Tanto Shunsai Hare

Nos enorgullecemos de nuestros asados con carbón de Kishu Binchotan, siendo especialmente populares las costillas y el pollo de ciruela de Kishu a la parrilla. Las costillas, tiernas y aromáticas, ofrecen una textura única al ser asadas a la parrilla después de ser cocidas. Contamos con una amplia variedad de platos que aprovechan los ingredientes frescos de la región.

El interior del restaurante, con una iluminación ligeramente tenue, es ideal para disfrutar de una comida en calma. Hay asientos en la barra y mesas, donde se puede pasar un tiempo relajado. Se extiende un espacio acogedor donde se reúnen tanto los locales como los turistas.

Es un izakaya recién abierto en Shirahama, prefectura de Wakayama, que ofrece platos elaborados con ingredientes locales. Se caracteriza por sus asados hechos con carbón de binchotan de Kishu, brindando a los visitantes una nueva experiencia gastronómica. Valora la cultura y los ingredientes locales, mientras transmite su propio encanto.