Mitsuke Tei en el Jardín de Nishinomiya de Hankyu

La salsa demi-glace se elabora con métodos tradicionales y una dedicación sin escatimar esfuerzos; esa es la orgullosa tradición de Mitsuketei. La famosa croqueta de crema, crujiente por fuera y suave y rica por dentro, es un plato insignia que saca una sonrisa con cada bocado. Hamburguesas, camarones fritos, omurice, tonkatsu, napolitanas y otros clásicos de la cocina occidental, apreciados a través de generaciones, se preparan con habilidad y cuidado. Todos son tan deliciosos que te hacen pensar: 'Quiero comerlo de nuevo', con un sabor que nunca cansa.

El interior, brillante y tranquilo, es un lugar agradable donde se puede disfrutar de una comida relajada incluso entre las compras. Aunque se encuentra dentro de un centro comercial, hay una calidez silenciosa que lo rodea. Es perfecto para reuniones familiares, comidas informales con amigos o un almuerzo en solitario. Disfrute lentamente del encanto de la 'cocina occidental de antaño' sin presiones.

En 1950, nació en Osaka el antiguo 'Yoshoku Mitsuya'. En la Expo de Osaka de 1970, operó un restaurante y ha transmitido la diversión de la comida occidental a muchas personas. A medida que ha evolucionado con el tiempo, lo que ha mantenido es una actitud sincera hacia la 'deliciosidad inalterable'. 'Mukashi Yoshoku Mitsuketei', que sigue esta tradición, preserva el sabor tradicional en la región de Kansai y conecta la cultura de la comida occidental con la próxima generación.