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Mirabelle
Ristorante Mirabelle
3.56
（1resultados）Mediterranean
Rome, Lazio, Italy
| L | M | X | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
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Panoramic Italian Fine Dining
Mirabelle is a Michelin-selected restaurant offering refined Italian cuisine with creative international touches high above the rooftops of Rome. Guests enjoy panoramic city views, elegant surroundings, and thoughtfully composed courses, from fresh pasta dishes to delicacies like caviar. Service is polished and attentive, with knowledgeable wine recommendations that complement the menu. A tasting format allows diners to explore a range of preparations and presentations.
Valoraciones
3.56（1resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
1.5
Servicio
5
Ambiente
5
Relación calidad-precio
5
United States Calificaciones de usuarios3.63(1 elementos)Cocina
1.50
Servicio
5.00
Ambiente
5.00
Relación calidad-precio
5.00
Reseñas
Fotos
Carta
Wine List
Dessert Menu English
Menu English
Desserts Menu
New Year’s Eve
Christmas Lunch
Christmas Eve
Dessert Menu English
Desserts Menu
New Year’s Eve
Christmas Lunch
Christmas Eve
Wine List
Menu English
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Extra Dry '17 - Val D'Oca
Precio de mercado (consultar)
Prosecco San Fermo - Bellenda
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta
Franciacorta Saten '12 Ca' del Bosco
Precio de mercado (consultar)
''Anna Maria Clementi'' '07 - Ca' del Bosco
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta Saten '14 - Gatti
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta ''Nature'' - Gatti
Precio de mercado (consultar)
''Vittorio Moretti'' '08 - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
Cuvée ''EBB'' '10 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
Cuvée ''EBB'' '04 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
Pas Dosé ''QDE'' Ris. '07- Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
PaRosé '11 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
''Essence Rosé'' '11 - Antica Fratta
Precio de mercado (consultar)
Trento Doc
''Riserva del Fondatore'' '04 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
''Riserva del Fondatore'' '97 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
Alta Langa
''Valentino Brut Zero'' Ris.'05 - Rocche dei Manzoni
Precio de mercado (consultar)
''Brut'' - B. Broglia
Precio de mercado (consultar)
''Extra Brut'' '13 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
''Cuvèe Rosè'' '13 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
Campania
''Dubleesse'' - Feudi di San Gregorio
Precio de mercado (consultar)
Champagne
''Brut Premiere'' - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Cuvée St. Petersbourg'' - Veuve Clicquot Ponsardin
Precio de mercado (consultar)
''Grande Reserve'' - Gosset
Precio de mercado (consultar)
Cuvée Brut - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
''Bouzy Grand Cru'' - Pierre Paillard
Precio de mercado (consultar)
Blanc de Blancs - Ruinart
Precio de mercado (consultar)
''Horizon'' Blanc de Blancs G.C. - Pascal Doquet
Precio de mercado (consultar)
Comte de Montaigne Blanc de B. - Comte de Montaigne
Precio de mercado (consultar)
Brut-Mosaique - Jacquart
Precio de mercado (consultar)
Champagne Rose'
''Cristal Rose''' '07 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Rose' Millesime''' '11 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Dom Pérignon Rose''' '05 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Oenotheque Rosé'' '93 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' - Billecart Salmon
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' Kosher - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' ''Les Romarines'' - Robert Moncuit
Precio de mercado (consultar)
Comte de Montaigne Rosè - Comte de Montaigne
Precio de mercado (consultar)
Champagne Magnum
''Cristal Rose''' '04 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Oenoteque Rosé'' '88 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Sir Winston Churchill'' '99 -Pol Roger
Precio de mercado (consultar)
''Brut Tradition'' Dop. Magnum - Thienot
Precio de mercado (consultar)
Champagne Cuvèe Prestige E Millesimèe
''Cristal'' '09 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Dom Pérignon'' Vintage '09 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Oenotheque'' '96 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Dom Perignon P2'' '98 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Grande Cuvée'' - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Krug Collection'' '89 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Krug Collection'' '85 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Clos du Mesnil'' '00 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Vielles Vignes Francaises'' '00 - Bollinger
Precio de mercado (consultar)
''Grand Siecle'' - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
''Cuvèe Winston Churchill'' '93 - Pol Roger
Precio de mercado (consultar)
''Brut Millesimè'' '95 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Brut Millesimè'' '92 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Louise'' '02 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Collection Masson'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
''Collection Lichstein'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
''Collection Corneille'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
Piedmont
''Monteriolo'' '11 - (Chardonnay) - Coppo
Precio de mercado (consultar)
''Gaja Rey'' '15 - (Chardonnay) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Rossi Bass'' '16 - (Chardonnay) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Alteni di Brassica'' '06 - (Sauvignon) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Herzu'' '15 - (Riesling) - Ettore Germano
Precio de mercado (consultar)
''Sterpi'' '13 - (Timorasso) - Vigneti Massa
Precio de mercado (consultar)
Roero Arneis '16 - Bruno Giacosa
Precio de mercado (consultar)
Arneis ''Blange'' '17 - Ceretto
Precio de mercado (consultar)
''Cinerino'' '16 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
Gavi di Gavi '15 - (Cortese) - Bruno Broglia
Precio de mercado (consultar)
Gavi di Gavi ''Vecchie Vigne'' '09 - (Cortese) - Bruno Broglia
Precio de mercado (consultar)
Valle D'aosta
''Cuvee Bois'' '14 - (Chardonnay) - Les Cretes
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Bois'' '15 - (Chardonnay) - Les Cretes
Precio de mercado (consultar)
''Rayon'' '14 - (Blanc de Morgex) - Cave Mont Blanc
Precio de mercado (consultar)
Lombardy
''Convento S.S. Annunciata'' '12 (Chardo.) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
''Uccellanda'' '10 - (Chardonnay) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
''Uccellanda'' '11 - (Chardonnay) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
Alto Adige
''Quarz'' '15 - (Sauvignon) - Cantina Terlano
Precio de mercado (consultar)
''Kolbenhof'' '15 - (Gewurtztraminer) - Hoffstatter
Precio de mercado (consultar)
''Sanct Valentin'' '16 - (Sauvignon) - St. Michael-Eppan
Precio de mercado (consultar)
''Sanct Valentin'' '16 - (Gewurtztraminer) - St. Michael-Eppan
Precio de mercado (consultar)
''Lowengang'' '14 (Chardonnay) - Alois Lageder
Precio de mercado (consultar)
''Kerner'' '16 - (Kerner) - Niklas Weingut
Precio de mercado (consultar)
''Praepositus'' '11 - (Kerner) - Abbazia di Novacella
Precio de mercado (consultar)
''Kastelaz'' '16 (Gewurtztraminer) - Elena Walch
Precio de mercado (consultar)
''Beyond The Clouds'' '15 - (Chardonnay) - Elena Walch
Precio de mercado (consultar)
''Feldmarschall'' '14 - (Muller Thurgau) - Tiefenbrunner
Precio de mercado (consultar)
''Sylvaner'' '14 - (Sylvaner) - Kuenhof
Precio de mercado (consultar)
''Falkenstein'' '14 - (Riesling) - F. Pratzner
Precio de mercado (consultar)
Friuli Venezia Giulia
''Terre Alte'' '15 - (Friul., P. Bianco, Sauv.) - Livio Felluga
Precio de mercado (consultar)
''Sauvignon'' '16 - Livio Felluga
Precio de mercado (consultar)
Ribolla Gialla '15 - Giorg. Colutta
Precio de mercado (consultar)
''Gmajne'' '16 (Sauvignon Blanc) - Primosic
Precio de mercado (consultar)
''Piere Sauvignon'' '14 - (Sauvignon Blanc) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
''Dessimis'' '15 - (Pinot Grigio) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
Ribolla Gialla '10 - Podversic
Precio de mercado (consultar)
''Vitoska'' '15 - Kante
Precio de mercado (consultar)
''Capo Martino'' '13 - (Malv., Rib. Friul. Pic.) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Capo Martino'' '14 - (Malv., Rib. Friul. Pic.) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Were Dreams'' '13 - (Chardonnay) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Were Dreams'' '15 (Chardonnay) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Vintage Tunina'' '15 - (Chard., Sau., Malv. Rib.) Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Lis'' '14 - (Pinot Grigio, Chard., Sau.) - Lis Neris
Precio de mercado (consultar)
''Braide Alte'' '13 - (Chard., Sau., Picol., Mosc.) - Livon
Precio de mercado (consultar)
''Bianco Breg'' '07 - (Sau., Chard., P. Gri., Riesl.) - Gravner
Precio de mercado (consultar)
''Bianco Breg'' '08 - (Sau., Chard., P. Gri., Riesl.) - Gravner
Precio de mercado (consultar)
''Blanc de Roses'' '14 - (Friu., Sau., Pin. B. G.) - Schiopetto
Precio de mercado (consultar)
''Friulano'' '15 - Schiopetto
Precio de mercado (consultar)
''Flors di Uis'' '14 - (Malv. Istr., Friul., Riesl.) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
''Sbilf'' '12 - (Friulano) - Lis Fadis
Precio de mercado (consultar)
Veneto
Soave ''La Rocca'' '14 - (Garganega) - Pieropan
Precio de mercado (consultar)
Soave ''Albare'' '15 - (Garganega) - Portinari
Precio de mercado (consultar)
''Capitel Foscarino'' '15 (Garganega, Chardon.) - Anselmi
Precio de mercado (consultar)
''Vulcaia Fume'' '15 - (Sauvignon Blanc) - Inama
Precio de mercado (consultar)
Lugana ''Brolettino'' '15 - (Turbiana) - Cà dei Frati
Precio de mercado (consultar)
Lugana ''Sergio Zenato'' '14 (Turbiana) - Zenato
Precio de mercado (consultar)
Liguria
''U Baccan'' '15 (Pigato Ligure di Ponente) - Agricola Bruna
Precio de mercado (consultar)
''Colli di Luni'' '14 - (Vermentino) - Ottaviano Lambruschi
Precio de mercado (consultar)
''Colli di Luni'' '15 - (Vermentino) - Ottaviano Lambruschi
Precio de mercado (consultar)
''Telemaco'' '11 - (Bosco, Albarola) - Campogrande
Precio de mercado (consultar)
Tuscany
''Collezione Privata'' '16 - (Chardonnay) - Isole Olena
Precio de mercado (consultar)
''Con Vento'' '16 - (Sauvignon Blanc, Vionier) - Castello del Terriccio
Precio de mercado (consultar)
''Terre di Tufi'' '14 - (Vernaccia di S. Gimignano) - Terruzzi Puthod
Precio de mercado (consultar)
''Poggio alle Gazze'' '13 - (Sauvignon Blanc) - Tenuta Ornellaia
Precio de mercado (consultar)
''Cabreo La Pietra'' '13 - (Chardonnay) - Tenute Folonari
Precio de mercado (consultar)
''Enos I'' '15 - (Sauvignon Blan.) - Montauto
Precio de mercado (consultar)
''Guado al Tasso'' '16 - (Vermentino) - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Marche
''Villa Bucci'' Riserva '13 - (Verdicchio) - Bucci
Precio de mercado (consultar)
''Balciana'' '12 - (Verdicchio) - Sartarelli
Precio de mercado (consultar)
''Campo le Oche'' Ris. '11 - (Verdicchio) - San Lorenzo
Precio de mercado (consultar)
Umbria
Orvieto Classico Sup. '16 - (Grache., Procanico) - Castello della Sala
Precio de mercado (consultar)
''Cervaro Della Sala'' '15 - (Chardonnay, Greche) - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Lazio
Frascati Superiore '16 - (6 Autoctoni) -Castel de Paolis
Precio de mercado (consultar)
''Donna Adriana'' - '14 (Vion., Malv. Punt. Sauv. Bl.)- Castel de Paolis
Precio de mercado (consultar)
''Donna Rosa'' '14 - (Passerina del Frusinate) - La Visciola
Precio de mercado (consultar)
''Latour a Civitella'' '15 - (Grechetto) - Sergio Mottura
Precio de mercado (consultar)
''Falesia'' '14 - (Chardonnay) - D'Amico
Precio de mercado (consultar)
Tellenae' I '16 - (Malvasia Candia) - Manfredi Stramacci
Precio de mercado (consultar)
Abruzzo
Terre Aquilane '13 - (Chardonnay) - Baronia Carapelle
Precio de mercado (consultar)
Trebbiano D'Abruzzo '13 - Valentini
Precio de mercado (consultar)
''Giocheremo coi fiori'' '16 - (Pecorino) - Torre de Beati
Precio de mercado (consultar)
Pecorino '16 - Castello di Semivicoli
Precio de mercado (consultar)
La Botte di Gianni '13 - (Trebbiano d'Abbruzzo) - Masciarelli
Precio de mercado (consultar)
Villa Gemma '16 (Trebbiano, Cococciola, Chard.) - Masciarelli
Precio de mercado (consultar)
Campania
Fiano di Avellino '15 - (Fiano) - Colli di Lapio
Precio de mercado (consultar)
''Bechar'' '16 - (Fiano di Avellino) - Antonio Caggiano
Precio de mercado (consultar)
''Pietraincatenata'' '15 - (Fiano di Avellino) - Luigi Maffini
Precio de mercado (consultar)
''Radici'' '16 - (Fiano di Avellino) - Mastroberardino
Precio de mercado (consultar)
''Campanaro'' '13 - (Fiano, Graco) - Feudi San Gregorio
Precio de mercado (consultar)
Via del Campo '15 - (Falanghina) - Quinto Decimo
Precio de mercado (consultar)
Giallo D'Arles '16 - (Greco di Tufo) - Quinto Decimo
Precio de mercado (consultar)
Puglia
''Numen'' '15 - (Chardonnay) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
''Alture'' Verdeca '15 - (Verdeca) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
"Alture"Bianco D'alessano '11 - (B. D'alessano) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
Borgogna (Chardonnay)
Chablis "Bougros" - 'Grand Crù '12 - William Fevre
Precio de mercado (consultar)
Chablis '11 - Ravenau
Precio de mercado (consultar)
Chablis 1.er Cru Foret '13 - Ravenau
Precio de mercado (consultar)
Chablis ''Beuroy'' '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Chablis grand cru ''Les Clos'' '14 - Pascal Bouchard
Precio de mercado (consultar)
St. Aubin ''La Chateniere'' '12 - P.Y. Colin-Morey
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Bonneau '89 - Martray
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Grand Crù '14 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Grand Crù '11 - Colin Morey
Precio de mercado (consultar)
Clos de Mouches Beaune '99 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Meursault Poruzots '09 - Mikulski
Precio de mercado (consultar)
Meursault '13 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Meursault Charmes '09 - Mikulski
Precio de mercado (consultar)
Meursault Charmes '06 - Comtes Lafon
Precio de mercado (consultar)
Meursault –Charmes '12 - Ballot-Millot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '13 - Ballot-Millot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '10 - Loui Jadot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '14 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Chassagne-Montrachet '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, 1er Cru 'Les Folatieres '12 - Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, 1er Cru 'Champ Gain '13 - Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrac, 1er Cru la Garenne' '15 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrac, 1er Cru la Garenne' '13 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrachet '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, Les Pucelles '04 - Morey-Coffinet
Precio de mercado (consultar)
Batar-Montrachet Grand Cru '14 - J. Droihin
Precio de mercado (consultar)
Batar-Montrachet Grand Cru '09 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '08 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '09 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '00 - Ramonet
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '13 - Guy Amiot
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '12 - L. Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '94 - Marq. D. Laguich.
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '15 - Marq. D. Laguich
Precio de mercado (consultar)
Alsazia
''St, Catherine'' '09 Grand Crù - (Riesling) Weinbach
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Laurence'' '14 - (Gewurztraminer) Weinbach
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Frederic Emile'' '06 - (Riesling) - Trimbach
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '01 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '98 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Tradition'' '09 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '97 - (Tokay Pinot Gris) Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '01 - (Pinot Gris) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '94 - (Gewurtztr.) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Les Terres Blanches'' '14 - (Gewurtztr.) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
Bordeaux (Sauvignon Blanc)
Chateau Laville - Haut Brion '01 - Chat. Laville
Precio de mercado (consultar)
Chateau Laville Haut Brion '04 - Chat. Laville
Precio de mercado (consultar)
Loira (Sauvignon Blanc)
Poully Fume' '15 - de Ladoucette
Precio de mercado (consultar)
''Baron de L'' '14 - de Ladoucette
Precio de mercado (consultar)
Sancerre ''Clos du Roy'' '14 - Pascal Jolivet
Precio de mercado (consultar)
Sancerre Grand Cuvee '15 - Comtes Lafond
Precio de mercado (consultar)
Sancerre ''L'Amiral'' '15 - Gitton P. Fils
Precio de mercado (consultar)
Sancerre ''Cuvèe Xelis'' '12 - Gitton P. Fils
Precio de mercado (consultar)
Sancerre Monts Damnes '15 - Pascal Cotat
Precio de mercado (consultar)
Silex '10 - B. Dagueneau
Precio de mercado (consultar)
Muscadet ''Château de Chasseloir'' '15 - Chereau-Carrè
Precio de mercado (consultar)
American Wines
''Grangerville'' '07 - (Chardonnay) - Greg Lynn
Precio de mercado (consultar)
German Wines
Kabinett Fheinherb '10 - (Riesling) - Schloss Johann
Precio de mercado (consultar)
Kabinett Fheinherb '12 - (Riesling) - Schloss Johann
Precio de mercado (consultar)
Urziger Wurzgarten Spatl. '16 - (Riesling) - Dr. Loosen
Precio de mercado (consultar)
Urz. Wurzgarten Dry '13 - (Riesling) - Dr. Loosen
Precio de mercado (consultar)
Urz. Wurzgarten Dry '15 - (Riesling) - Dr. Loosen
Precio de mercado (consultar)
Kabinett Dorsheimer '95 - (Riesling) - Schlossgut Diel
Precio de mercado (consultar)
Austrian Wines
Gruner Smaragd '14 - (Veltliner) - Emmerich Knoll
Precio de mercado (consultar)
Israeli Wines
''Odem Organic'' '13 - (Chardonnay)- Yarden
Precio de mercado (consultar)
''Golan'' '14 - (Viognier) - Yarden
Precio de mercado (consultar)
New Zealand Wines
''Martinborough'' '14 - (Sauvignon Blanc) - Palliser Estate
Precio de mercado (consultar)
Classic Method
Riserva del Fondatore '01 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
Riserva del Fondatore '00 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta ''Brut'' - Enrico Gatti
Precio de mercado (consultar)
''Brut'' - B. Broglia
Precio de mercado (consultar)
White Wines
Cuvée Hugel Vendage Tardive '89 - Hugel
Precio de mercado (consultar)
Ribolla Gialla Anfora '03 - Gravner
Precio de mercado (consultar)
Baron de ''L'' '10 - B. de Ladoucette
Precio de mercado (consultar)
Cervaro della Sala '15 cl. 150 - Cervaro d. Sala
Precio de mercado (consultar)
Cervaro della Sala '16 cl. 150 - Cervaro d. Sala
Precio de mercado (consultar)
Carjcanti'13 cl. 150 - Gulfi
Precio de mercado (consultar)
Mann '14 cl. 150 - Franz Haas
Precio de mercado (consultar)
Gavi di Gavi '15 cl. 150 - B. Broglia
Precio de mercado (consultar)
Isole Olena '14 cl. 150 - Isole e Olena
Precio de mercado (consultar)
Isole Olena '15 cl. 150 - Isole e Olena
Precio de mercado (consultar)
Red Wines
Barolo "Francia" '11 cl. 150 - G. Conterno
Precio de mercado (consultar)
Barolo ''Le Rocche del F.'' '07 cl. 300 - Giacosa
Precio de mercado (consultar)
Barolo ''Boscareto'' '12 cl .150 - Principiano
Precio de mercado (consultar)
Mompertone '10 cl. 150 - Prunotto
Precio de mercado (consultar)
Barbera Pozzo dell'Ann.'04 cl. 150 - Rob. Voerzio
Precio de mercado (consultar)
Barolo Pressenda '11 cl. 150 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
Pinero '09 cl. 150 - Cà del bosco
Precio de mercado (consultar)
Solaia '10 cl. 300 - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Solaia '09 cl. 150 - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Tignanello '11 cl. 150 - Antinori
Precio de mercado (consultar)
''Poggio all'Oro'' '97 cl. 150 - Castello Banfi
Precio de mercado (consultar)
Brunello di Montalcino'' '12 cl. 150 - Pietroso
Precio de mercado (consultar)
Brunello di Montalcino'' '12 cl. 150 - Le Potazzine
Precio de mercado (consultar)
Rosso di Montalcino'' '15 cl. 150 - Le Potazzine
Precio de mercado (consultar)
Poggio Mandorlo '08 cl. 150 - Pog. Mandorlo
Precio de mercado (consultar)
Paleo '07 cl. 300 - Le Macchiole
Precio de mercado (consultar)
Sagrant. di Mont. 25 Anni '03 cl. 300 - Caprai
Precio de mercado (consultar)
Habemus '13 cl. 150 - San Giovenale
Precio de mercado (consultar)
Passo Cardinale '15 cl. 300 - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
ES'13 cl. 150 - G. Fino
Precio de mercado (consultar)
ES'16 cl. 150 - G. Fino
Precio de mercado (consultar)
Nero D'Avola Sanlorè 10 cl. 150 - Gulfi
Precio de mercado (consultar)
Nero D'Avola Sanlorè 11 cl. 150 - Gulfi
Precio de mercado (consultar)
Santa, Nè '08 cl. 150 - Geraci
Precio de mercado (consultar)
Chateau Haute Brion '83 cl. 150 - Chat. Ha. Bri.
Precio de mercado (consultar)
Echezeaux G.Crù Vieilles Vignes '93 - M. Mugneret
Precio de mercado (consultar)
Chateau Belgrave '14 - C. Belgrave
Precio de mercado (consultar)
National
Brachetto D'Acqui Braida '15 - (Brachetto)
Precio de mercado (consultar)
Moscato d'Asti la Spinetta'16 - (Moscato d'asti)
Precio de mercado (consultar)
Piculin 15 - (Moscato Passito)
Precio de mercado (consultar)
Comtess Sanct Valentin '15 - (Gew., Riesling, Sauvi)
Precio de mercado (consultar)
Cialla Picolit Ronchi di Cialla '11 - (Picolit)
Precio de mercado (consultar)
Torcolato doc Maculan '10 - (Vespaiola)
Precio de mercado (consultar)
Recioto ''I Capitelli'' doc Anselmi '15 - (Garganega)
Precio de mercado (consultar)
Maximo Umani Ronchi '10 - (Sauvignon Blanc)
Precio de mercado (consultar)
Muffato Castello della Sala '11 - (Sauvi. Bl., Grechetto)
Precio de mercado (consultar)
Arkezia Muffo San Sisto '07 - (Verdicchio)
Precio de mercado (consultar)
Muffo Mottura '11 - (Grechetto)
Precio de mercado (consultar)
Liquorvino la Fenice
Precio de mercado (consultar)
Privilegio Feudi di San Gregorio '08 - (Fiano)
Precio de mercado (consultar)
Es più Sole '12 - (Primitivo di Manduria)
Precio de mercado (consultar)
Ala vdt Duca di Salaparuta - (Vino Marascato)
Precio de mercado (consultar)
Passito Hauner '14 - (Malvasia delle Lipari)
Precio de mercado (consultar)
Don Nuzzo'15 - (Moscato di Siracusa)
Precio de mercado (consultar)
Passito di Pant. Bukkuram de Bartoli '08- (Zibibbo)
Precio de mercado (consultar)
Passito di Pant. 'Martingana'' Murana '06 - (Zibibbo)
Precio de mercado (consultar)
Passito di Pant."Ben Ryé" Donnafugata'14 - (Zibibbo)
Precio de mercado (consultar)
International
Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '05 - (Semi., Sauv. Bl.)
Precio de mercado (consultar)
Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '76 - (Semi., Sauv. Bl.)
Precio de mercado (consultar)
Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '05 - (Semi., Sauv. Bl.)
Precio de mercado (consultar)
Sauternes Chateau Rieussec '90 - (Semillon, Muscadelle)
Precio de mercado (consultar)
Sauternes Chateau Rieussec '05 - (Semillon, Muscadelle)
Precio de mercado (consultar)
Sauternes Chateau Rieussec '90 '97 - (Semillon, Muscadelle)
Precio de mercado (consultar)
Quarts de Chaume Chateau Bellerive '97 - (Chenin)
Precio de mercado (consultar)
Our Desserts
Seventh Heaven
chocolate, hazelnuts heart and gold nuggets
Precio de mercado (consultar)
Fruit Sorbet
Precio de mercado (consultar)
Home Made Ice-Cream
Precio de mercado (consultar)
Crepes Suzette
Precio de mercado (consultar)
“Total White”
Meringue, Raspberry and Campari Sorbet Namelaka and Coconut Foam
Precio de mercado (consultar)
Soufflés
”Soufflés” Chocolate - Harlequin - Vanilla - Grand Marnier Served with their sauces “only for dinner service”
Precio de mercado (consultar)
“Babà”
Chocolate Babà Orange Scented with Gianduja Mousse
Precio de mercado (consultar)
“Carnival”
“Carnival” Ricotta Cream Madagascar Vanilla Ice Cream and Crispy Fritters
Precio de mercado (consultar)
To Start with
Selection of David Hervé' Oysters (½ Dozen)
'Les Marie Morganes', la spécial tarbouriech e ostra regal
Precio de mercado (consultar)
Symphony of Raw Fishes and Crustaceans
with spices whole grains couscous
Precio de mercado (consultar)
Selection of "Caviar Giaveri"
Golden Sterlet, Siberian Beluga, Osietra
Precio de mercado (consultar)
Octopus
Grilled Octopus with Cacciatora-Style Fregola Stew Vanilla-Infused Confit Cherry Tomatoes
Precio de mercado (consultar)
Foie Gras
Seared Foie Gras with Coffee Crumble Caramelized Mandarins, Yucca and Toasted Almonds
Precio de mercado (consultar)
Fassona Beef Tartare
Hand-Chopped Fassona Beef Tartare with Chestnut Crisp Mascarpone Mousse, Beetroot and Fine Black Truffle
Precio de mercado (consultar)
Butternut Squash Terrine
with “Treviso Radicchio” Taleggio Cheese Fondue and Pomegranate Sauce
Precio de mercado (consultar)
Rocher”
Roman-Style Artichoke “with Celeriac Salad candied lemon, Jerusalem artichoke purée and aged pecorino di fossa shavings
Precio de mercado (consultar)
The Soup, The Rice and The Pasta
Minestrone
with seasonal vegetables braised black cabbage and Spello' chickpeas
Precio de mercado (consultar)
Soup
Gratinated Onion Soup with Two Cheeses
Precio de mercado (consultar)
Veloutè
Creamy Chickpea Velouté with Rosemary Salt Cod Black Truffle Potato Bon Bon
Precio de mercado (consultar)
Cappellotti
Mantuan Pumpkin Cappellotti Pasta with Braised Late “Radicchio” Toasted Hazelnuts and “Nebbiolo” Reduction
Precio de mercado (consultar)
Fusilloni Pasta
Fusilloni Pasta in Black Garlic Emulsion with Tuna Belly and “N’duja” Burrata and Parsley Crystals
Precio de mercado (consultar)
Tagliatelle
Handmade Tagliatelle with Lamb Ragout Minted Artichokes and Shavings of Seasoned Pecorino Cheese
Precio de mercado (consultar)
Spaghettoni
MADE IN ITALY” spaghettoni with organic yellow tomato basil gel, crispy Parmesan and smoked datterino tomato powder
Precio de mercado (consultar)
Linguine
Wholewheat linguine tossed with yuzu butter Cantabrian anchovies and zucchini blossoms
Precio de mercado (consultar)
Cannoli
Crispy cannoli with traditional ragù, pecorino fondue baby spinach sprouts and balsamic reduction
Precio de mercado (consultar)
The Fish
Monkfish
Monkfish flambéed with Cognac, BBQ larded plums, toasted almonds and tofu cream with Javan long pepper
Precio de mercado (consultar)
Seabream
Red fillet in datterino tomato broth capers, Taggiasca olives, saffron baby potatoes and braised escarole
Precio de mercado (consultar)
Salmon
Green tea–cured salmon with pine nut bagna cauda cabbage gel and teriyaki-glazed charred broccoli
Precio de mercado (consultar)
The Meat
Veal
Veal cheek pizzaiola-style with buffalo mozzarella espuma and basil aubergine fritters
Precio de mercado (consultar)
Farmer's Market Fresh Vegetables
Precio de mercado (consultar)
Italian Cheeses Platter
Precio de mercado (consultar)
Duck
“Barberie” Duck in Orange Sauce Caramelized Green Apple and Spinach Spouts
Precio de mercado (consultar)
Lamb
Lamb loin with charred leeks, goat’s cheese beetroot, peanuts, beer sauce and candied ginger
Precio de mercado (consultar)
Desserts
Settimo Cielo
cioccolato con cuore di nocciola e pepite d'oro
EUR 26
Cremoso al Cioccolato Bianco
granita di pompelmo rosa e spugna al pistacchio di Bronte
EUR 26
Parfait alla Vaniglia
fichi arrostiti e crumble al Limone
EUR 26
Varietà di Sorbetti di Frutta
EUR 22
Gelati Mantecati
EUR 22
€800,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Oyster with Burrata and Champagne-Fermented Radishes
Precio de mercado (consultar)
Crispy Red Prawns with cereals with Guacamole Salad and Shiso Leaves
Precio de mercado (consultar)
65°C Egg with Podolico Caciocavallo Foam with Alba White Truffle
Precio de mercado (consultar)
Saffron Potato Cappellotti In a Lobster Broth with Caviar Pearls
Precio de mercado (consultar)
Black Cod with Jerusalem Artichoke Purée Raisins, Pine Nuts, and grilled radicchio
Precio de mercado (consultar)
Green Apple Sorbet and Cassis Gel
Precio de mercado (consultar)
Beer-Braised Veal with Chestnut Purée Spicy Chicory and Mandarin Sauce
Precio de mercado (consultar)
White Chocolate and Passion Fruit Cream With Cocoa Crumble
Precio de mercado (consultar)
Coffee and Petit Fours
Precio de mercado (consultar)
After midnight:
Lentils from Castelluccio and cotechino from Modena, Grapes
Precio de mercado (consultar)
€195,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Artichokes Rocher with egg yolk Puntarelle Salad and Fossa pecorino Cheese
Precio de mercado (consultar)
Double « Morozzo » capon consommé with its “Cappelletti”
Precio de mercado (consultar)
“Cannoli” Home Pasta with “Mantovana” pumpkin white Truffle from Alba and Taleggio foam
Precio de mercado (consultar)
Boned larded partridge with Chestnutsred turnips pie morels and pomegranate sauce
Precio de mercado (consultar)
Dark Chocolate From Madagascarand raspberry crystal
Precio de mercado (consultar)
Caramel mousse, lychee and walnut crumble
Precio de mercado (consultar)
Traditional Christmas Fancies
Precio de mercado (consultar)
€325,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Crispy Scallop with Chickpeas and Black Truffle
Precio de mercado (consultar)
Red Prawns with Burrata and Passion Fruit Caviar
Precio de mercado (consultar)
Roasted Octopus with Escarole Cream Mantuan Pumpkin and Bread Foam
Precio de mercado (consultar)
Tagliatelle with Seafood, Cuttlefish Roman Broccoli, and Mullet roe
Precio de mercado (consultar)
Pan-Seared Turbot with Chestnut Purée Braised Radicchio, Raisins and Toasted Pine Nuts
Precio de mercado (consultar)
Mandarin Sorbet with Pomegranate Pearls
Precio de mercado (consultar)
Panettone Log with White Chocolate and Passion Fruit Traditional Christmas fancies
Precio de mercado (consultar)
Our Desserts
Seventh Heaven
chocolate, hazelnuts heart and gold nuggets
Precio de mercado (consultar)
Fruit Sorbet
Precio de mercado (consultar)
Home Made Ice-Cream
Precio de mercado (consultar)
Crepes Suzette
Precio de mercado (consultar)
“Total White”
Meringue, Raspberry and Campari Sorbet Namelaka and Coconut Foam
Precio de mercado (consultar)
Soufflés
”Soufflés” Chocolate - Harlequin - Vanilla - Grand Marnier Served with their sauces “only for dinner service”
Precio de mercado (consultar)
“Babà”
Chocolate Babà Orange Scented with Gianduja Mousse
Precio de mercado (consultar)
“Carnival”
“Carnival” Ricotta Cream Madagascar Vanilla Ice Cream and Crispy Fritters
Precio de mercado (consultar)
Desserts
Settimo Cielo
cioccolato con cuore di nocciola e pepite d'oro
EUR 26
Cremoso al Cioccolato Bianco
granita di pompelmo rosa e spugna al pistacchio di Bronte
EUR 26
Parfait alla Vaniglia
fichi arrostiti e crumble al Limone
EUR 26
Varietà di Sorbetti di Frutta
EUR 22
Gelati Mantecati
EUR 22
€800,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Oyster with Burrata and Champagne-Fermented Radishes
Precio de mercado (consultar)
Crispy Red Prawns with cereals with Guacamole Salad and Shiso Leaves
Precio de mercado (consultar)
65°C Egg with Podolico Caciocavallo Foam with Alba White Truffle
Precio de mercado (consultar)
Saffron Potato Cappellotti In a Lobster Broth with Caviar Pearls
Precio de mercado (consultar)
Black Cod with Jerusalem Artichoke Purée Raisins, Pine Nuts, and grilled radicchio
Precio de mercado (consultar)
Green Apple Sorbet and Cassis Gel
Precio de mercado (consultar)
Beer-Braised Veal with Chestnut Purée Spicy Chicory and Mandarin Sauce
Precio de mercado (consultar)
White Chocolate and Passion Fruit Cream With Cocoa Crumble
Precio de mercado (consultar)
Coffee and Petit Fours
Precio de mercado (consultar)
After midnight:
Lentils from Castelluccio and cotechino from Modena, Grapes
Precio de mercado (consultar)
€195,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Artichokes Rocher with egg yolk Puntarelle Salad and Fossa pecorino Cheese
Precio de mercado (consultar)
Double « Morozzo » capon consommé with its “Cappelletti”
Precio de mercado (consultar)
“Cannoli” Home Pasta with “Mantovana” pumpkin white Truffle from Alba and Taleggio foam
Precio de mercado (consultar)
Boned larded partridge with Chestnutsred turnips pie morels and pomegranate sauce
Precio de mercado (consultar)
Dark Chocolate From Madagascarand raspberry crystal
Precio de mercado (consultar)
Caramel mousse, lychee and walnut crumble
Precio de mercado (consultar)
Traditional Christmas Fancies
Precio de mercado (consultar)
€325,00 PER PERSON EXCLUDING BEVERAGES
Crispy Scallop with Chickpeas and Black Truffle
Precio de mercado (consultar)
Red Prawns with Burrata and Passion Fruit Caviar
Precio de mercado (consultar)
Roasted Octopus with Escarole Cream Mantuan Pumpkin and Bread Foam
Precio de mercado (consultar)
Tagliatelle with Seafood, Cuttlefish Roman Broccoli, and Mullet roe
Precio de mercado (consultar)
Pan-Seared Turbot with Chestnut Purée Braised Radicchio, Raisins and Toasted Pine Nuts
Precio de mercado (consultar)
Mandarin Sorbet with Pomegranate Pearls
Precio de mercado (consultar)
Panettone Log with White Chocolate and Passion Fruit Traditional Christmas fancies
Precio de mercado (consultar)
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Extra Dry '17 - Val D'Oca
Precio de mercado (consultar)
Prosecco San Fermo - Bellenda
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta
Franciacorta Saten '12 Ca' del Bosco
Precio de mercado (consultar)
''Anna Maria Clementi'' '07 - Ca' del Bosco
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta Saten '14 - Gatti
Precio de mercado (consultar)
Franciacorta ''Nature'' - Gatti
Precio de mercado (consultar)
''Vittorio Moretti'' '08 - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
Cuvée ''EBB'' '10 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
Cuvée ''EBB'' '04 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
Pas Dosé ''QDE'' Ris. '07- Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
PaRosé '11 - Il Mosnel
Precio de mercado (consultar)
''Essence Rosé'' '11 - Antica Fratta
Precio de mercado (consultar)
Trento Doc
''Riserva del Fondatore'' '04 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
''Riserva del Fondatore'' '97 - Giulio Ferrari
Precio de mercado (consultar)
Alta Langa
''Valentino Brut Zero'' Ris.'05 - Rocche dei Manzoni
Precio de mercado (consultar)
''Brut'' - B. Broglia
Precio de mercado (consultar)
''Extra Brut'' '13 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
''Cuvèe Rosè'' '13 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
Campania
''Dubleesse'' - Feudi di San Gregorio
Precio de mercado (consultar)
Champagne
''Brut Premiere'' - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Cuvée St. Petersbourg'' - Veuve Clicquot Ponsardin
Precio de mercado (consultar)
''Grande Reserve'' - Gosset
Precio de mercado (consultar)
Cuvée Brut - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
''Bouzy Grand Cru'' - Pierre Paillard
Precio de mercado (consultar)
Blanc de Blancs - Ruinart
Precio de mercado (consultar)
''Horizon'' Blanc de Blancs G.C. - Pascal Doquet
Precio de mercado (consultar)
Comte de Montaigne Blanc de B. - Comte de Montaigne
Precio de mercado (consultar)
Brut-Mosaique - Jacquart
Precio de mercado (consultar)
Champagne Rose'
''Cristal Rose''' '07 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Rose' Millesime''' '11 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Dom Pérignon Rose''' '05 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Oenotheque Rosé'' '93 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' - Billecart Salmon
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' Kosher - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
Brut Rose' ''Les Romarines'' - Robert Moncuit
Precio de mercado (consultar)
Comte de Montaigne Rosè - Comte de Montaigne
Precio de mercado (consultar)
Champagne Magnum
''Cristal Rose''' '04 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Oenoteque Rosé'' '88 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Sir Winston Churchill'' '99 -Pol Roger
Precio de mercado (consultar)
''Brut Tradition'' Dop. Magnum - Thienot
Precio de mercado (consultar)
Champagne Cuvèe Prestige E Millesimèe
''Cristal'' '09 - Louis Roederer
Precio de mercado (consultar)
''Dom Pérignon'' Vintage '09 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Oenotheque'' '96 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Dom Perignon P2'' '98 - Dom Pérignon
Precio de mercado (consultar)
''Grande Cuvée'' - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Krug Collection'' '89 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Krug Collection'' '85 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Clos du Mesnil'' '00 - Krug
Precio de mercado (consultar)
''Vielles Vignes Francaises'' '00 - Bollinger
Precio de mercado (consultar)
''Grand Siecle'' - Laurent Perrier
Precio de mercado (consultar)
''Cuvèe Winston Churchill'' '93 - Pol Roger
Precio de mercado (consultar)
''Brut Millesimè'' '95 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Brut Millesimè'' '92 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Louise'' '02 - Pommery
Precio de mercado (consultar)
''Collection Masson'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
''Collection Lichstein'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
''Collection Corneille'' '90 - Taittinger
Precio de mercado (consultar)
Piedmont
''Monteriolo'' '11 - (Chardonnay) - Coppo
Precio de mercado (consultar)
''Gaja & Rey'' '15 - (Chardonnay) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Rossi Bass'' '16 - (Chardonnay) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Alteni di Brassica'' '06 - (Sauvignon) - Gaja
Precio de mercado (consultar)
''Herzu'' '15 - (Riesling) - Ettore Germano
Precio de mercado (consultar)
''Sterpi'' '13 - (Timorasso) - Vigneti Massa
Precio de mercado (consultar)
Roero Arneis '16 - Bruno Giacosa
Precio de mercado (consultar)
Arneis ''Blange'' '17 - Ceretto
Precio de mercado (consultar)
''Cinerino'' '16 - M. Abbona
Precio de mercado (consultar)
Gavi di Gavi '15 - (Cortese) - Bruno Broglia
Precio de mercado (consultar)
Gavi di Gavi ''Vecchie Vigne'' '09 - (Cortese) - Bruno Broglia
Precio de mercado (consultar)
Valle D'aosta
''Cuvee Bois'' '14 - (Chardonnay) - Les Cretes
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Bois'' '15 - (Chardonnay) - Les Cretes
Precio de mercado (consultar)
''Rayon'' '14 - (Blanc de Morgex) - Cave Mont Blanc
Precio de mercado (consultar)
Lombardy
''Convento S.S. Annunciata'' '12 (Chardo.) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
''Uccellanda'' '10 - (Chardonnay) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
''Uccellanda'' '11 - (Chardonnay) - Bellavista
Precio de mercado (consultar)
Alto Adige
''Quarz'' '15 - (Sauvignon) - Cantina Terlano
Precio de mercado (consultar)
''Kolbenhof'' '15 - (Gewurtztraminer) - Hoffstatter
Precio de mercado (consultar)
''Sanct Valentin'' '16 - (Sauvignon) - St. Michael-Eppan
Precio de mercado (consultar)
''Sanct Valentin'' '16 - (Gewurtztraminer) - St. Michael-Eppan
Precio de mercado (consultar)
''Lowengang'' '14 (Chardonnay) - Alois Lageder
Precio de mercado (consultar)
''Kerner'' '16 - (Kerner) - Niklas Weingut
Precio de mercado (consultar)
''Praepositus'' '11 - (Kerner) - Abbazia di Novacella
Precio de mercado (consultar)
''Kastelaz'' '16 (Gewurtztraminer) - Elena Walch
Precio de mercado (consultar)
''Beyond The Clouds'' '15 - (Chardonnay) - Elena Walch
Precio de mercado (consultar)
''Feldmarschall'' '14 - (Muller Thurgau) - Tiefenbrunner
Precio de mercado (consultar)
''Sylvaner'' '14 - (Sylvaner) - Kuenhof
Precio de mercado (consultar)
''Falkenstein'' '14 - (Riesling) - F. Pratzner
Precio de mercado (consultar)
Friuli Venezia Giulia
''Terre Alte'' '15 - (Friul., P. Bianco, Sauv.) - Livio Felluga
Precio de mercado (consultar)
''Sauvignon'' '16 - Livio Felluga
Precio de mercado (consultar)
Ribolla Gialla '15 - Giorg. Colutta
Precio de mercado (consultar)
''Gmajne'' '16 (Sauvignon Blanc) - Primosic
Precio de mercado (consultar)
''Piere Sauvignon'' '14 - (Sauvignon Blanc) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
''Dessimis'' '15 - (Pinot Grigio) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
Ribolla Gialla '10 - Podversic
Precio de mercado (consultar)
''Vitoska'' '15 - Kante
Precio de mercado (consultar)
''Capo Martino'' '13 - (Malv., Rib. Friul. Pic.) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Capo Martino'' '14 - (Malv., Rib. Friul. Pic.) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Were Dreams'' '13 - (Chardonnay) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Were Dreams'' '15 (Chardonnay) - Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Vintage Tunina'' '15 - (Chard., Sau., Malv. Rib.) Jermann
Precio de mercado (consultar)
''Lis'' '14 - (Pinot Grigio, Chard., Sau.) - Lis Neris
Precio de mercado (consultar)
''Braide Alte'' '13 - (Chard., Sau., Picol., Mosc.) - Livon
Precio de mercado (consultar)
''Bianco Breg'' '07 - (Sau., Chard., P. Gri., Riesl.) - Gravner
Precio de mercado (consultar)
''Bianco Breg'' '08 - (Sau., Chard., P. Gri., Riesl.) - Gravner
Precio de mercado (consultar)
''Blanc de Roses'' '14 - (Friu., Sau., Pin. B. & G.) - Schiopetto
Precio de mercado (consultar)
''Friulano'' '15 - Schiopetto
Precio de mercado (consultar)
''Flors di Uis'' '14 - (Malv. Istr., Friul., Riesl.) - Vie di Romans
Precio de mercado (consultar)
''Sbilf'' '12 - (Friulano) - Lis Fadis
Precio de mercado (consultar)
Veneto
Soave ''La Rocca'' '14 - (Garganega) - Pieropan
Precio de mercado (consultar)
Soave ''Albare'' '15 - (Garganega) - Portinari
Precio de mercado (consultar)
''Capitel Foscarino'' '15 (Garganega, Chardon.) - Anselmi
Precio de mercado (consultar)
''Vulcaia Fume'' '15 - (Sauvignon Blanc) - Inama
Precio de mercado (consultar)
Lugana ''Brolettino'' '15 - (Turbiana) - Cà dei Frati
Precio de mercado (consultar)
Lugana ''Sergio Zenato'' '14 (Turbiana) - Zenato
Precio de mercado (consultar)
Liguria
''U Baccan'' '15 (Pigato Ligure di Ponente) - Agricola Bruna
Precio de mercado (consultar)
''Colli di Luni'' '14 - (Vermentino) - Ottaviano Lambruschi
Precio de mercado (consultar)
''Colli di Luni'' '15 - (Vermentino) - Ottaviano Lambruschi
Precio de mercado (consultar)
''Telemaco'' '11 - (Bosco, Albarola) - Campogrande
Precio de mercado (consultar)
Tuscany
''Collezione Privata'' '16 - (Chardonnay) - Isole & Olena
Precio de mercado (consultar)
''Con Vento'' '16 - (Sauvignon Blanc, Vionier) - Castello del Terriccio
Precio de mercado (consultar)
''Terre di Tufi'' '14 - (Vernaccia di S. Gimignano) - Terruzzi & Puthod
Precio de mercado (consultar)
''Poggio alle Gazze'' '13 - (Sauvignon Blanc) - Tenuta Ornellaia
Precio de mercado (consultar)
''Cabreo La Pietra'' '13 - (Chardonnay) - Tenute Folonari
Precio de mercado (consultar)
''Enos I'' '15 - (Sauvignon Blan.) - Montauto
Precio de mercado (consultar)
''Guado al Tasso'' '16 - (Vermentino) - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Marche
''Villa Bucci'' Riserva '13 - (Verdicchio) - Bucci
Precio de mercado (consultar)
''Balciana'' '12 - (Verdicchio) - Sartarelli
Precio de mercado (consultar)
''Campo le Oche'' Ris. '11 - (Verdicchio) - San Lorenzo
Precio de mercado (consultar)
Umbria
Orvieto Classico Sup. '16 - (Grache., Procanico) - Castello della Sala
Precio de mercado (consultar)
''Cervaro Della Sala'' '15 - (Chardonnay, Greche) - Antinori
Precio de mercado (consultar)
Lazio
Frascati Superiore '16 - (6 Autoctoni) -Castel de Paolis
Precio de mercado (consultar)
''Donna Adriana'' - '14 (Vion., Malv. Punt. Sauv. Bl.)- Castel de Paolis
Precio de mercado (consultar)
''Donna Rosa'' '14 - (Passerina del Frusinate) - La Visciola
Precio de mercado (consultar)
''Latour a Civitella'' '15 - (Grechetto) - Sergio Mottura
Precio de mercado (consultar)
''Falesia'' '14 - (Chardonnay) - D'Amico
Precio de mercado (consultar)
Tellenae' I '16 - (Malvasia Candia) - Manfredi Stramacci
Precio de mercado (consultar)
Abruzzo
Terre Aquilane '13 - (Chardonnay) - Baronia Carapelle
Precio de mercado (consultar)
Trebbiano D'Abruzzo '13 - Valentini
Precio de mercado (consultar)
''Giocheremo coi fiori'' '16 - (Pecorino) - Torre de Beati
Precio de mercado (consultar)
Pecorino '16 - Castello di Semivicoli
Precio de mercado (consultar)
La Botte di Gianni '13 - (Trebbiano d'Abbruzzo) - Masciarelli
Precio de mercado (consultar)
Villa Gemma '16 (Trebbiano, Cococciola, Chard.) - Masciarelli
Precio de mercado (consultar)
Campania
Fiano di Avellino '15 - (Fiano) - Colli di Lapio
Precio de mercado (consultar)
''Bechar'' '16 - (Fiano di Avellino) - Antonio Caggiano
Precio de mercado (consultar)
''Pietraincatenata'' '15 - (Fiano di Avellino) - Luigi Maffini
Precio de mercado (consultar)
''Radici'' '16 - (Fiano di Avellino) - Mastroberardino
Precio de mercado (consultar)
''Campanaro'' '13 - (Fiano, Graco) - Feudi San Gregorio
Precio de mercado (consultar)
Via del Campo '15 - (Falanghina) - Quinto Decimo
Precio de mercado (consultar)
Giallo D'Arles '16 - (Greco di Tufo) - Quinto Decimo
Precio de mercado (consultar)
Puglia
''Numen'' '15 - (Chardonnay) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
''Alture'' Verdeca '15 - (Verdeca) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
"Alture"Bianco D'alessano '11 - (B. D'alessano) - Paolo Leo
Precio de mercado (consultar)
Borgogna (Chardonnay)
Chablis "Bougros" - 'Grand Crù '12 - William Fevre
Precio de mercado (consultar)
Chablis '11 - Ravenau
Precio de mercado (consultar)
Chablis 1.er Cru Foret '13 - Ravenau
Precio de mercado (consultar)
Chablis ''Beuroy'' '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Chablis grand cru ''Les Clos'' '14 - Pascal Bouchard
Precio de mercado (consultar)
St. Aubin ''La Chateniere'' '12 - P.Y. Colin-Morey
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Bonneau '89 - Martray
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Grand Crù '14 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Corton-Charlemagne Grand Crù '11 - Colin Morey
Precio de mercado (consultar)
Clos de Mouches Beaune '99 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Meursault Poruzots '09 - Mikulski
Precio de mercado (consultar)
Meursault '13 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Meursault Charmes '09 - Mikulski
Precio de mercado (consultar)
Meursault Charmes '06 - Comtes Lafon
Precio de mercado (consultar)
Meursault –Charmes '12 - Ballot-Millot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '13 - Ballot-Millot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '10 - Loui Jadot
Precio de mercado (consultar)
Meursault Perrieres '14 - Drouhin
Precio de mercado (consultar)
Chassagne-Montrachet '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, 1er Cru 'Les Folatieres '12 - Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, 1er Cru 'Champ Gain '13 - Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrac, 1er Cru la Garenne' '15 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrac, 1er Cru la Garenne' '13 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montrachet '15 - P. Pacalet
Precio de mercado (consultar)
Puligny-Montr, Les Pucelles '04 - Morey-Coffinet
Precio de mercado (consultar)
Batar-Montrachet Grand Cru '14 - J. Droihin
Precio de mercado (consultar)
Batar-Montrachet Grand Cru '09 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '08 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '09 - Louis Jadot
Precio de mercado (consultar)
Chevalier Montrachet Grand Cru '00 - Ramonet
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '13 - Guy Amiot
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '12 - L. Le Moine
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '94 - Marq. D. Laguich.
Precio de mercado (consultar)
Montrachet Grand Cru '15 - Marq. D. Laguich
Precio de mercado (consultar)
Alsazia
''St, Catherine'' '09 Grand Crù - (Riesling) Weinbach
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Laurence'' '14 - (Gewurztraminer) Weinbach
Precio de mercado (consultar)
''Cuvee Frederic Emile'' '06 - (Riesling) - Trimbach
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '01 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '98 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Tradition'' '09 - (Riesling) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '97 - (Tokay Pinot Gris) Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '01 - (Pinot Gris) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Vendage Tardive'' '94 - (Gewurtztr.) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
''Les Terres Blanches'' '14 - (Gewurtztr.) - Hugel
Precio de mercado (consultar)
Bordeaux (Sauvignon Blanc)
Chateau Laville - Haut Brion '01 - Chat. Laville
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Chateau Laville Haut Brion '04 - Chat. Laville
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Loira (Sauvignon Blanc)
Poully Fume' '15 - de Ladoucette
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''Baron de L'' '14 - de Ladoucette
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Sancerre ''Clos du Roy'' '14 - Pascal Jolivet
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Sancerre Grand Cuvee '15 - Comtes Lafond
Precio de mercado (consultar)
Sancerre ''L'Amiral'' '15 - Gitton P. & Fils
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Sancerre ''Cuvèe Xelis'' '12 - Gitton P. & Fils
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Sancerre Monts Damnes '15 - Pascal Cotat
Precio de mercado (consultar)
Silex '10 - B. Dagueneau
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Muscadet ''Château de Chasseloir'' '15 - Chereau-Carrè
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American Wines
''Grangerville'' '07 - (Chardonnay) - Greg Lynn
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German Wines
Kabinett Fheinherb '10 - (Riesling) - Schloss Johann
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Kabinett Fheinherb '12 - (Riesling) - Schloss Johann
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Urziger Wurzgarten Spatl. '16 - (Riesling) - Dr. Loosen
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Urz. Wurzgarten Dry '13 - (Riesling) - Dr. Loosen
Precio de mercado (consultar)
Urz. Wurzgarten Dry '15 - (Riesling) - Dr. Loosen
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Kabinett Dorsheimer '95 - (Riesling) - Schlossgut Diel
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Austrian Wines
Gruner Smaragd '14 - (Veltliner) - Emmerich Knoll
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Israeli Wines
''Odem Organic'' '13 - (Chardonnay)- Yarden
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''Golan'' '14 - (Viognier) - Yarden
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New Zealand Wines
''Martinborough'' '14 - (Sauvignon Blanc) - Palliser Estate
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Classic Method
Riserva del Fondatore '01 - Giulio Ferrari
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Riserva del Fondatore '00 - Giulio Ferrari
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Franciacorta ''Brut'' - Enrico Gatti
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''Brut'' - B. Broglia
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White Wines
Cuvée Hugel Vendage Tardive '89 - Hugel
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Ribolla Gialla Anfora '03 - Gravner
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Baron de ''L'' '10 - B. de Ladoucette
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Cervaro della Sala '15 cl. 150 - Cervaro d. Sala
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Cervaro della Sala '16 cl. 150 - Cervaro d. Sala
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Carjcanti'13 cl. 150 - Gulfi
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Mann '14 cl. 150 - Franz Haas
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Gavi di Gavi '15 cl. 150 - B. Broglia
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Isole & Olena '14 cl. 150 - Isole e Olena
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Isole & Olena '15 cl. 150 - Isole e Olena
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Red Wines
Barolo "Francia" '11 cl. 150 - G. Conterno
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Barolo ''Le Rocche del F.'' '07 cl. 300 - Giacosa
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Barolo ''Boscareto'' '12 cl .150 - Principiano
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Mompertone '10 cl. 150 - Prunotto
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Barbera Pozzo dell'Ann.'04 cl. 150 - Rob. Voerzio
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Barolo Pressenda '11 cl. 150 - M. Abbona
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Pinero '09 cl. 150 - Cà del bosco
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Solaia '10 cl. 300 - Antinori
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Solaia '09 cl. 150 - Antinori
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Tignanello '11 cl. 150 - Antinori
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''Poggio all'Oro'' '97 cl. 150 - Castello Banfi
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Brunello di Montalcino'' '12 cl. 150 - Pietroso
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Brunello di Montalcino'' '12 cl. 150 - Le Potazzine
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Rosso di Montalcino'' '15 cl. 150 - Le Potazzine
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Poggio Mandorlo '08 cl. 150 - Pog. Mandorlo
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Paleo '07 cl. 300 - Le Macchiole
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Sagrant. di Mont. 25 Anni '03 cl. 300 - Caprai
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Habemus '13 cl. 150 - San Giovenale
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Passo Cardinale '15 cl. 300 - Paolo Leo
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ES'13 cl. 150 - G. Fino
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ES'16 cl. 150 - G. Fino
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Nero D'Avola Sanlorè 10 cl. 150 - Gulfi
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Nero D'Avola Sanlorè 11 cl. 150 - Gulfi
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Santa, Nè '08 cl. 150 - Geraci
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Chateau Haute Brion '83 cl. 150 - Chat. Ha. Bri.
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Echezeaux G.Crù Vieilles Vignes '93 - M. Mugneret
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Chateau Belgrave '14 - C. Belgrave
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National
Brachetto D'Acqui Braida '15 - (Brachetto)
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Moscato d'Asti la Spinetta'16 - (Moscato d'asti)
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Piculin 15 - (Moscato Passito)
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Comtess Sanct Valentin '15 - (Gew., Riesling, Sauvi)
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Cialla Picolit Ronchi di Cialla '11 - (Picolit)
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Torcolato doc Maculan '10 - (Vespaiola)
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Recioto ''I Capitelli'' doc Anselmi '15 - (Garganega)
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Maximo Umani Ronchi '10 - (Sauvignon Blanc)
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Muffato Castello della Sala '11 - (Sauvi. Bl., Grechetto)
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Arkezia Muffo San Sisto '07 - (Verdicchio)
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Muffo Mottura '11 - (Grechetto)
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Liquorvino la Fenice
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Privilegio Feudi di San Gregorio '08 - (Fiano)
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Es più Sole '12 - (Primitivo di Manduria)
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Ala vdt Duca di Salaparuta - (Vino Marascato)
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Passito Hauner '14 - (Malvasia delle Lipari)
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Don Nuzzo'15 - (Moscato di Siracusa)
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Passito di Pant. Bukkuram de Bartoli '08- (Zibibbo)
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Passito di Pant. 'Martingana'' Murana '06 - (Zibibbo)
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Passito di Pant."Ben Ryé" Donnafugata'14 - (Zibibbo)
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International
Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '05 - (Semi., Sauv. Bl.)
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Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '76 - (Semi., Sauv. Bl.)
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Sauternes P. G. Chateau D'Yquem '05 - (Semi., Sauv. Bl.)
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Sauternes Chateau Rieussec '90 - (Semillon, Muscadelle)
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Sauternes Chateau Rieussec '05 - (Semillon, Muscadelle)
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Sauternes Chateau Rieussec '90 '97 - (Semillon, Muscadelle)
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Quarts de Chaume Chateau Bellerive '97 - (Chenin)
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To Start with
Selection of David Hervé' Oysters (½ Dozen)
'Les Marie Morganes', la spécial tarbouriech e ostra regal
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Symphony of Raw Fishes and Crustaceans
with spices whole grains couscous
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Selection of "Caviar Giaveri"
Golden Sterlet, Siberian & Beluga, Osietra
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Octopus
Grilled Octopus with Cacciatora-Style Fregola Stew Vanilla-Infused Confit Cherry Tomatoes
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Foie Gras
Seared Foie Gras with Coffee Crumble Caramelized Mandarins, Yucca and Toasted Almonds
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Fassona Beef Tartare
Hand-Chopped Fassona Beef Tartare with Chestnut Crisp Mascarpone Mousse, Beetroot and Fine Black Truffle
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Butternut Squash Terrine
with “Treviso Radicchio” Taleggio Cheese Fondue and Pomegranate Sauce
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Rocher”
Roman-Style Artichoke “with Celeriac Salad candied lemon, Jerusalem artichoke purée and aged pecorino di fossa shavings
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The Soup, The Rice and The Pasta
Minestrone
with seasonal vegetables braised black cabbage and Spello' chickpeas
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Soup
Gratinated Onion Soup with Two Cheeses
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Veloutè
Creamy Chickpea Velouté with Rosemary Salt Cod Black Truffle Potato Bon Bon
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Cappellotti
Mantuan Pumpkin Cappellotti Pasta with Braised Late “Radicchio” Toasted Hazelnuts and “Nebbiolo” Reduction
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Fusilloni Pasta
Fusilloni Pasta in Black Garlic Emulsion with Tuna Belly and “N’duja” Burrata and Parsley Crystals
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Tagliatelle
Handmade Tagliatelle with Lamb Ragout Minted Artichokes and Shavings of Seasoned Pecorino Cheese
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Spaghettoni
MADE IN ITALY” spaghettoni with organic yellow tomato basil gel, crispy Parmesan and smoked datterino tomato powder
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Linguine
Wholewheat linguine tossed with yuzu butter Cantabrian anchovies and zucchini blossoms
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Cannoli
Crispy cannoli with traditional ragù, pecorino fondue baby spinach sprouts and balsamic reduction
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The Fish
Monkfish
Monkfish flambéed with Cognac, BBQ larded plums, toasted almonds and tofu cream with Javan long pepper
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Seabream
Red fillet in datterino tomato broth capers, Taggiasca olives, saffron baby potatoes and braised escarole
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Salmon
Green tea–cured salmon with pine nut bagna cauda cabbage gel and teriyaki-glazed charred broccoli
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The Meat
Veal
Veal cheek pizzaiola-style with buffalo mozzarella espuma and basil aubergine fritters
Precio de mercado (consultar)
Farmer's Market Fresh Vegetables
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Italian Cheeses Platter
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Duck
“Barberie” Duck in Orange Sauce Caramelized Green Apple and Spinach Spouts
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Lamb
Lamb loin with charred leeks, goat’s cheese beetroot, peanuts, beer sauce and candied ginger
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Información básica
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Nombre del restaurante
Mirabelle
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Seleccionado
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Horario de apertura
domingo
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
lunes
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
martes
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
miércoles
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
jueves
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
viernes
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
sábado
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
Día festivo
12:30~14:30
Se aceptan reservas
19:00~22:30
Se aceptan reservas
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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