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Visitado

Soba Hitofusa

Name: Soba Hitofusa
Telephone: +81262177554
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.11

蕎麦一房

3.11

（1resultados）

JPY 1.500

Soba

Nagano-shi, Nagano, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 1.500

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

jueves

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

viernes

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

sábado

Cerrado

Día festivo

Cerrado

Dirección

Estación más cercana

Estación de Gonndoua0.67 kmEstación de Shiyakushomaea0.74 kmEstación de Zennkoujishitaa0.94 km

Comodidades

Aparcamiento disponible

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(JCB y AMEX), Se acepta dinero electrónico y Pago con código QR disponible

6 de julio a 2 de agosto de 2026

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：Reserva inmediata

：Solicitud de reserva

：No hay asientos disponibles

：Días de cierre

Enjoy Shinshu soba in a charming Japanese-style space

At Soba Hitofusa, you can fully savor the deep flavors of Shinshu soba. The interior, tastefully renovated in a Japanese style, creates a calm atmosphere as you remove your shoes at the entrance, guiding visitors to an elegant moment. The thin soba, crafted with the skill of artisans, is characterized by its smooth texture and rich aroma. With attentive hospitality, you can enjoy a pleasant dining experience.

Valoraciones

3.11（1resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Japan Calificaciones de usuarios3.12(1 elementos)

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

Keisuke

@keisuke-494413

Japón

2025年10月9日

3.4

In a calming interior that makes use of an old traditional house, you can take off your shoes and sit comfortably. The thinly cut soba noodles have a firm texture and a pleasant aroma. The water drainage is meticulous, and the way they are served is also beautiful. The tempura has a light and fragrant batter, enhancing the flavors of the shrimp and vegetables. The dipping sauce has a crisp taste that pairs well with the soba's texture. The soba broth after the meal is milky and has a gentle taste, and the service was also very pleasant.

1

Carta

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Información básica

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Nombre del restaurante

Soba Hitofusa

Inglés

Soba Hitofusa

Japonés

蕎麦一房

Coreano

소바 히토후사

Chino simplificado

蕎麦一房

Chino tradicional (Taiwán)

蕎麦一房

Chino tradicional (Hong Kong)

蕎麦一房

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 26-217-7554

Dirección

Estación más cercana

Estación de Gonndoua0.67 kmEstación de Shiyakushomaea0.74 kmEstación de Zennkoujishitaa0.94 km

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

jueves

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

viernes

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Se aceptan reservas

sábado

Cerrado

Día festivo

Cerrado

Presupuesto

JPY 1.500

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(JCB y AMEX), Se acepta dinero electrónico y Pago con código QR disponible

Comodidades

Aparcamiento

Sí ２～３台

Tabaco

Prohibido fumar

Día de apertura

21 de junio de 2020

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