Un restaurant de barbecue renommé où l'on peut savourer l'essence du wagyu
C'est un établissement spécialisé qui utilise du wagyu d'une fraîcheur exceptionnelle et propose le barbecue comme une forme d'art culinaire. Chaque plat, soigneusement élaboré depuis la sélection des morceaux jusqu'à la méthode de cuisson et l'assaisonnement, met en valeur la véritable délicatesse des ingrédients. En tant que seul restaurant de la région à pouvoir servir de la viande de boeuf crue, vous pourrez également déguster du yukhoe et du sashimi de boeuf.
Restaurant renommé de teppanyaki mettant en valeur des ingrédients locaux
Situé au pied des Alpes du Nord, le teppan Dining Yamanami est un restaurant renommé de teppanyaki où vous pouvez profiter de manière luxueuse de la viande de boeuf premium de Shinshu soigneusement sélectionnée et d'ingrédients frais locaux. Vous pouvez apprécier la scène de cuisine pleine de vie depuis l'intérieur du restaurant, où vous pourrez déguster du boeuf Wagyu noir de rang A4 et du porc grillé mariné aux herbes. L'intérieur, simple mais d'une propreté éclatante, vous attend avec une délicieuse cuisine et un accueil chaleureux.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.35(3 avis)
JPY 1 500
JPY 2 500
Izakaya / À 1.4 km de Gare de Hakuba /
Une vaste sélection de plats et un service chaleureux
Situé dans le village de Hakuba, dans la préfecture de Nagano, ce restaurant séduit les visiteurs avec sa riche carte et son service accueillant. L'intérieur spacieux est idéal pour les familles, et vous pourrez déguster des plats préparés avec des ingrédients locaux. Le gingisukan, en particulier, est très populaire, et vous découvrirez de nouvelles saveurs à chaque visite.
Nous visons à être un lieu où l'on peut partager des rêves, tout en profitant de délicieux plats dans une ambiance chaleureuse. Dans notre petit restaurant, nous nous efforçons de faire en sorte que les visiteurs passent un moment joyeux et agréable. L'accueil attentionné de notre personnel et la richesse de notre menu sont des atouts majeurs.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.03(1 avis)
JPY 4 500
Izakaya / À 1.4 km de Gare de Hakuba /
L'attrait d'un izakaya entouré par la nature de Hakuba
Dans cet izakaya entouré par la magnifique nature de Hakuba, vous pourrez déguster des plats préparés avec des ingrédients locaux. C'est un endroit où vous pouvez passer des moments réconfortants dans une atmosphère apaisante. Vise à être aimé par les habitants et les touristes, offrant sérénité à ceux qui le visitent.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.36(3 avis)
JPY 7 000
Yakiniku / À 0.7 km de Gare de Hakuba /
A renowned yakiniku restaurant to enjoy alongside the charm of snowy mountains
Yakiniku Miyama is a famous yakiniku restaurant loved by visitors to the snowy mountains, set in a beautiful location surrounded by the majestic peaks of Hakuba. The high-quality meat offered here surpasses even the standards of urban establishments. Notably, the popular natto yukke don and the incredibly fresh heart sashimi are highly recommended each time you visit. This restaurant enriches your special moments in Hakuba.
A luxurious buffet to enjoy stunning views and Shinshu gourmet
The restaurant at Hakuba Highland Hotel features an enticing buffet that makes abundant use of local ingredients. Against the backdrop of the majestic Northern Alps visible from the windows, you can enjoy a variety of dishes, including Shinshu beef steak and wild vegetable tempura, prepared at the live kitchen. The handmade bread and desserts are also highly regarded, allowing you to savor the unique flavors of Nagano. This hotel offers a valuable experience where luxurious dining and breathtaking views come together.
Indie Momo is an enchanting restaurant in Hakuba that offers authentic Nepalese dishes. Guests can enjoy carefully crafted naan made with local spring water and customizable curries with adjustable spices, making it a beloved spot for many. An Indian chef showcases his culinary skills here.
The restaurant staff were so lovely and the restaurant itself was very cute and homey. The food was delicious and they were extremely thorough with my food allergies. Highly recommend.
A Cafe Bar 'Bacchus' to Enjoy Day and Night in Hakuba
Bacchus Hakuba Cafe & Bar is a cafe and bar located in Hakuba Village, Nagano Prefecture. During the day, it serves as a cafe where you can enjoy coffee and light meals, while at night, it transforms into a bar where you can relax with drinks. It attracts many tourists and visitors from abroad, creating a vibrant international atmosphere. Surrounded by the natural beauty of Hakuba, it is a cozy spot that you can easily drop by.
If you make a reservation, they will guide you smoothly. First, they serve eggplant with walnut miso, which was soft, fragrant, and impressive. The pull-out tray features a variety of side dishes served in small portions, allowing you to enjoy a balanced selection of meat, seafood, and vegetables. After that, soba noodles and small bowls follow, and to finish, a wooden box of salmon and salmon roe rice appears, leaving me very satisfied. The portions are substantial, and the presentation is colorful and beautiful. The calm interior of the tatami room is clean, and it's nice that they can accommodate private rooms for groups.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.06(1 avis)
JPY 4 500
Yakiniku / À 1.4 km de Gare de Hakuba /
Le charme du barbecue Wagyu exceptionnel à Hakuba
Situé dans le village de Hakuba, ce restaurant de barbecue propose des viandes Wagyu soigneusement sélectionnées. Entouré d'une nature magnifique, vous pourrez passer des moments spéciaux. Aimé des habitants, cet établissement offre à chaque visite de nouvelles découvertes. Avec un menu varié et un service chaleureux, il séduit tous les visiteurs.