Sato

Los platos elaborados con ingredientes frescos de Iwate son un atractivo, donde se puede disfrutar de sashimi de lenguado y atún, así como de setas matsutake al vapor en una olla de barro, saboreando los sabores de cada temporada. En particular, el sukiyaki y el sushi son excepcionales, y combinan perfectamente con el sake. Cada plato permite disfrutar plenamente del sabor local.

El interior del restaurante emana una atmósfera tranquila de estilo japonés, y en los asientos del mostrador se puede disfrutar de la habilidad del chef de cerca. Está ubicado cerca del Santuario Sakurayama, lo que lo convierte en un lugar ideal para detenerse durante un paseo. En este espacio agradable, se puede pasar un tiempo relajado.

Continuamos ofreciendo cocina japonesa que aprovecha los ingredientes locales en la ciudad de Morioka, en la prefectura de Iwate. Con un estilo de negocio muy cercano a la comunidad, somos un lugar querido por quienes nos visitan. Durante muchos años, hemos mantenido el sabor local y contribuido a la cultura gastronómica de la región. Ofrecemos platos que fusionan tradición e innovación.