Yakitori Yoshikawa

Nos enorgullecemos de nuestra yakitori, hecha con pollo recién sacrificado, asada cuidadosamente una por una. Aprovechamos la calidad de la carne, prestando atención a la cocción y el sazonado, para resaltar al máximo el sabor de los ingredientes. Además, ofrecemos un variado menú que incluye tataki de pollo y tsukune, entre otros.

El interior de alta calidad, hecho de madera pura, crea una atmósfera tranquila similar a la de un restaurante de sushi. Es un espacio ideal para reuniones, cenas y citas, donde podrá disfrutar de momentos agradables. La cálida atención del personal también es uno de sus atractivos, ofreciendo un tiempo especial cada vez que nos visita.

Inaugurado en diciembre de 2019, este restaurante de yakitori ha ganado popularidad en el distrito Chuo de Fukuoka. El propietario, quien ha entrenado en restaurantes de renombre, ofrece yakitori al estilo de Tokio, que es muy apreciado por los lugareños. Desde su apertura, ha recibido un gran apoyo gracias a su alta calidad en la comida y el servicio, contribuyendo a la cultura gastronómica de la región.

The owner, Teruhito Yoshikawa, is a chef who puts his heart into each skewer of yakitori with his skilled hands. His dishes, filled with passion and attention to detail, are loved by many guests. His exceptional technique and sense continue to captivate those who visit.