Hachiman-ya

Durante la hora del almuerzo, ofrecemos un buffet de obanzai centrado en verduras frescas que llegan de granjas locales. En primavera, servimos platos variados con bambú recién cosechado de Otokoyama, como guisos y tempura, y el menú cambia con cada estación. Presentamos cerdo shabu-shabu que resalta el umami, ensaladas coloridas, platos de cocina japonesa y occidental, y una amplia variedad de postres, realzando suavemente el sabor natural de los ingredientes. La cena es solo con reserva previa, y también aceptamos banquetes para ceremonias y fiestas de bienvenida y despedida.

Con asientos en tatami y en la terraza, disfrute de una comida relajada en un ambiente tranquilo. La terraza es apta para mascotas, por lo que toda la familia puede disfrutar. El interior es accesible para personas con discapacidad, por lo que puede entrar con silla de ruedas y utilizar los baños con tranquilidad. Disfrute de un momento sintiendo la brisa de la temporada junto a la vista del puente flotante.

‘Yahata-ya’ es un restaurante buffet dentro del Plaza de Intercambio de Puente Yawata Shikisai-kan. En colaboración con el mercado de productos agrícolas adjunto, es un centro de consumo local que entrega verduras frescas en el mismo día a la mesa. En el interior, también se llevan a cabo talleres de experiencia de hacer soba y pan, donde se puede experimentar la cultura alimentaria local a través de comprar, degustar y aprender. Disfrute de los dones de Yahata junto con la animación única de Shikisai-kan.