Sucre

Contamos con pasteles y tartas pequeñas pero llenas de sabor. La tarta de fresa y el pastel enrollado se caracterizan por su esponjoso y suave bizcocho, así como por el equilibrio perfecto con la nata, lo que realza aún más su delicioso sabor cuando se combinan con el té.

El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo, donde puedes disfrutar de un té mientras pasas un tiempo relajado. La atención amable del personal es reconfortante y cada vez que visitas, te ofrece momentos que calientan el corazón. Es un lugar perfecto para días especiales y cautiva a quienes lo visitan.

Ubicado en Takayakou Takamigaoka, en la ciudad de Higashi-Hiroshima, ha sido amado por la gente de la región durante muchos años. Cada visita trae nuevos descubrimientos y es el lugar perfecto para crear momentos especiales con personas queridas. Se ha convertido en un lugar especial para los lugareños, y cada vez que se visita, se puede sentir un nuevo encanto.

Sucre's owner and chef Aiki, who previously honed his skills at a French restaurant in Hachihonmatsu, Hiroshima Prefecture, uses French culinary techniques to create confections with a seasonal feel. He and his wife have worked together on many prototypes to offer cakes and baked goods that make the most of seasonal ingredients, and have been loved by the local community for over 10 years since the opening of the store.