

17:30~25:00

(L.O.24:30)

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Presupuesto

JPY 9.000

Comodidades

Aparcamiento

Ninguno

Tabaco

Desconocido

Día de apertura

Desconocido

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