Pâtes de luxe aux oursins frais issus des eaux côtières d'Hokkaido, à déguster dans un entrepôt en briques rouges vieux de 115 ans.
Situé dans un bâtiment historique désigné par la ville d'Otaru, apparu dans le roman de Kobayashi Takiji, ce restaurant italien propose des pâtes de fruits de mer généreuses préparées avec des oursins frais provenant des côtes d'Hokkaido, notamment de Shakotan et Rishiri, ainsi que du crabe des neiges, des œufs de saumon (ikura) et des pétoncles. Dans l'ambiance élégante du vieux entrepôt en briques rouges, vous trouverez une cuisine primée (Lauréat de Tabelog Hot Restaurant 2026) et une sélection de vins d'Hokkaido. À 9 minutes à pied de la gare d'Otaru.