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Soba Hitofusa

Name: Soba Hitofusa
Telephone: +81262177554
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.11

蕎麦一房

3.11

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Nagano-shi, Nagano, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giovedì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

venerdì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

GonndouStazione Da 0.67kmShiyakushomaeStazione Da 0.74kmZennkoujishitaStazione Da 0.94km

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

カード可（JCB e AMEX）, 電子マネー可 e QRコード決済可

Da 15 giugno a 12 luglio 2026

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Enjoy Shinshu soba in a charming Japanese-style space

At Soba Hitofusa, you can fully savor the deep flavors of Shinshu soba. The interior, tastefully renovated in a Japanese style, creates a calm atmosphere as you remove your shoes at the entrance, guiding visitors to an elegant moment. The thin soba, crafted with the skill of artisans, is characterized by its smooth texture and rich aroma. With attentive hospitality, you can enjoy a pleasant dining experience.

valutazione

3.11（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.12(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Keisuke

@keisuke-494413

Giappone

2025年10月9日

3.4

In a calming interior that makes use of an old traditional house, you can take off your shoes and sit comfortably. The thinly cut soba noodles have a firm texture and a pleasant aroma. The water drainage is meticulous, and the way they are served is also beautiful. The tempura has a light and fragrant batter, enhancing the flavors of the shrimp and vegetables. The dipping sauce has a crisp taste that pairs well with the soba's texture. The soba broth after the meal is milky and has a gentle taste, and the service was also very pleasant.

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Nome del negozio

Soba Hitofusa

Inglese

Soba Hitofusa

giapponese

蕎麦一房

Lingua coreana

소바 히토후사

cinese semplificato

蕎麦一房

Cinese tradizionale (Taiwan)

蕎麦一房

Cinese tradizionale (Hong Kong)

蕎麦一房

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 26-217-7554

indirizzo

Stazione più vicina

GonndouStazione Da 0.67kmShiyakushomaeStazione Da 0.74kmZennkoujishitaStazione Da 0.94km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giovedì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

venerdì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

カード可（JCB e AMEX）, 電子マネー可 e QRコード決済可

attrezzatura

parcheggio

può essere ２～３台

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

21 giugno 2020

sito

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