Hoya Hōka

Hoya-ya es un famoso restaurante de okonomiyaki estilo Hiroshima ubicado en Kamimatsuyama-cho, Seto, en la prefectura de Aichi. Se caracteriza por ofrecer una selección de fideos, incluyendo el yakisoba de Seto, que es una especialidad local, con una buena textura que combina perfectamente con el okonomiyaki. En particular, la combinación de abundante cebolla verde y carne de res sazonada agridulce es exquisita. El okonomiyaki, muy apreciado en la localidad, se puede disfrutar en un ambiente hogareño.