Echizen Sushi Tienda Principal

El sushi hecho con mariscos frescos, preparado por un artesano frente a ti, es exquisito. El arroz avinagrado que resalta el sabor del pescado y la forma suave de moldearlo son características que te emocionan cada vez que lo pruebas. Se han hecho innovaciones para que incluso aquellos que normalmente no disfrutan de erizo de mar o pez globo puedan disfrutarlo deliciosamente.

Dentro del restaurante hay un gran acuario, y se extiende un espacio japonés tranquilo. En los asientos del mostrador, puedes disfrutar de la habilidad de los artesanos de cerca y pasar un momento especial. Es ideal para reuniones con familiares y amigos, ofreciendo un tiempo agradable. Cada vez que visitas, hay un nuevo descubrimiento, y es un ambiente que te hace querer volver una y otra vez.

Fundado el 15 de diciembre de 1978, ha sido amado durante muchos años en la ciudad de Tenri. Querido por la gente local, continúa fascinando a muchos con su técnica tradicional y sus ingredientes frescos. También se enfoca en la formación de jóvenes artesanos, transmitiendo sus habilidades a la próxima generación.