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Visitado

Hosobara

Name: Hosobara
Address: 3361 Aida, Matsumoto City, Nagano Prefecture, Matsumoto-shi, Nagano, JP
Telephone: +81263642317
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.12

ほそばら

3.12

（1resultados）

JPY 1.500

Soba

Matsumoto-shi, Nagano, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 1.500

Horario de apertura

domingo

11:00~24:00

Se aceptan reservas

lunes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

martes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~24:00

Se aceptan reservas

jueves

11:00~24:00

Se aceptan reservas

viernes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

sábado

11:00~24:00

Se aceptan reservas

Día festivo

11:00~24:00

Se aceptan reservas

Dirección

Tipo de asiento

Mesa Sala privada

Comodidades

Aparcamiento disponible

No hay inodoro con bidé

No accesible para sillas de ruedas

No hay Wifi

No hay enchufes

Métodos de pago

Se acepta dinero electrónico

10 de agosto a 6 de septiembre de 2026

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：Reserva inmediata

：Solicitud de reserva

：No hay asientos disponibles

：Días de cierre

A hidden gem for hand-made soba in Shinshu

Hosobara is a hidden soba restaurant located in the deep mountains of Shiga Village, Shinshu, offering exquisite hand-made soba. The owner uses buckwheat that is cultivated on-site, allowing guests to enjoy its rich flavor and texture. Savoring soba in the clear mountain air while experiencing the changing seasons is truly exceptional.

Valoraciones

3.12（1resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

Naomi

@naomi-647949

Japón

2025年9月15日

3.7

In a hidden retreat that you arrive at while wandering, it has the atmosphere of a private house at first glance. You can relax in the tatami room, and the surroundings are quiet and calming. Initially, dishes like simmered vegetables and pickles are served, which is comforting. The thin soba noodles are fragrant and have a good texture, making you want to eat more and more. The dipping sauce is sharp, and the wasabi as a condiment adds a nice accent. You can have seconds, so you can enjoy it until you're full, and it's essential to make a reservation in advance.

1

Carta

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Información básica

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Nombre del restaurante

Hosobara

Inglés

Hosobara

Japonés

ほそばら

Coreano

호소바라

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 263-64-2317

Dirección

Horario de apertura

domingo

11:00~24:00

Se aceptan reservas

lunes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

martes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~24:00

Se aceptan reservas

jueves

11:00~24:00

Se aceptan reservas

viernes

11:00~24:00

Se aceptan reservas

sábado

11:00~24:00

Se aceptan reservas

Día festivo

11:00~24:00

Se aceptan reservas

Presupuesto

JPY 1.500

Tipo de asiento

Mesa Sala privada

Métodos de pago

Se acepta dinero electrónico

Comodidades

Aparcamiento

Sí

下に駐車場あり・５～６台分

Inodoro con bidé

Ninguno

Accesible para sillas de ruedas

Ninguno

Wi-Fi

Ninguno

Enchufes

Ninguno

Tabaco

Permitido fumar

Día de apertura

Desconocido

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