Shinbori Sushi

ชินโบริซูชิเป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงตั้งอยู่ในย่านการค้าของนีกาตะ โดยมีบรรยากาศที่เงียบสงบและให้ความรู้สึกย้อนยุคในสมัยโชวะเป็นเอกลักษณ์ เนื้อซูชิสดใหม่มีความลงตัวกับข้าวซูชิที่หุงจนแข็งเล็กน้อย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายได้ ที่นั่งเคาน์เตอร์จะทำให้คุณได้สัมผัสกับการบริการที่อบอุ่นและสนุกสนานไปกับการพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องราวในท้องถิ่น ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์ที่ชินโบริซูชิ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีของนีกาตะและวัตถุดิบสดใหม่